Ayam goreng bumbu bacem

Dipos pada May 2, 2022

Ayam goreng bumbu bacem

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng bumbu bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng bumbu bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng bumbu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu bacem memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maafya..untuk teman2..saya g sempat fotokan step by stepnya.. karena terlanjur cemplung2 semua...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng bumbu bacem:

  1. 500 ml air kelapa
  2. 1 kg ayam potong cuci bersih dan tiriskan
  3. 5 buah daun salam
  4. 1 buah serai geprek
  5. 2 biji asam jawa
  6. 2 buah gula merah
  7. 2 sendok makan gula pasir
  8. 1 sendok makan garam
  9. Minyak untuk menggoreng
  10. 2 sendok makan kecap manis
  11. Bumbu halus:
  12. 4 siuang bawang putih
  13. 5 siuang bawah merah
  14. 1 sendok teh ketumbar
  15. (Haluskan bumbu yg diatas)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng bumbu bacem

1
Siapkan panci, Rebus bumbu halus bersama ayam, daun salam, lengkuas, dan air kelapa hingga mendidih.
2
Masukkan gula merah, gula pasir,garam dan kecap manis. Aduk rata dan masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air menyusut.
3
Tuang air asam. Aduk rata. Koreksi rasa, diamkan kurang lebih 1 jam
4
Siapkan minyak untuk menggoreng, Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Ayam bacem siap di hidangkan.
Ayam goreng bumbu bacem - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Resep fried chicken cocok untuk jualan(hanya pakai tepungterigu)

Resep fried chicken cocok untuk jualan(hanya pakai tepungterigu)

Saya bukan penjual.. tapi hanya sering membuat ayam goreng untuk keluarga ataupun ketika ada acara di rumah. Bahannya hanya tepung terigu.. yup.. tapi saya lebih suka tepung yang protein rendeh (lencana merah) hasilnya lebih garing dan lebih tahan lama. Dibandingkan dengan terigu protein sedang dan protein tinggi. Ikut meramaikan #WeekendChallenge #mamahcookpad

Ayam Goreng Kremesan Simpel

Ayam Goreng Kremesan Simpel

Dapet kiriman dari ibu mertua ayam tapi binggung dimasak apa,jadilah resep simpel ini

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Kalo mau jadi serundeng tinggal ditambah kelapa parut ya. Cuma punya fillet ayam jadinya pakai dada ayam. Lebih cepet juga ngungkepnya.

Ayam goreng krispi

Ayam goreng krispi

#WeekendChallenge masak gak perlu ribet. Ada bahan buat kreasimu

Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

#AhlinyaAyam Ayam Saus Mentega ini Kesukaan Kk Banget, Hanya Sedikit Pedasnya Trus Saus nya itu Yang Bikin Nambah Nasi Lagi Dan Lagi 😊😊😊 Source : Wenny Permatasari

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Mau mudik nih, masak yg simple2 aja buat bekal di kereta.. hehe..

1 porsi
Ayam Goreng Kremesan Telur

Ayam Goreng Kremesan Telur

Bismillah. Cara membuat kremesan telurnya harus pakai teknik tertentu ya! Tidak asal cemplung di minyak goreng hehe. Agar mendapat kremesan yang benar-benar kremes, temanteman bisa baca di cara pembuatannya ya! Selamat mencoba! :) #AhlinyaAyam

11 porsi
-/+ 1 jam
Ayam Goreng Bumbu Racik

Ayam Goreng Bumbu Racik

Hari ini emang mau bikin ayam goreng dan ternyata temanya ayam goreng 😚 .. langsung eksekusi .. ikutan kontes dulu daaahhh πŸ˜‹πŸ˜ untuk meramaikan 🀣🀣 #AhlinyaAyam

Ayam goreng kemiri

Ayam goreng kemiri

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 Ayam Goreng yang bercita rasa gurih, enak kesukaan keluarga tercinta

4 porsi
Ayam goreng saus mentega

Ayam goreng saus mentega

Ini masih tentang ayam kebetulan emang masih stok ayam di kulkas. Aq buat nya gak pake cabe supaya anakku ikut makan juga.cuzz langaung ke resep yak. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke7 #DekatDihati ##CookpadComunity_Bogor

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Resepnya aku menggunakan resep ayam goreng bumbu kuning cuman air rebusannya aku tambahkan santan kelapa supaya gurih. Selain itu untuk serundengnya aku gunakan kelapa parut. Berhubung di Sydney sulit mencari kelapa parut segar..yach akhirnya aku hanya menggunakan kelapa parut yang sudah dibekukan. Hasilnya? Enakkkk banget....Silahkan mencoba.. semoga berkenan.. #ahlinyaayam

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

#berburucelemekemas #resolusi2019 hai semuaaaa, kali ini saya akan berbagi resep lauk yang gampang aja ya. biasanya klo maem ini saya milih ayamnya dikit aja, tapi gorengan bumbu nya dibanyakin. duhhh bisa kalap dan 3 piring nasi habis deh. beneraaaan dan ini sering kali terjadi wkwkkwkw. maem remahan bumbunya itu sangat enak, daun jeruknya aja kriuk dan saya makan juga. hemmm pokok nya ga bersisa. untuk video lengkapnya bisa disimak di channel youtube aku ya, bunda. cek ada di Deenar Channel atau bisa juga copy link berikut ini: https://www.youtube.com/watch?v=RiG5HKKvsA0&list=UUEL94XPsxAcJ424XgIjDkjA&index=2 jangan lupa dukung saya untuk terus berkarya dan mengembangkan channel youtube saya agar bermanfaat bagi semua. bagi yang belum subscribe bisa di klik tombolnya, dan jika suka bisa ditekan gambar jempolnya, silakan komentar dan share media sosial anda semua. terima kasih :)

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Minggu ke 4 Ini kebetulan punya kelapa parut sedikit, tadinya buat pisang goreng tapi keburu abis pisang nya. Jadi kubikin ayam serundeng dulu~ #PejuangGoldenApron2 Source: desy.ratna

Sambal Ayam Goreng

Sambal Ayam Goreng

Sambel Ayam goreng, atau bisa diganti ikan goreng, tempe goreng dsb. πŸ˜‚ cocok buat cocolan apa saja πŸ˜‹ #ahlinyasambal 😁

Ayam goreng crispy

Ayam goreng crispy

Sebenernya gak niat buat,cuma iseng2 aja πŸ˜‚ Eh jadi ternyata…

Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin)

Ayam goreng Taiwan (Seperti Shihlin)

#PekanPosbar Penasaran banget kenapa ayam ini mahal banget ternyata buat sendiri jauh lebih murah 😍

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Dulu sempat tanya kesana kemari resep ayam goreng ini, akhirnya setelah trial and error berkali-kali, sudah mantap inilah resep kesukaan keluarga

4-8 porsi