Ayam Goreng Tepung

Dipos pada May 7, 2022

Ayam Goreng Tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung:

  1. 1 kg ayam bagian dada/sesuai selera
  2. 1/2 kg tepung terigu
  3. secukupnya air matang
  4. Minyak goreng (banyaknya sesuai wajan yg digunakan)
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tepung

1
Potong ayam menjadi beberapa bagian. Kemudian bumbui dengan bawang putih dan garam yang telah dihaluskan. Biarkan bumbu meresap terlebih dahulu (saya diamkan lebih dari 1 jam dalam kulkas).
2
Setelah bumbu pada ayam meresap. Siapkan minyak dalam wajan (saya gunakan minyak banyak, supaya krispi berbentuk).
3
Selagi memanaskan minyak, siapkan air matang dan tepung terigu dalam baskom yang berbeda. Tambahkan sedikit penyedap rasa dan garam dalam tepung terigu.
4
Keluarkan ayam dari kulkas, kemudian masukkan beberapa potong ayam ke dalam baskom air, kemudian pindahkan satu persatu ke dalam baskom tepung (jangan terlalu banyak, cukup 2/3 potong) masukkan kembali ke baskom air. Saat minyak sudah panas barulah satu persatu ayam dari baskom air di pindah ke dalam baskom tepung kemudian goreng (begitu seterusnya)
5
Stabilkan api (saya biasa dengan api besar karena minyak banyak), jangan terlalu sering diaduk, tetapi sesuaikan jika warna sudah kuning kecoklatan dibagian sebelah, aduk perlahan saja.
6
Goreng hingga kuning kecoklatan, sampai minyak tenang dan tidak bersuara lagi.
7
Sajikan selagi hangat ditemani saus kesukaan atau bisa juga di geprek sambal bawang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Quaker Oats

Ayam Goreng Quaker Oats

Variasi menu Ayam, kali ini ayam nya di kombine dengan quaker oats , resep kreasi sendiri . Suami suka #WeekendChallenge

2-3 porsi
Ayam goreng saos asem manis pedas

Ayam goreng saos asem manis pedas

#pr_masakbuahsih #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Nasi goreng putih & Bola-bola mie sua ayam goreng

Nasi goreng putih & Bola-bola mie sua ayam goreng

Resep simpel dan cocok untuk bekal anak untuk sekolah dan anak pasti suka dengan masakan ini... cara masakpun simpel dan cocok dimakan pada suasana apapun #harianaknasional2019 #isitempatbekalanak

Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi

Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi

Assalammualaikum.. Punya stok ayam yang sudah diungkep di freezer, bosan dengan yang balado (dasar! Tidak bersyukur😅), jadi manfaatkan sisa sayuran di kulkas saja. Kemangi boleh di skip kok, saya lebih suka lalap kemangi, lebih berasa. Ketika sudah bercampur dengan sambel, aroma kemangi berkurang😂 Selamat mencoba dan selamat menikmati.. #basidoncek #community_sumbar

2 porsi
30 menit
Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

#ayamgorengAnnaswa Ayam goreng dengan marinasi beberapa saus-sausan. Dan di diamkan beberapa jam, atau lebih baik lagi semalaman. Terus 'dibedaki' tepung, biar cakep 😂 Ditanggung rasanya meresap dan layaknya rasa resto oriental he he he 🍗 #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

4 bagian
15 menit.
Ayam Goreng Kelapa

Ayam Goreng Kelapa

#WeekendChallenge #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Ayam Goreng Tepung Lagi

Ayam Goreng Tepung Lagi

#WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Kebetulan tadi buat ayam goreng tepung favorit anak,, mumpung masih ada event #WeekendChallenge, posting lagi deh sekalian buat setoran minggu ke 43, walaupun udah setor satu resep, ga ada salahnya kalau 2 kan 😉,, buat cadangan 😄 Sebelumnya udah pernah share ayam goreng tepung// fried chicken, tapi kali ini saya buat dengan bahan dan takaran yang berbeda. Terutama bahan pencelupnya,, kalau yv dulu saya pakai telor, tapi kali ini saya pakai adonan tepung kering yang dilarutkan kedalam air es, jadi lebih ekonomis.😁 #Weeks43 =R/227=

