155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea)

Dipos pada May 4, 2022

155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep 155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea) memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nemu resep Dakgangjeong di CP Mbak Andina Puspita, masakan ala Korea. Klo searching di internet Dakgangjeong adalah ayam goreng dengan saus pedas manis. Heemmm jadi penasaran deh. Mumpung punya stok fillet ayam, jadi coba bikin aja.... Ternyata enaaakk dan anakku suka. Resep saya sesuaikan sesuai selera keluarga. Cobain yuk...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea):

  1. 250 gr fillet ayam, potong kotak2
  2. 1 bh bawang bombay, iris besar
  3. 4 siung bawang putih, geprek cincang
  4. 2 ruas jari jahe, geprek (kalau dicincang 1 ruas saja)
  5. 1 btr telur, kocok lepas (untuk pelapis)
  6. Sejumput garam
  7. Sejumput merica
  8. 1/2 sdt wijen, sangrai (untuk taburan)
  9. Secukupnya minyak goreng
  10. Tepung pelapis :
  11. 5 sdm tepung terigu serbaguna
  12. 1 sdm tepung maizena
  13. 1/4 sdt bawang putih bubuk
  14. 1/4 sdt garam
  15. 1/4 sdt merica bubuk
  16. Campuran saus :
  17. 3 sdm saus sambal
  18. 1 sdm saus tiram
  19. 1 sdm kecap manis
  20. 1 sdm madu
  21. 1/2 sdm cabe bubuk

Langkah-langkah untuk membuat 155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea)

1
Campur bahan saus. Sisihkan.
155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea) - Step 1
2
Siapkan ayam, tepung pelapis, dan telur.
155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea) - Step 2
3
Panaskan minyak, agar saat ayam sudah dilapisi, minyak goreng sudah panas.
4
Masukkan ayam ke dalam tepung, aduk2 agar ayam terbaluri tepung.
5
Lalu masukkan ayam ke dalam kocokan telur.
6
Masukkan kembali ayam ke tepung pelapis sambil di cubit2. Lalu langsung goreng, gunakan api sedang agar ayam matang dan tidak gosong. Sisihkan (maaf kelupaan foto).
7
Tumis bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum. Lalu masukkan jahe, masak hingga aromanya keluar.
155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea) - Step 7
8
Masukkan campuran saus, tambahkan sejumput garam dan sejumput merica bubuk. Aduk cepat. Jika khawatir kering bisa ditambah sedikit air.
155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea) - Step 8
9
Masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk hingga rata.
155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea) - Step 9
10
Tata ayam dalam piring dan taburi wijen sangrai. Sajikan.
155. Dakgangjeong (ayam goreng saus pedas manis ala Korea) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

#AhlinyaAyam Siapa sih yg gak suka ayam? Tak sedikit orang yg suka ayam,ayam ini bisa di masak lebih dr 2x dalam seminggu loh..tinggal kita aja yg kreatif buat masaknya supaya gak bosan.. Dan ini perdana bikin ayam lengkuas yg gak gagal😊 Oiyaa pas goreng ayam ini,aku cemplungin lagi beberapa daun jeruk supaya wangi😁 Selamat mencoba moms 😉

Ayam Goreng Saos Inggris

Ayam Goreng Saos Inggris

Pagi2 harus selalu ready dgn menu masak yg praktis dan cepat buat bekal anak2 sekolah...nah ini salah satu menu cepat saji ala aku nih... Yuk d coba 😁 #weekendchallenge

Ricecooker ayam goreng salad kentang minimalis

Ricecooker ayam goreng salad kentang minimalis

Solusi ketika beras dirumah habis dan tinggal kentang yang bisa diolah.

Ayam Goreng Kecap Asin

Ayam Goreng Kecap Asin

Ini nih resep Andalan para ibu-ibu yang sedang sibuk dan anak-anak sudah keburu lapar 😁 Sajikan dengan nasi putih dan sambal. Kalau ada sayur, boleh tumis sayur. Mantappp… Resep ayam goreng ini simple banget. Asal ada ayam di rumah, tinggal bumbuhin sebentar, rendam dan goreng. Bahannya juga gampang dan pasti di rumah selalu ada. Benar-benar kilat dan praktis 👍🏻 Yummy yummy happy tummyyyyy…

Ayam Goreng Terasi

Ayam Goreng Terasi

Pertama rasain ayam goreng terasi ini waktu makan di salah satu resto. Dan langsung syukaaa. Akhirnya googling resep dan nemu. Tapi untuk resep aku ini, pakai takeran kira-kira aja. Karena banyak bahan yg miss.

