Kepala Ayam goreng bumbu kuning

Dipos pada April 24, 2022

Kepala Ayam goreng bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala Ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala Ayam goreng bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala Ayam goreng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala Ayam goreng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kepala Ayam goreng bumbu kuning adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala Ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala Ayam goreng bumbu kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah lama hiatus, akhirnya bisa share resep yg akhir-akhir ini di request ayah dan baby boy.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala Ayam goreng bumbu kuning:

  1. 1 Kg Kepala ayam
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. 1 Liter Air
  4. Bumbu halus
  5. 4 siung bawang putih
  6. 6 siung bawang merah
  7. 1/2 sendok teh ketumbar halus
  8. 5 cm kunyit
  9. 3 cm lengkuas
  10. 2 butir kemiri
  11. secukupnya Gula
  12. secukupnya Garam
  13. Bumbu kering
  14. 2 batang sereh (memarkan)
  15. 1 lembar daun salam
  16. 3-4 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Kepala Ayam goreng bumbu kuning

1
Bersihkan kepala ayam dari bolu. Sisihkan
2
Bersihkan semua bumbu, haluskan bumbu halus.
3
Masukan kepala ayam dan bumbu halus dan bumbu kering kemudian tambahkan air sebanyak 1L
4
Rebus kepala ayam kurang lebih 25-30 menit atau sampai matang. Angkat tiriskan
5
Panaskan minyak kemudian goreng kepala ayam hingga kuning keemasan atau hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng lezat

Ayam goreng lezat

pengen aja goreng ayam karen Punya sayur kangkung kan pas bgt tuh tinggal buat sambel .. manteep dehh

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Ingin sekali makan ayam goreng. Suruh suami tangkap satu ekor ayam kampung peliharaan kami. Lalu saya olah , pertama saya masak . Begitu masak , saya cairkan tepung. Suami protes , kalo mau buat ayam goreng kentucky/kriuk ayamnya digulingkan ditepung yang kering. Saya jawab, saya tdk suka krn tepungnya kadang mengendap didasar minyak, minyak kayak berpasir. Seperti ini saja, alhamdulillah anak2 ku suka...... "ayam goreng tepung buatan ku" *senyum.

Ayam Goreng Simpel

Ayam Goreng Simpel

ini resep dari mama sy, jarang bikin ungkepan pake bawang merah. jadi yang dipakai bawang putih aja. kalo suka pake bawang merah, laos dan jahe bisa ditambahkan sekalian ya..

Ayam goreng bumbu tongkol bakar

Ayam goreng bumbu tongkol bakar

G tau musti masak bumbu apa lg y ni ayammm..ak dah bingung ..krn anak2 cuma suka ayam..tapi pak su pengen tongkol bakar..boleh dimix g bumbunya.." boleh".. y sudah bikin kita ,"ayam goreng bumbu tongkol bakar.." edisi sekarep.... #SemuaTentangIbu #OneRecipeOneTree #TeamTree #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Jadi gaes, kalo lagi menggoreng jangan sering2 ditinggalin, kasian.. nantik kayak ayam saya, jadi gezeengg beberapa..

Ayam Goreng Manis Rempah Legit

Ayam Goreng Manis Rempah Legit

Pertengahan Ramadan kemarin nodong Pak Boss minta diajak belanja ke kota. Dekat rumah ada pasar tapi utk kualitas daging ayam atau sapi masih di bawah ekspektasi. Jadi selalu stock beli dari kota. Biasanya kalau ayam goreng saya bikin pakai resep dari kampung halaman, Lado Mudo. Kali ini pengen beda gitu, ngoprek2 akhirnya terpikat resep milik Cie Cantik Tintin Rayner. Sesekali urang minang makan yg manis giti 🤭 Dan ternyata...enyaaakkk!!! Manis legit berempah. Apalagi disandingkan dengan sambal terasi & petai. Waaaah endolita tralala 💞💖💞 #MasakItuSaya #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi

Ayam Goreng Garing ala rethz

Ayam Goreng Garing ala rethz

Bikin bekal yang praktis tapi enak. Ini salah satunya. Mudah dan praktis buatnya. Dan gurih rasanya. Yuk cobain😉 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam goreng sambel bawang goreng

Ayam goreng sambel bawang goreng

Suami paling suka sambal bawang,tapi anak tdk suka bawang mentah yauda siasati aja dg menu ini😁sebenarnya yg spesial disini adalah sambelnya ya...klo ayam goreng sih pasti semua bisa goreng kan?hehehe #TeamTrees

23. Ayam Goreng Tepung Rumahan - ala Mamah Afa

23. Ayam Goreng Tepung Rumahan - ala Mamah Afa

Menu makan siang kali ini, bikin yang simple² aja. meski belum sekeriting buatan abang² ayam goreng, tapi ayam ini gak kalah enaknya loh. Anak dan keponakan saya doyan sekali 🥰🥰

Ayam Goreng Ala KFC

Ayam Goreng Ala KFC

Selamat mencoba 😊

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Dapat disimpan di kulkas sebagai persediaan.

Ayam Goreng Ala Pizza Hut

Ayam Goreng Ala Pizza Hut

Karena kalo ke pizza hut dari dulu seneng banget makan ayam ini jadi coba coba eksperimen buat dan sukses❤️ Mau bikin resepnya bismillahirahmannirahim dulu ya bu ibu🥰

Ayam Goreng Sambal Matah

Ayam Goreng Sambal Matah

Awalnya maju mundur bikin sambal matah krn tidak suka bawang mentah, ehh tapi setelah dicoba not bad lah

Ayam Goreng Mayonise Tepung

Ayam Goreng Mayonise Tepung

#Berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_palembang #ahlinyaayam minggu ke 31 9 agustus 2019 source : mbak Fitsas.. dr pertama liat, lgsg jatuh hati, tanpa cookmarkpun sdh hapal. saking simpelnya resep ini.. tp baru ini dibuat, krn gak cookmark jd lupa 😁, thx mbak fitsas.. kemarin bikinnya.. sekali naro.. lgsg abis diserbu.. seneng deh pokoknya.. sy ga pake fillet ayam.. krn dikulkas yg adanya ayam negeri yg kecil2, 1 ayam beratnya sekitar 4 ons, jd mana bisa utk difillet, tp ttp bisa digunakan... suami malah suka.. sbb kl gak ada tulang, ktnya mana ada tantangan. Disini sy jg menambahkan bubuk cabai, biar agak menantang.. ga flat aja rasanya.. dan nice.. all love it

Ayam goreng bumbu lengkuas. (gurih dan kres")

Ayam goreng bumbu lengkuas. (gurih dan kres")

Di bulan puasa. kalau sahur harus bikin makanan yg praktis. Nah td saya ungkep ayam.jadi setiap sahur tinggal goreng dan bikin tumis"san. plus buat anak saya kalau makan siang tinggal goreng.dia blm bisa berpuasa soalnya masih usia 2thn.3bln. #AntiRibet #AhlinyaAyam #Berburuclemek

Ayam goreng sambal Geprek

Ayam goreng sambal Geprek

Biar gak ngantuk, makan siang pake ayam geprek super pedas😍

Ayam goreng bumbu laos

Ayam goreng bumbu laos

Kesukaan anak2 dan ayahnya, apa lagi bumbu kaosnya mereka suka banget