Ayam Goreng Tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Duhhh... mau upload rasanya malessss banget, tapi kalau ngikutin males sih kapan beresnya kan? Nah aku balik lagi nih bawain resep masakan yang berbahan dasar ayam. (padahalkan ya... sekalian ikut kontes hihihi...) Yuk yang lagi nyari ide buat makan malam, langsung aja diintip resepnya... Nb: Aku beli 1/2 kg sayap ayam dan ada 5 potong. Nah dari 1/2 kg ini aku bikin jadi 3 macam olahan. Ayam goreng tepung, ayam bakar manis, dan bubur ayam. Untuk resep ayam bakar manis aku gak bakal pos karena aku lupa gak foto dan untuk bubur ayam aku bakal pos lain waktu. Selamat masak :D #AhlinyaAyam #DoyanAyam #Ayam #SerbaAyam

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung:

1. 5 buah sayap ayam
2. sejumput garam
3. secukupnya tepung terigu
4. minyak untuk menggoreng
5. Bumbu:
6. 2 buah bawang merah ukuran besar
7. 2 buah bawang putih ukuran sedang
8. 1/4 sdt lada (boleh bubuk, boleh butiran)
9. 1/2 sdt ketumbar
10. 1/2 sdt garam
11. 2 sdm tepung terigu
12. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tepung

1

Potong sayap ayam menjadi 3 bagian seperti ini. Pakai bagian no 1 nya saja. Lalu belah agar bentuknya melebar. Lalu baluri dengan sejumput garam.

2

Haluskan semua bumbu kecuali air dan terigu. Lalu beri air dan terigu, aduk rata.

3

Campurkan bumbu dengan ayam dan aduk rata. Diamkan selama 30 menit.

4

Setelah 30 menit panaskan minyak. sambil menunggu siapkan tepung secukupnya dalam wadah, lalu guling-guling ayam pada tepung hingga semua permukaannya tertutup.

5

Saat minyak panas, masukkan ayam dan goreng hingga kecoklatan/matang. Jika sudah matang, tiriskan lalu sajikan.

6

Jika bumbu basah untuk ayam bersisa, bisa digunakan untuk bumbu tahu. Potong persegi tahu dan balurkan pada bumbu basah, kemudian pada tepung kering dan goreng hingga kecoklatan.

7

Ayam goreng tepung sudah jadi. Ada tambahan tahu goreng tepungnya juga :D