Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken

Dipos pada May 10, 2022

Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Japanesefood #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken:

  1. Marinasi
  2. 1 paha fillet dengan kulit
  3. 1/2-1 sdt Jahe parut (sy ambil juicenya saja)
  4. 1 sdt bawang putih parut
  5. 1 sdt mirin (bs ganti 1/2 sdt gula)
  6. 1,5 sdt kecap asin (merk Yamasa)
  7. Sejumput kaldu bubuk
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya lada hitam
  10. Tepung
  11. 2 sdm terigu pro rendah
  12. 2 sdm maizena
  13. Sejumput garam
  14. Sejumput lada hitam
  15. Bahan lain
  16. Minyak goreng
  17. Sichimitoragashi (cabai 7 rasa)
  18. Irisan lemon
  19. Secukupnya Romaine Lettuce
  20. Secukupnya Mayonaise kwepie

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken

1
Potong ayam kotak2 bite size jangan terlalu kecil karena akan menciut setelah matang. Marinasi dengan semua campuran bahan aduk rata, simpan dalam kulkas tutup dengan plastik wrap selama 30 menit.
Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken - Step 1
2
Campur semua bahan tepung, aduk rata. Masukan potongan ayam 1 per 1 lumuri dengan tepung semua sisi, buang kelebihan tepung dengan saringan minyak sebelum digoreng dengan minyak panas hingga mulai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian panaskan kembali minyak, goreng hingga golden brown dan garing. Taburi dengan sichimitoragashi.
Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken - Step 2
3
Lumuri perasan lemon sebelum disajikan dengan lettuce dan mayonnaise. Dapat dijadikan cemilan, makanan pendamping (side dish) ataupun menu utama.
Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Muda dan cepat :)

Ayam goreng

Ayam goreng

Menggoreng ayam simple

5 porsi
25 menit
Ayam goreng "saori"

Ayam goreng "saori"

Pagi-pagi buka kulkas lihat stok di freezer kok ada sayap ayam tinggal 4 biji, goreng aja lahh daripada jadi batu #dibuangsayang #ahlinyaayam

Ayam Goreng

Ayam Goreng

Di colek sambel mentah, disandingkan dengan tempe goreng rasa ayam, di peresin jeruk limo, wooow sedap dan nikmat, makannya selagi masih hangat.Pasti semua suka.#ahlinyaAyam

Ayam Goreng Kering by Me

Ayam Goreng Kering by Me

Ayam paling gampang di olah jd apapun enak simple dan mudah masak ny #Dekat dihati

Ayam Goreng Sederhana

Ayam Goreng Sederhana

#AhlinyaAyam Ayam goreng ini sangat gampang dan simple. Ga perlu ulek2 bumbu, ga perlu diungkep, rasanya udah enak banget.. Bumbunya tinggal tabur2, dan aduk2. Beress..

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

#AhlinyaAyam

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

28-07-2019 Paha ayam digoreng kaya gini emang paporitnya bocils daah, ibun gaa kebagian pun ikhlas deh. 😘 Resep punya bunda Diah Didi selalu enak dan yg terpenting bahannya gaa ribet. 😍 #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_jakarta

Ayam goreng lengkuas dan sop ayam

Ayam goreng lengkuas dan sop ayam

#WeekendChallenge Ini menu makan siang saya bun . Ini rincian harganya 1/4 ayam @7000 Cabai kriting dan rawit@3000 Trasi@500 Ketumbar dan mrica @2000 Sop-sopan@2000 Lengkuas kunyit jahe@500

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Resep ini bs jadi solisi unt ibu2 pekerja, bs stok dkulkas, tinggal goreng saat dbutuhkan. Selamat menikmati ☺

Ayam Goreng Ngohiong

Ayam Goreng Ngohiong

masih dengan tema ngohiong... ini ada apa sihhh semua dimasak pake bumbu ngohiong? begini loh... sekarang ini kan di tempat saya tinggal cuacanya lagi dingin dan kering serta berangin. gampang banget buat kita terserang penyakit seperti flu dan batuk. nah terus apa hubungannya sama bumbu ngohiong? nah bumbu ngohiong itu diracik dari rempah² yg baik buat kesehatan dan stamina, yg diantaranya ada kayu manis, bunga lawang, adas manis, cengkeh, dan merica. jadi selain aroma rempahnya yg seger, makanan yg diolah pun jadi sehat. 😉😘 #berburucelemekemas #resolusi2019 #AhlinyaAyam

Ayam goreng cabe ijo

Ayam goreng cabe ijo

Bikinnya cepet2 ga sempet fotoin langkah2nya #community_sumbar #basidoncek

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Dapoer mamih Ini pas goreng ayamnya bumbu lengkuasnya dipisah ga sempet ke foto

(23.8) Ayam Goreng Tepung Praktis

(23.8) Ayam Goreng Tepung Praktis

Resep ayam goreng tepung yang paling mudah dan simple yang pernah saya praktekkan. Simpel karena ga banyak kerjaan dan sedikit bahan, pokoknya ga ribet hasilnya tetap ga kalah sama kentaki di resto terkenal. Rahasianya agar lebih nikmat yaitu daging ayam yang sudah dipotong potong kita bumbui dan diamkan semalaman dikulkas agar bumbu benar benar meresap. Karena semakin lama dibumbui rasanya semakin enak. Hanya perlu diingat berapa pun jumlah tepung terigu dan maezena gunakan perbandingan 5 : 1 artinya jika tepung terigu 5 sendok maka maezenanya 1 sendok. Dijamin kriuk... ya bikin Kentaki ala ala kita aja dirumah biar ga jajan diluaran yang pastinya kurang sehat. Lumayan buat ngobati rasa rindu kita klo lagi pingin nongkrong di KF* tapi malas jalan.😆 Yuk para #AhlinyaAyam cek resepnya di bawah ini.... Jangan ragu untuk di bikin juga ya...dijamin memuaskan! Dan jangan kawatir bikin banyak karena crispynya awet banget. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_JakartaBarat Source: Xander's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/2929372-ayam-goreng-tepungenaak-bikinnya-ga-ribet-dan-crispynya-awet?token=vrrLkjfNb5ukxFSatRBtefGY

AYAM goreng tepung

AYAM goreng tepung

Resep hasil nyontek dari temen ,dan alhamdulillah jadi fav...dari ayam goreng ini bisa dijadiin macam2 menu

5 porsi
Ayam goreng srundeng

Ayam goreng srundeng

Ayam goreng srundeng kesyukaan aku 🤭bikinnya gampang dimakan sama sayur apa aja pass,untuk rasanya mantul👌

Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Assalamualaikum... Masakan ayam goreng padang ini saya dapat dari mama yg asli orang padang. Alhamdulillah keluarga sangat suka terutama anak saya. Met memasak para bunda..