Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lado Mudo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lado Mudo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lado Mudo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lado Mudo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lado Mudo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lado Mudo memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Enak banget.. Gurih, asin, pedas. Walau hanya dengan nasi pulen hangat, sudah sangat nikmat ❤️
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lado Mudo:
- 1/2 kg ayam segar (ukep menggunakan bumbu ukep ayam)
- Bahan Ukep Ayam (Haluskan)
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Secukupnya kunyit
- 1 ruas lengkus
- 1/2 ruas jahe
- 2 sdm ketumbar bubuk
- 2 butir kemiri
- Sejumput garam
- Sejumput gula
- 1/2 sdm kaldu jamur
- Secukupnya air utk ukep
- Bahan Lado Mudo (Uleg Kasar)
- 8 buah cabe hijau keriting
- 4 buah cabe hijau besar
- 6 buah cabe hijau rawit
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- Sejumput garam
- Sejumput gula
- Sejumput kaldu jamur
