Ayam Goreng Lengkuas + Acar

Dipos pada February 18, 2022

Ayam Goreng Lengkuas + Acar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas + Acar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas + Acar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas + Acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas + Acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas + Acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas + Acar memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Paksu suka banget yg namanya ayam goreng. Jadi saya bikin menu nya pke kremesan bumbu lengkuas. Ternyata enaaakk ya. Baru kali ini nyoba,dan lgsg ketagihan apalagi makan nya pke lalap acar 😍😍 Ayok cuuus kita buat yok moms😘 Happy cooking 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas + Acar:

  1. 1 ekor ayam potong sesuai selera
  2. 2 bongkah lengkuas, parut
  3. 2 batang serai, geprek
  4. 3 lembar daun salam
  5. Garam
  6. Penyedap jamur
  7. Air untuk ungkep ayam
  8. Minyak untuk menggoreng
  9. Bumbu halus:
  10. 5 buah Bawang merah
  11. 4 siung Bawang putih
  12. 3 butir Kemiri
  13. 1 sdt Ketumbar
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas kunyit
  16. Acar timun

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas + Acar

1
Cuci bersih ayam, sisihkan
2
Campurkan ayam dan semua bumbu2 ke dalam panci, beri air garam dan penyedap. Lalu ungkep ayam hingga empuk dan air nya kering menyisakan bumbu saja.
3
Panaskan minyak dg api sedang. Goreng ayam dan tiriskan. Lalu goreng sisa bumbu ungkep hingga kecoklatan lalu tiriskan. Siap disajikan bersama acar timun yg sudah sy share sebelumnya 😊 Selamat mencoba bukibuk 😍😍
Ayam Goreng Lengkuas + Acar - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin

Ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin

Ayam Goreng Bumbu Racik

Ayam Goreng Bumbu Racik

Pengen bikin ayam goreng buat buka puasa..🤭 ini juga request nenek.. ayam goreng nya ga kalah jauh sama buatan ayam goreng ibu😍 bedanya aku cuman pke #BumbuRacikAyamGoreng #CookpadIndonesia

Ayam Goreng Sambal Terasi

Ayam Goreng Sambal Terasi

Ingin buat ayam goreng yang unik? yang ini perlu di coba, ayam goreng sambal terasi ini rasanya gurih dan pedas meresap kedalam daging nya karena di Marinasi selama 8 -10 jam dan rasa pedas nya menggunakan sambal terasi sasetan yang sudah siap pakai, jika anda lebih suka pedas bisa menambahkan lebih atau menggunakan sambal cocolan tambahan sesuai selera. Penasaran seperti apa enak nya, yuk langsung saja goyang dapurmu, happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamGorengSambalTerasi

6 -8 porsi
40 menit
Ayam goreng lengkuas MPASI 23 Bulan

Ayam goreng lengkuas MPASI 23 Bulan

#pejuanggoldenaproan #mpasi23bulan #sayanganak #masakpenuhcinta #stayathome

Ayam Goreng Terasi

Ayam Goreng Terasi

Ayam Goreng Bawang Putih crunchy

Ayam Goreng Bawang Putih crunchy

Anak anak paling suka makan ayam goreng, krn bosan yg itu itu aja, akhirnya mencoba ayam goreng bawang putih ini, Alhamdulillah anak anak suka dan ketagihan minta di masakin lagi🥰❤️

10 orang
1 jam
Ayam Goreng Laos / Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Laos / Ayam Goreng Lengkuas

Assalamualaikum ibu sayang... aku mau ngasih resep ayam goreng yang paling suami aku suka... mari kita coba ya bu, siapa tau suami makin sayang sama kita #ayamgoreng #resepayam #serundenglengkuas #ayamgorengserundeng #ayam #lengkuasgoreng #ayamggirenglaos #ayamgorenglengkuas

5 orang
Ayam Goreng Serundeng Kemiri

Ayam Goreng Serundeng Kemiri

8 potong
Ayam Goreng Krispy Saus Padang

Ayam Goreng Krispy Saus Padang

Assalamu'alaikum Menu makan siang ,, pake ayam gini sudah bikin nasi nambah bolak balik..🥰 Selain pedes juga enak. Pake resep @dapurkobe Source : https://cookpad.com/id/resep/14744705-resep-ayam-goreng-crispy-saos-padang?invite_token=Dmd4Xk5EdrKNPgz8QsUYqHUS&shared_at=1634739560 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Ayam goreng dadakan simple

