Ayam Goreng Rempah

Dipos pada May 10, 2022

Ayam Goreng Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Rempah memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Rempah:

  1. 1 ekor / 1 kg daging ayam (potong-potong)
  2. 1 sdt bubuk jintan
  3. 1 sdt ketumbar bubuk
  4. 1/2 sdt kunyit bubuk
  5. 1 sdm bubuk pemasak kambing
  6. 1 sdm tepung meizena
  7. 1 sdt penuh garam halus
  8. Bumbu giling :
  9. 7 siung bawang merah
  10. 4 bh cabe keriting
  11. 5 bh cabe rawit
  12. 4 siung bawang putih
  13. 1/2 ruas lengkuas
  14. 1/2 ruas jahe
  15. 4 batang serai (ambil putihnya saja)
  16. 3 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Rempah

1
Bersihkan dan cuci daging ayam kemudian potong-potong sesuai selera
Ayam Goreng Rempah - Step 1
Ayam Goreng Rempah - Step 1
Ayam Goreng Rempah - Step 1
2
Giling bumbu halus dengan blender kemudian campurkan dengan bahan bumbu lainnya dalam satu wadah. Balur daging ayam dengan campuran bumbu sampai semua daging ayam terbalut rata. Diamkan beberapa jam (saya 2-3 jam) sampai bumbu meresap.
Ayam Goreng Rempah - Step 2
Ayam Goreng Rempah - Step 2
3
Panaskan minyak dalam wajan penggorengan sebanyak 1 kali penggorengan sekaligus. Setelah minyak panas, turunkan api ke sedang mengarah kecil. Masukkan daging ayam satu persatu ke dalam penggorengan, dan masak sampai warnanya coklat keemasan (sekitar 10-15 menit). Angkat dari penggorengan beserta remah bumbu rempahnya, tiriskan minyaknya. Sajikan panas.
Ayam Goreng Rempah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Setelah berkali-kali bikin Ayam Goreng Tepung selalu gagal, kali ini saya bikin dengan sukses. Krispinya dapat, rasa bumbunya pun pas, anak & suami suka banget....yeeaayy.... #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_palembang #cookpadindonesia #tidaksekedarmemasak #masakitusaya #bagikaninspirasimu #MingguKe05 #Sabtu_021119

Ayam goreng sambal ijo

Ayam goreng sambal ijo

Requestan MyHusband๐Ÿ˜, semoga bermanfaat bunda๐Ÿค—

Ayam Goreng Crispy Tabur Telur

Ayam Goreng Crispy Tabur Telur

#PejuangGoldenApron2

515. Ayam Goreng Bumbu Soto

515. Ayam Goreng Bumbu Soto

Source : Xander's Kitchen Saya kebetulan diminta bantuan teman untuk masak nasi kotak yang akan dibagikan pada hari jumat. Sempat bingung mau bikin apa, lalu pas buka bukunya Ci Jun nemulah resep ayam goreng ini. Saya ungkepnya pakai api kecil ya jadi agak lama baru santannya habis (kurang lebih 1,5 jam-an). Dan alhamdulillah ayamnya enak dan empuk ๐Ÿ˜Š #minggu43 #weekendchallenge #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_surabaya

5 porsi
2 jam
Ayam goreng

Ayam goreng

Ayam goreng no ribet #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng lengkuas sambal korek

Ayam goreng lengkuas sambal korek

Lagi bingung mau masak apa, buka kulkas adanya ayam. Suami abis panen rawit banyak banget, lombok rawit dia nanem sendiri, akhirnya dieksekusi jadi sambel korek. Sambel korek sudah pasti jodohnya ayam goreng๐Ÿ˜‹

