Ayam Goreng Laos

Dipos pada May 1, 2022

Ayam Goreng Laos

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Laos adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Laos memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tiba2 pengen goreng ayam dengan rasa laos yg nikmat. Sangat berempah gtu lho. Jadi deh liat bahan2 kebetulan smua ada d kulkas, cus bikin. Berhubung yg makan cm ak dan suami, jd bisa stock separo nya yg blm digoreng, masuk kulkas, kpn2 klo ga da lauk tinggal goreng. Masakan ini kuncinya cm berani di bumbu. Krn smakin banyak bumbu smakin bnyak kremes dan makin berasa rempahnya. Selamat mencoba 😊 ini nikmat kalau pake sambel trasi sama lalapan. Suami sampe nambah2 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Laos:

  1. 1/2 kg Ayam (kampung atau broiler)
  2. 3 buah laos (parut)
  3. 2 daun salam
  4. 4 daun jeruk
  5. 2 batang sereh
  6. secukupnya Garam
  7. Secukupnya kaldu jamur
  8. Bumbu halus
  9. 4 buah bawang putih
  10. 1 sendok teh ketumbar
  11. 1/2 sendok teh mrica
  12. 1 ruas jahe
  13. 2 ruas kunir
  14. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Laos

1
Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih. Rendam dalam air jeruk nipis supaya tdk amis (optional)
Ayam Goreng Laos - Step 1
2
Haluskan bumbu halus dan campur dengan parutan laos
Ayam Goreng Laos - Step 2
Ayam Goreng Laos - Step 2
3
Tumis bumbu halus, laos parut, daun salam, dan jeruk, dan sereh hingga wangi
Ayam Goreng Laos - Step 3
4
Tambahkan air secukupnya (cukup untuk mematangkan ayam), masukkan ayam ketika air sudah mendidih. Tambahkan garam dan kaldu jamur sesuai selera. Jangan takut terlalu asin, krn kalau digoreng akan jdi pas
Ayam Goreng Laos - Step 4
5
Masak hingga air susut dan tersisa ayam dan baluran bumbu, diamkan 30 menit hingga bumbu meresap dan ayam sudah dingin
Ayam Goreng Laos - Step 5
6
Goreng ayam dengan api sedang beserta dengan baluran bumbu hingga kecoklatan. Sajikan beserta sambal dan lalapan favorit. 😊
Ayam Goreng Laos - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

88# Ayam goreng sereh

88# Ayam goreng sereh

Lagi seneng ngolah ayam goreng dengan berbagai aneka cara kali ini dibikin ayam goreng sereh resep frielinggasit yang sedikit aku modif dari resep aslinya #onerecipeonetree #weekendchallenge #cookpadcommunity_bogor #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Memasak itu hal yg sangat menyenangkan, apalagi mencoba resep2 baru yg sebelumnya belum pernah dicoba😊 #wanilahmeolah #berburucelemeksakti #cookpadcommunity_palangkaraya

8 potong ayam
45 menit
Fried Chicken Geprek

Fried Chicken Geprek

Ceritanya kelaperan tapi males keluar. Akhirnya bikin ayam geprek aja sesuai bahan yang ada di kulkas. Bikin cuma satu potong buat sendirian.

Ayam goreng saos tiram

Ayam goreng saos tiram

Hasil masakan tadi pagi sebelum subuh. Masak kilat untuk menu hari ini. Menu sederhana yg menemani keluarga 😘 #PejuangGoldenApron2 #OlahanAyam #MasakItuSaya #Komunitaspaders #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
30 menit
Kepala ayam goreng simpel

Kepala ayam goreng simpel

walaupun ada yang bilang kalo kepala ayam gak sehat, tapi aku sedari dulu udah suka banget sama bagian ayam yang satu ini. tekstur gurih yang lain dari bagian tubuh lainnya bikin nagih. selain itu juga harganya murah. pas banget buat anak kos yang pengen makan enak tapi hemat. ayo coba.

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

10 porsi
Ayam Goreng Lengkuas + Kremes

Ayam Goreng Lengkuas + Kremes

Anakku malah lebih suka lengkuasnya yg digoreng itu drpd kremesnya...pdhl kremesnya juga enak lho...dan awet renyahnya...aku goreng sore(jam 5-an), smp jam 10 mlm ditaruh di piring juga masih renyah...resep kremesnya aku ambil dr channelnya The Hasan Video...πŸ‘ Note: sebelum minyak digunakan untuk menggoreng ayam & lengkuasnya, digunakan untuk menggoreng kremesnya dulu(minyak masih dlm keadaan bersih). #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Rasanya enak dan gurih. Jangan di nilai dari gambar sebelum mencoba ya bunda πŸ˜€. Di jamin mantul

Chicken pop corn / Dada ayam goreng tepung

Chicken pop corn / Dada ayam goreng tepung

Pengen ayam yang kriuk kriuk. Ya bikin aja ayam pop corn ala kfc. Enak dan garing. #AhlinyaAyam #SiapLebaran #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #berburucelemekemas #resolusi2019 #week23

Ayam goreng sambel bawang goreng

Ayam goreng sambel bawang goreng

Suami paling suka sambal bawang,tapi anak tdk suka bawang mentah yauda siasati aja dg menu ini😁sebenarnya yg spesial disini adalah sambelnya ya...klo ayam goreng sih pasti semua bisa goreng kan?hehehe #TeamTrees

Ayam Goreng Yangti

Ayam Goreng Yangti

Ayam goreng yg sederhana banget...enak banged lgi...dinamain ayam goreng yangti sama anak2 karena ini resep dr yangti (mama mertua) pasti ludess cepet klo bikin ayam dimodel bgini😍 #OlahanAyamRowoel #BelajarBarengCookpad

Sayap ayam goreng

Sayap ayam goreng

Sayap ayam kesukaan keluarga saya.. Buat 2 kg pun ga masalah, masukin freezer tinggal di goreng2 deh.

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Ayam goreng sederhana anak kos tanpa ribet dan bumbu sederhana.

Baso udang ayam goreng

Baso udang ayam goreng

#TeamTrees #SatuResepSatuPohon #basogoreng #PejuangGoldenApron2 Ngabisin sisa ayam, udang ..lagi nonton YouTube nya William Gozali, pas ada bahannya yg tinggal seuprit..untk cemilan wiken..waktu menggoreng cukup api plg kecil di pit yg paling kecil juga, supaya matang semua ke dalam2nya, waktu digoreng sih ngegelembung bagus yah...tapi sdh dingin menciut basonya hahaπŸ˜€gpp yg potong rasanya..(harusnya pake telur, maap kelupaan)😁

Ayam Goreng Pandan Thailand

Ayam Goreng Pandan Thailand

Sedikit modifikasi dari resep yang dishare oleh @Dinda Rizky Tan. Thank you yaaah. Harum pandannya enak sekali memenuhi rumah. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_Bali

Kepala Ayam goreng bumbu kuning

Kepala Ayam goreng bumbu kuning

Setelah lama hiatus, akhirnya bisa share resep yg akhir-akhir ini di request ayah dan baby boy.

4 porsi