515. Ayam Goreng Bumbu Soto

Name: 515. Ayam Goreng Bumbu Soto
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 kg ayam (saya pakai dada dibagi 10 potong); 1000 ml santan encer; 2 cm lengkuas, memarkan; 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya; 1 batang serai, memarkan; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Bumbu halus :; 8 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1/2 sdt jinten; 1 sdt merica; 2 cm jahe; 4 cm kunyit

Dipos pada May 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 515. Ayam Goreng Bumbu Soto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 515. Ayam Goreng Bumbu Soto yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 515. Ayam Goreng Bumbu Soto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 515. Ayam Goreng Bumbu Soto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 515. Ayam Goreng Bumbu Soto adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 515. Ayam Goreng Bumbu Soto diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 515. Ayam Goreng Bumbu Soto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 515. Ayam Goreng Bumbu Soto memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Xander's Kitchen Saya kebetulan diminta bantuan teman untuk masak nasi kotak yang akan dibagikan pada hari jumat. Sempat bingung mau bikin apa, lalu pas buka bukunya Ci Jun nemulah resep ayam goreng ini. Saya ungkepnya pakai api kecil ya jadi agak lama baru santannya habis (kurang lebih 1,5 jam-an). Dan alhamdulillah ayamnya enak dan empuk 😊 #minggu43 #weekendchallenge #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 515. Ayam Goreng Bumbu Soto:

1 kg ayam (saya pakai dada dibagi 10 potong)
1000 ml santan encer
2 cm lengkuas, memarkan
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
1 batang serai, memarkan
secukupnya Garam
secukupnya Gula
Bumbu halus :
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1/2 sdt jinten
1 sdt merica
2 cm jahe
4 cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat 515. Ayam Goreng Bumbu Soto

Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama serai, lengkuas dan daun jeruk hingga harum

Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna.

Tuang santan, bumbui garam dan gula.

Ungkep ayam sampai empuk dan santan habis. Lalu goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

ayam goreng khas Padang

Sabtu 02-11-19... Ada challenge baru lagi dari simamah cookpad, setelah kita semua kemarin mengikuti Pemilu Taman. Pemilu yg diadakan dari kita untuk kita dan pilihan terbanyak jatuh kepada siayam kukuruyukk. Hari ini saya baru sempet nulis resepnya yg saya rekuk dari resep mba dian purnamawati, yaitu resep ayam goreng khas padang dg sedikit modivikasi dan resep ini juga sekalian untuk recook depok. Langsung aja deh ditulis resepnya, takut keburu ditegor lagi sama simamah cookpad lewat surat cintanya... Salam gerobak sayuur... #WeekendChallenge #RecookDepok_Dian #Minggu_43 #BerburuCelemekEmas #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Serundeng

Minggu ke 4 Ini kebetulan punya kelapa parut sedikit, tadinya buat pisang goreng tapi keburu abis pisang nya. Jadi kubikin ayam serundeng dulu~ #PejuangGoldenApron2 Source: desy.ratna

Ayam Goreng Laja

Laja adalah lengkuas dlm bahasa Indonesianya.. masakan ini entah usianya mungkin udah ratusan tahun? Pokoknya ini adalah makanan favorit saya waktu masih kecil.. apalagi nasi panas dicampur sama bumbu lajanya beuhhh! Nambah makannya!

Ayam Goreng Lengkuas / Ayam Goreng Rempah

Lauk favorit anak2 itu selalu ayam, mau dimasak apa aja berkuah, digoreng atau dibakar asal gak pedes pasti doyan. Ini salah satu menu ayam goreng favorit di rumah. Biasanya bumbunya sy goreng dulu lalu simpan di food container setelah dingin. Ayam ungkepnya simpan di kulkas goreng secukupnya jika mau makan baru taburi bumbu lengkuasnya. Cocok banget disajikan sama sambel korek atau bawang menurut saya... Eenddeeuss... #PejuangGoldenApron2

10 - 12 porsi

Ayam Goreng Rempah

#AhlinyaAyam ayam goreng rempah enaknya dimakan dengan nasi panas dan sambal bawang...nikmatnya membuat lidah dan mulut bergoyang serta keringat bercucuran ...mantul

Ayam Goreng Rempah Manis Ladzidz

Menu yang satu ini ga bosen untuk dicoba berulang-ulang, nah untuk bunda yang mau coba buat di rumah silahkan.. #ahlinyaayam

Sayap ayam goreng balado

Menu kesukaan Sikakak sayap ayam goreng😋 pak suami penggemar berat kentang setiap bikin balado kentang gak pernah ketingalan tambahin kentang dech 😀

Ayam goreng sambal hijau

45. Assalamualaikum.. pengen yg pedes seger tp bahannya ikan. eeh ikannya gak ada, adanya ayam.. jadilah ini.. sssst sumpah ini pedes bangeeeet hahaha Yuk Masak Mom.. 💜 Cabenya sesuai selera aja yaa.. #berburucelemekemas #resolusi2019 #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Bekasi

Fried chicken

fried chicken Super renyah.. Baru menemukan resep ayam crispy yang benar2 renyah garing dan ndak keras, resep dari mbak wardat dgn banyak modifikasi sesuai bahan yg ada di rumah, bakal jadi resep andalan nih, kemarin sempet nyobain udang, renyah bgt..

Ayam Goreng bumbu Merah

Biasanya bikin ayam goreng pake bumbu andalan bumbu kuning, sekarang dimodifikasi biar gak bosen pake cabe merah 😊 rasanya gak kalah enak loh .. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Ayam Goreng Laos / Lengkuas

Ayam Goreng ala RM Padang

Sering banget makan ayam goreng kremes di RM Padang, baru nemu eiy, dari IG nya Icha Irawan. Simple dan enak, tinggal ungkep simpan di kulkas, kalo mau makan tinggal goreng.. Yumm!! Bakal jadi resep WAJIB deh. Dicoba ya

Ayam goreng saus pedas

Ayam goreng kriuk sambal Brasieng

Dear sahabat kanker, yuk, tetap semangat jalani hari dengan terus berpikir positif tiada henti. Karena setiap waktu yang diberi adalah kesempatan berharga, maka jadilah yang selalu berbahagia 🌹 #TemanBerjuang Ku persembahkan resep sambal kesukaanku ini untuk teman teman semua 😘