145. Ayam Goreng, Lalapan & Sambal Terasi by Uliz Kirei

145. Ayam Goreng, Lalapan & Sambal Terasi by Uliz Kirei

#OlahanAyam #AhlinyaAyam #ResepTerbaruKu #BerburuCelemekEmas #ResolusiTahun2019 Hari ini masak ayam goreng, lalapan & sambal terasi yang pedesnya mantapzzz untuk SuamiKu yang libur kerja ๐Ÿ˜ Menu sederhana yang Aq buat ini merupakan weekly challenge dari Cookpad ๐Ÿ˜ Cara membuatnya sangat mudah & bahan bakunya juga mudah ditemui ๐Ÿ˜˜ Yukzz mari berkreasi dengan resep terbaruKu ini dirumah ๐Ÿ˜˜ Menu sederhana ini wajib bnget dicoba ya ๐Ÿ˜˜ Selamat & happy cooking always for everyone ๐Ÿ˜˜

2 porsi
45 menit
Fried chicken black paper simple

Fried chicken black paper simple

#AhlinyaAyam #siaplebaran

6 potong
45 menit
Ayam goreng padang

Ayam goreng padang

Kalau ke restoran padang anak2 psti pesan ayam goreng.... dan akhirnya skrg bisa bikin sendiri di rumah. Makasih mba icha utk sharing resepnya๐Ÿ–’๐Ÿ–’ #ahlinyaayam

Ayam Goreng Kremes Kres-Kres

Ayam Goreng Kremes Kres-Kres

#AhlinyaAyam #AyamGoreng Ayamnya empuk, kremesannya gurih, garing kres-kres ๐Ÿ˜ Untuk ayam goreng dan bumbu halus saya buat 1/2 resep dari resep ini, menyesuaikan stok bahan di dapur ๐Ÿ˜. Untuk bahan kremesan saya tetap menggunakan 250 ml air (air bumbu+air putih menjadi 250 ml). Source: Ayam Goreng Kremes notepam.com Mari buat di rumah untuk keluarga tersayang... Happy cooking...

Ayam Goreng Telur Spesial

Ayam Goreng Telur Spesial

menu ini cocok bgt buat anak yg susah bgt makan ttp suka bgt sma menu ayam karena slain lembut dan empuk tekstur daging ayamnya ttp juga gurih.

Ayam goreng tanpa MSG

Ayam goreng tanpa MSG

#AhlinyaAyam #cookpadcommunity_cikarang Ayam goreng resep turun temurun dari keluarga, dengan bumbu dan rempah2 yang biasa digunakan dan hanya menambahkan garam saja rasanya sudah sangat lezat, tanpa micin dan bahan penyedap lainya

10 potong
USUS (AYAM) GORENG SIMPLE

USUS (AYAM) GORENG SIMPLE

Bikinnya guwampang polll yaa buibu. Ini adalah salah satu camilan kesukaan semua yg dirumah โ˜บ๏ธ. Kalau kurang asin tambahin garamnya yaa. Karena diakhir step saya juga menambahkan kaldu jamur. Jd menurut saya asinnya sudah cukup. #resepbundanyaola'

45 menit
Bukan ayam goreng biasa #ahlinyaayam

Bukan ayam goreng biasa #ahlinyaayam

#AhlinyaAyam . bosen makan ayam yg cuma asin doang .. iseng2 ditambahin manis2 gitu.. dan ternyata rasanya enakk ...

4 porsi
Ayam goreng saus Asam manis simple

Ayam goreng saus Asam manis simple

Tiba tiba kepingin ayam asam manis kayak di hotel2 gitu. Tapi bukan yg digoreng tepung ya. Alhasil coba2 bikin ala aku. ๐Ÿ˜

Ayam goreng alaku

Ayam goreng alaku

Pelanggan aku semua suka dg ayam ini apalagi di tambah sambal trasi+nasi hangat mantep banget

Ayam goreng kemiri

Ayam goreng kemiri

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 Ayam Goreng yang bercita rasa gurih, enak kesukaan keluarga tercinta

4 porsi
Fried Chicken Steak

Fried Chicken Steak

tepung nya bs crispy dan tahan lama loh. simak resepnya, cookmark dna recook yaaa...