Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada May 7, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1 ekor ayam
  2. Bumbu halus
  3. 10 buah bawang merah
  4. 5 buah bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas jahe
  7. 5 buah kemiri
  8. 1 bonggol lengkuas
  9. Bumbu geprek
  10. 1 batang sereh
  11. 3 buah daun salam
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula
  14. secukupnya Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Blender semua bumbu yang di haluskan sampai halus. (Kecuali lengkuas, kalau saya lengkuasnya di parut)
2
Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, masukan lengkuas, daun salam, dan sereh. Lalu tambahkan sedikit air. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.
3
Setelah itu masukan ayam, kedalam bumbu, ungkap ayam sampai sekiranya bumbu meresap dan airnya habis.
4
Setelah selesai di ungkap, goreng ayam bersama dengan bumbu. lalu siap di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fillet ayam goreng tepung sambal mayo

Fillet ayam goreng tepung sambal mayo

#AhlinyaAyam resep ayam fillet goreng tepung yang enak dan paling disukai seluruh keluarga

Ayam goreng pandan Air Fryer

Ayam goreng pandan Air Fryer

Anak 1,5tahun bisa ikutan makan, karena fillet paha empuk dan mudah digigit.

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Ingat masa kuliah, cari makanan ini sampe keluar kota sampe pengen sekali makannya... Sekarang setelah llus kuliah, bisa bikin sendiri dirumah πŸ˜†πŸ˜† Bisa dimakan sendiri dan orang2 rumah. #AhlinyaAyam #CookpadCommunity_Borneo #Resolusi2019 #Dapur_Istri

Dakgangjeong (korean fried chicken)

Dakgangjeong (korean fried chicken)

Akhir akhir ini, lagi suka liat channel youtube @maangchi, sangat menarik sekali resep dan cara dia memasak. Nah sekarang saya mau recook menu korea yang bumbunya sudah saya modifikasi sendiri. Yuk masak πŸ˜ŠπŸ˜‰

1-2 porsi
45 menit
Ayam goreng sambel mentah

Ayam goreng sambel mentah

Makan kl tanggal tua apa aj enak #makannikmat #murahmeriah

Ayam Goreng Kecaap

Ayam Goreng Kecaap

Resep ini mirip yang biasa Mama masak tapi kalau mama resep nya lbh sederhana, kasih kecap asin sama bawang putih aja.

Ayam goreng rempah balut telur

Ayam goreng rempah balut telur

Nikmat nya ayam goreng ini.. wangi rempah nya terasa dan balutan telur nya yang renyah. mantaaapπŸ‘πŸ‘πŸ‘

Ayam Goreng Enak Sederhana

Ayam Goreng Enak Sederhana

Olahan dari ayam emang gak ada habisnya, mulai dari yang paling susah sampai yang paling gampang. Kayak olahan ini, caranya zuper mudah dan rasanya luarbyasaaahh. Gurih dan Juicy banget daaahh #WeekendChallenge

Ayam Goreng Kentucky

Ayam Goreng Kentucky

Anak2ku suka bgt sama yg namanya ayam kentucky. Mereka bilang ini ayam kriuk. Kalo udah makan pake lauk ayam satu ini dijamin nasi sepiring penuh bisa habis. No comment no basa basi, langsung hap ajaπŸ˜…

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

semenjak hamil pengen makan kfc terus, coba buat sendiri dirumah.. cara dan bahan-bahan sesuai dengan selera keluarga saya, apabila ada yg ingin menambahkan atau mengurangi dr resep ini silahkan disesuaikan :)

Ayam Goreng Sambal Saos

Ayam Goreng Sambal Saos

kangen sama masakan waktu kuliah dulu, belajar dari ortu teman #PejuangGoldenApron2

12 porsi
Ayam goreng Royco

Ayam goreng Royco

Buat bunda yg banyak aktifitas ada ayam goreng royco yang simpel cara bikinnya ga pakai ribet ngulek bumbu....tp rasanya enak dan unik....yuk cobain

8 potong
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

#AhlinyaAyam Ayam Saus Mentega ini Kesukaan Kk Banget, Hanya Sedikit Pedasnya Trus Saus nya itu Yang Bikin Nambah Nasi Lagi Dan Lagi 😊😊😊 Source : Wenny Permatasari

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Baru bisa megang dapur lagi setelah libur lebaran,, kelamaan jadi males mau masak.alhasil jadi masak yg simple. #masaksimple #ygpentingenak #masakanrumahan #cookpad.id

2 porsi
Spicy Fried Chicken Puff

Spicy Fried Chicken Puff

Ceritanya lagi pengen makan ayam goreng, mau kenyang tapi bosan sama nasi. Berhubung di kulkas masih ada sisa pastry, saya coba bereksperimen apakah cocok ayam goreng dengan puff pastry.Ayam yang renyah, gurih, dan pedas ini saya kombinasikan dengan keju yang teksturnya lembut dan tidak lupa saus dari mayonaisse yang asam, manis, dan gurih. Selamat memasak πŸ˜€.

Untuk 2 porsi
140 menit
Fried chicken

Fried chicken

fried chicken Super renyah.. Baru menemukan resep ayam crispy yang benar2 renyah garing dan ndak keras, resep dari mbak wardat dgn banyak modifikasi sesuai bahan yg ada di rumah, bakal jadi resep andalan nih, kemarin sempet nyobain udang, renyah bgt..

Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken

Chicken Karaage / Japanese Fried Chicken

#Japanesefood #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam goreng bawang putih ini saya recook resepnya dari cici Junita.. yg mau follow ignya bisa di Xanderskitchen, percayalah dari yang saya sama sekali tidak memasak, lalu setelah menikah harus ikut suami ke perantauan, resep dari Ci Ju lah yg sangat amat membantu dan sangat mudah didapat ^^

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Nyontek resep mba Icha Irawan yg direcook sama teh Ricke. Alhamdulillah semua syukaaa πŸ€— #ahlinyaayam #cookpadcommunity_samarinda #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng Gurih

Awalnya masak opor ayam lalu tidak habis, terpikir kalau dihangatkan bentukannya sama pasti anak2 tidak mau. Akhirnya coba digoreng....ternyata jadi gurih dan empuk sekali ayamnya.