12 porsi
Ayam goreng lodho

Ayam goreng lodho

Keinget dulu pernah curi waktu buat refreshing dari kerjaan trus liburan ke Trenggalek sama Tulungagung, kita kecil di daerah jawa timur. Salah satu masakan khasnya ya ayam lodho. Banyak versinya, ada yang bumbu kuning sama merah, saya bikin yang merah. Rasanya nampol sekali. Kalo suka pedas tinggal banyakin cabe aja. Selamat mencoba bun 🙂

4 porsi
30 menit
Ayam Goreng Tanpa Ungkep

Ayam Goreng Tanpa Ungkep

Lagi masa ngidam, klo nyium aroma rebusan ayam mual tapi pengen masak ayam. Jadilah digoreng saja langsung cemplung. Source mfimela.com #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam goreng bumbu lumur

Ayam goreng bumbu lumur

Salah satu menu fav anak2 jg nih bikinnya simple bgt rasanya jg enak🤭😘👍😋

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bosan dengan olahan ayam goreng biasa, kali ini buat dengan bumbu lengkuas. #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam goreng lalapan

Ayam goreng lalapan

Bingung makan siang mau masak apa, beli ayam bentar ke pasar, eksekusi bentar, jadi deh serba bentar aja dong 😆 tapi dijamin rasa ayam goreng nya kriuk bumbu nya pas, merasuk hingga ke jiwa *eh kok nyanyi 😆

Ayam goreng kremes telur

Ayam goreng kremes telur

Resep ini dapet dari temlennya fb. Ayam goreng biasa aja sebenernya. Hanya menambahkan telur buat kremesannya. Penambahan telur bikin kremesan tambah gurih. Pada saat menggoreng, gunakan api sedang cenderung kecil agar kremesan tidak keburu gosong

Ayam Goreng bumbu Merah

Ayam Goreng bumbu Merah

Biasanya bikin ayam goreng pake bumbu andalan bumbu kuning, sekarang dimodifikasi biar gak bosen pake cabe merah 😊 rasanya gak kalah enak loh .. #PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge

Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan

Menu ketring buat temen2 kantor nya suami yang lidah Indonesia.

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Ayam goreng pandan biasanya menggunakan daun pandan utuh yang dibalutkan menyeluruh menutupi daging ayam lalu digoreng bersamaan... Akan tetapi resep dari Bunda Devina MCI ini menggunakan daun pandan yang dipotong kecil-kecil selebar 1 cm... Ayam yang dimarinasi dengan bumbu sederhana dan daun pandan ini menghasilkan rasa baru di lidah saya... Aroma ayamnya pun jadi harum... Kriuk dari pandan dan bawang gorengnya tentu menambah citarasa khasnya... Masaknya pun nggak pakai ribet, bisa dicoba untuk resep barunya, Bunda... #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Sumber: Devina Hermawan ( https://youtu.be/ouZxmaynVzU )

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Terinsipirasi dari resepnya #Xander's kitchen. rasanya mirip ayam goreng mama saya. Jadi ingat kenangan waktu kecil, kalau liat ayam goreng makan nasi bisa nambah sampai 2 piring 😆.

Ayam Goreng Cabe Ijo

Ayam Goreng Cabe Ijo

Ini benar-benar nompol menurut saya, bikin nambah nasi berkali-kali 😂😂 #AhlinyaAyam #cookpadcommunity_sampit #WanilahMeolah

Ayam Goreng Ungkep Ekonomis

Ayam Goreng Ungkep Ekonomis

Saya paling suka masak yang cepat tapi tetap enak, karna masih punya 2 anak balita yang pasti gak bisa ditinggal lama lama di dapur kan. Kali ini saya mau berbagi resep sekilat jadi nih moms, kepoin yuk resepnya. #PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#CookpadIndonesia#CookpadFlores#MingguKe4

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Ayam ini enak banget, bikinnya gampang dan cepat.semua orang pasti buat.. #WeekendChallenge #basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar