Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bacem memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini saya dapat dari teman kerja dahulu tahun 2006. Penganten baru yanglagi getol getolnya belajar masak. Bikin masakan ini, langsung simoen freezer mau makan tinggal goreng. Karna waktu itu masih berduaan aja sama suami belom ada anak2.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bacem:
- 1/2 kg ayam (potong 6 atau 8)
- 500 ml air kelapa (boleh diganti air biasa tapi rasa kurang)
- 50 gr gula merah
- Bumbu Halus
- 6 siung bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 2 butir kemiri
- Bumbu pelengkap
- 1 lembar daun salam
- 1 batang sereh di geprek
- 1 ruas lengkuas digeprek
- 2 sdm air asam jawa