2 porsi
45 mnit
14. Cuma Ayam Goreng (bumbu ungkep super ez)

14. Cuma Ayam Goreng (bumbu ungkep super ez)

Ini hasil eksperimen sambil meraba2 bumbu yg pernah dibuat ibu saya. Simple tp sya gak tahu apa bumbu lengkapnya.hehe jadilah resep ini. Alhamdulillah cocok sama lidah keluarga. Semoga demikian jg dengan mommies. Check this out!🤗😎 #CookpadCommunity_Jember #AlaNanaCik

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng balado campur tahu

Ayam goreng balado campur tahu

Lagi2 menu ayam. Maklum stok dikulkas cuman tinggal ini. Mamak blum kepasar😅

Ayam Goreng Empuk Meresap & Sambel Ijo

Ayam Goreng Empuk Meresap & Sambel Ijo

Ayam goreng yang satu ini empuk dan bumbunya meresap sampai ke dalam daging. Kok bisa gitu? karena saya membuat sayatan di beberapa bagian daging ayam, supaya bumbunya bisa 'masuk' ke dalam daging. Selain itu, saat mengungkep, saya aduk sesekali dan balik ayamnya supaya bumbu meresap merata ke seluruh bagian.

Ayam goreng bumbu jahe

Ayam goreng bumbu jahe

Hari ini aku masak ayam goreng bumbu jahe,sebenernya gk jauh beda sama ayam balado cuma bedanya di tambain jahe ajah,rasanya jadi lebih seger karena ada jahenya,yuk ikutin cara buatnya sekalian buat setor #PejuangGoldenApron2

👍9. Tumis Kangkung Suwir Ayam Goreng

👍9. Tumis Kangkung Suwir Ayam Goreng

#PejuangGoldenApron2 🤗

Ayam goreng bumbu rujak

Ayam goreng bumbu rujak

Nihh menu favoritnya anak saya Klo masak ini makannya slalu nambah

Ayam goreng ungkep BuKaTa

Ayam goreng ungkep BuKaTa

17. Ayam goreng kecap

17. Ayam goreng kecap

#WeekendChallenge

AyaM goReng kRemeZ

AyaM goReng kRemeZ

Kesukaan anak2 tuh yg kriuk2..kl gk ayam tepung ya ayam goreng kremes beginian..gk bosen2 d kl makan begituan terus 🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️ resep bikin kremesan ayam ada di postingan resep sy yg pertama..awal join cookpad..dicari ya 👌

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Sebenarnya yg mau sy share kremesan,tp kok gk ada temannya tuh si kremes..😂😂

Ayam Goreng Sambal Saos

Ayam Goreng Sambal Saos

kangen sama masakan waktu kuliah dulu, belajar dari ortu teman #PejuangGoldenApron2

12 porsi
Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Gampil banget, buat stok lauk yg disimpen di kulkas, tinggal seng seng goreng 😌

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Duhhh... mau upload rasanya malessss banget, tapi kalau ngikutin males sih kapan beresnya kan? Nah aku balik lagi nih bawain resep masakan yang berbahan dasar ayam. (padahalkan ya... sekalian ikut kontes hihihi...) Yuk yang lagi nyari ide buat makan malam, langsung aja diintip resepnya... Nb: Aku beli 1/2 kg sayap ayam dan ada 5 potong. Nah dari 1/2 kg ini aku bikin jadi 3 macam olahan. Ayam goreng tepung, ayam bakar manis, dan bubur ayam. Untuk resep ayam bakar manis aku gak bakal pos karena aku lupa gak foto dan untuk bubur ayam aku bakal pos lain waktu. Selamat masak :D #AhlinyaAyam #DoyanAyam #Ayam #SerbaAyam

Ayam goreng tepung renyah

Ayam goreng tepung renyah

Source : Xander's kitchen #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MasakItuSaya #AhlinyaAyam #week_23 Bismillah... Siapa yang ga suka ayam goreng tepunnnggggg..kayaknya g mgkn ya g suka hehehe..alhamdulillah krna cookpad jd dpt bermacam2 resep termasuk ayam goreng tepung..setelah bbrp resep sy coba kali ini cb yang praktis dan jatuh hati pada resep ci xanderkitchen .alhamdulillah nya berhasil dan enak ,memang resep cici yang 1 ini selalu sukses bahkan sampai terbitin buku dan laris ..sukses trus ci terimakasih resepnya.. Alhamdulillah kali ini bs ikutan tema ayam di bedakin edisi buku nya cookpad smga aja beruntung ikut dapet bukunya hehehe Saya bikin ayam 1/2 kg jadi 1/2 dr resep..kali ini resepnya saya tulis resep utuh dari ci Xander's kitchen ya 😊 Perbandingan terigu : maizena = 5 sdk sayur terigu : 1 sdk sayur maizena