Ayam goreng dadakan simple

Resep ayam goreng ini sudah saya kenal sejak dulu saat saya kecil karena ibu saya suka sekali masak ayam dgn bumbu ini karena selain enak juga sangat simple ga banyak jenis bumbu yang dipakai. Sekarang Alhamdulillah ayam goreng ini jadi favorit keluarga saya, apalagi misua kalau ada daging ayam yg fresh dia langsung request masak AYAM GORENG DADAKAN 😁🥰. Semoga resepnya bisa bermanfaat untuk kita semua🙏😋👍

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Awalnya sedikit bingung gimana bisa si pandan nemenin ayam, apa iya ada rasanya? 🤔 Nggak.. gak berasa apa2 pengaruh dr pandan tapi aromanya wangi semerbak kemana2..😁 Resep modif dr YouTube Willgoz Kitchen #AyamGorengPandan #CookpadIndonesia #JagaJarakPakaiMasker

Ayam Goreng Bacem

Ayam Goreng Bacem

Saya pake ayam ras yang uk. Sedang. 1 ekor dibagi 4. Enak banget resepnya. Bumbunya kerasa dan ayamnya empuk. Apalagi dimakan sama nasi en sambel terasi....bikin boros nasi 😆 Takarannya saya ubah untuk 1 1/2kg ayam. Kalau ngga ada air kelapa bisa diganti dengan santan ya moms, kemarin saya bikin lagi pake kira2 sekitar 200g kelapa parut+500ml air. Pake kara juga bisa (1bks kara 65ml+500ml air). Hasilnya juga sedaaap 😋 Recipe: @xanderskitchen

Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi

Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi

Simple tapi endes, ayam goreng nya tuh empuk perpaduan dengan kremesan gurih dan sambel ala bu Rudi yang maknyos.... Makan dirumah serasa makan di resto 😊🤤

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam goreng cabe garam

Ayam goreng cabe garam

Ayam goreng garam

Ayam goreng garam

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam goreng favorit nih! Selalu. Minta dibuatkan ketika si ayah pulang dinas. Soalnya sering makan ayam. Goreng tapi bumbu. Kurang pas dan keras. Alhamdulillah bikin sendiri bisa pas bumbu dan empuk banget dagingnya.

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Goreng Oatmeal

Ayam Goreng Oatmeal

Ayam Goreng Tepung Gluten Free

Ayam Goreng Tepung Gluten Free

Sebenarnya ini adaptasi dari resep Ayam Goreng Tepung Xander's Kitchen. Tapi tepungnya kuganti supaya ga pake terigu. Aku memang sangat mengurangi makanan bergluten karena sudah merasakan efeknya lebih enak di badan dan emosi lebih stabil. Cuma cheating kalo bener-bener kepepet atau kepingin.. hahaha.. Dulu sebelum ngurangi gluten, sempet ragu apa bisa ya makan enak, kan kebanyakan makanan ada tepung terigunya. Ternyata bisa kok diakali. Dengan campuran tepung gluten free gini rasanya tetap enak, kress kriuknya dapet banget dan cukup awet ga cepet melempem. Cuma keritingnya ini yang harus berlatih terus, soalnya sering ga sabaran asal remes jd keritingnya kurang. Hehe..

4 orang
1 jam
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Pertama kali kenal dengan ayam kalasan justru tidak dijogja, klo dijogja mudah ditemukan di daerah kalasan sekitar Candi Prambanan. Sesuai dengan namanya ayam goreng kalasan. Di pemalang setiap sore ada yang jual ayam goreng kalasan didepan pasar pagi. Teksturnya yang sedikit kenyal menjadi ciri khas dari ayam goreng kalasan. Karena ayam yang dipakai adalah ayam kampung yang masih remaja (kemanggang) jadi dagingnya enak, manis dan tidak alot. Untuk disajikan pun potongannya pas dipiring 😬 Bumbu nya simpel hanya saja pemakaian santan dan air kelapa tidak boleh di skip, ini yang menjadikan ayam goreng kalasan berbeda dari ayam goreng yang lain Source : @cookingwithsheila @frielinggasit #Kopijos #Kopijos_KhasJogja #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Cooksnap #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Posbar #PostingBareng #KhasJogja #MasakanKhasJogja #MasakanKhasYogyakarta #LaukKhasJogja #AyamGorengKalasan #AyamGoreng #JelajahNusantara

Ayam goreng ala korea 🥰🥰

Ayam goreng ala korea 🥰🥰

Anak-anak kangen sama ayam goreng ala korea, mau ke mall PPKM akhirnya mencoba buat sendiri.. akhirnya jadi menu andalan buat anak-anak