Ayam Goreng Ungkep

Dipos pada May 8, 2022

Ayam Goreng Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Jakarta #WeekendChallenge Ayam ungkep ini andalan banget buat stok lauk yg cepet. Tinggal goreng sbntar jadi deh.. Sekalian setor resep #WeekendChallenge dr mamah cookpad tema nya ayam..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep:

  1. 1 ekor ayam, potong sesuai selera
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 5 lembar daun salam
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 batang sereh, geprek
  6. 2 ruas lengkuas, geprek
  7. Secukupnya air
  8. Secukupnya garam dan lada bubuk
  9. Bumbu halus
  10. 10 siung bawang putih
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 butir kemiri
  13. 2 ruas jahe
  14. 2 ruas kunyit
  15. 1 sdm ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep

1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Lalu bilas dengan air bersih, tiriskan.
Ayam Goreng Ungkep - Step 1
2
Campur semua bahan ke ayam. Beri air sampai ayam agak terendam air. Aduk sampai tercampur rata.
Ayam Goreng Ungkep - Step 2
3
Masak / ungkep ayam sampai matang. Jangan lupa dibolak balik.
Ayam Goreng Ungkep - Step 3
4
Setelah ayam ungkep matang, pindahkan ke wadah kedap udara. Tunggu hingga dingin,baru tutup dan simpan dlm kulkas. Atau bisa jg langsung digoreng sampai kecokelatan. Sajikan hangat.
Ayam Goreng Ungkep - Step 4
Ayam Goreng Ungkep - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Sambal Ijo

Ayam Goreng Sambal Ijo

#PejuangGoldenApron2 Dulu pas jalan2 ke Jogjakarta kita sempet makan di resto yg menunya ayam semua, pertama aku makan ayam rica2nya, trus hari ke 2 kita makan lagi disitu karna pengen nyoba menu ayam lain nya... eeehhh aku kepincut sama ayam sambal ijo nya. Sampe sekarang kalo kita lagi ke Jogja selalu nyempetin makan disitu... buat ngobatin kangen nya, aku coba masak ayam sambal ijo biar gak usah jauh2 pergi ke Jogja 😂

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Goreng lauk dengan cepat gak pakai ribet #AhlinyaAyam

61. Ayam goreng serundeng kelapa

61. Ayam goreng serundeng kelapa

Pas ungkep ayam sekalian dicemplungin tahu, kan mubajir klo cuma ungkep ayam doang😅😅biar tahunya juga mantap rasanya. Tahu bisa diganti tempe juga yaaa...

Ayam Goreng Bawang (ala batam)

Ayam Goreng Bawang (ala batam)

Makanan yg menjadi salah satu menu favorite di banyak rumah makan chinese food yg ada di batam. Halal yah. Ciri khas bawang putih digoreng utuh , dapat dimakan isinya.bagus untuk anti koagulasi darah dan kesehatan jantung dalam.jumlah secukupnya.

Opor Ayam goreng

Opor Ayam goreng

Kenapa namanya opor ayam goreng, iya karena ayam nya digoreng dulu, ini menu makan malam kami. #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Sederhana

Ayam Goreng Sederhana

#AhlinyaAyam Ayam goreng ini sangat gampang dan simple. Ga perlu ulek2 bumbu, ga perlu diungkep, rasanya udah enak banget.. Bumbunya tinggal tabur2, dan aduk2. Beress..

Ayam goreng Kalasan

Ayam goreng Kalasan

Lagi malas masak jadinya pengen yang instan aja nih mom. Buka feeds di sosial media eh dapat notif #weekendchalenge. Terus mata ini tertuju pada bumbu #kalasan dari #kobe. Bahan-bahannya mudah banget mom dan yang pasti anak dan suami suka. Happy trying cookpaders 🤗 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel #berburucelemekemas #resolusi2019 #wanilahmeolah #weekendchallenge

Ayam Goreng Crispy (Telur)

Ayam Goreng Crispy (Telur)

#PejuangGoldenApron2 Menu Ayam Goreng itu adalah menu yang paling banyak orang suka , apalagi anak-anak. Namun masaknya memang susah susah gampang . Disini aku coba bagikan resep ayam gorengku

Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

#AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

ayam dan telur duluan mana ?

1-2 porsi
Ayam goreng penyet super cepat

Ayam goreng penyet super cepat

Bingung bikin menu maksi buat Pak suami,kalau kuah2 sepertinya udah sering banget,kebetulan masih ada stok ayam ungkep tinggal digoreng,karena pak suami seneng banget makan pake sambel,jadilah bikin ayam goreng penyet,bikinnya super cepet ga nyita waktu,rasanya endolita,yang paling penting Pak suami makannya lahap banget#AhlinyaAyam#cookpad community_Jayapura.

20 menit
Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi

Ayam goreng Sambal Terasi Kemangi

Assalammualaikum.. Punya stok ayam yang sudah diungkep di freezer, bosan dengan yang balado (dasar! Tidak bersyukur😅), jadi manfaatkan sisa sayuran di kulkas saja. Kemangi boleh di skip kok, saya lebih suka lalap kemangi, lebih berasa. Ketika sudah bercampur dengan sambel, aroma kemangi berkurang😂 Selamat mencoba dan selamat menikmati.. #basidoncek #community_sumbar

2 porsi
30 menit
Fried chicken black paper simple

Fried chicken black paper simple

#AhlinyaAyam #siaplebaran

6 potong
45 menit
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Si kecil minta dibikinin ayam goreng,nggk bosan2nya,tapi benar enak juga sich....😋😋😋

Ayam Goreng Awet Kriuk

Ayam Goreng Awet Kriuk

Percayalah...ayam goreng ini benar-benar endolita. Waktu menggoreng anak saya tiba-tiba datang ke dapur dan bertanya, masak apa Ma, wangi banget 😄 10 menit kemudian bilang, laper Ma....ga sampe10 menit piringnya sudah licin 🤣🤣rekorrr...biasanya bisa makan 30 menit aja udah terbilang cepat. Bikinnya amat sangat mudah buibu, bisa juga buat stok di-freezer lho ...Ditambah lagi, kriuknya awet banget. Saya coba goreng pagi-pagi, pas mau makan siang saya coba masih crunchy....Yukkk dicoba 😘😘 #AhlinyaAyam

Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Lagi pengen buat ayam goreng yang enak banget,,, akhirnya coba buat ayam goreng Ungkepnya minus kunyit stok ga ada.Penampakannya sih belum sama dengan yang di jual di warung makan Padang. Tapi rasanya sudah enak kata anak-anak dan Suami,,, Dan merekapun makan dengan lahapnya,Alhamdulillah,, #AhlinyaAyam #AyamGoreng #ResepFebi

Ayam goreng renyah

Ayam goreng renyah

#AhlinyaAyam Dagingnya empuk didalam renyah diluar.

Ayam goreng tepung kress

Ayam goreng tepung kress

source : umiyuliana01 #BerburuCelemekEmas #week_43 #Masakitusaya #WeekendChallenge bismillah... alhamdulillah msh bs setoran hampir kebablasan😩 menu praktis akhir pekan biar g jajan bikin kesukaan anak2 dan ikutan pekan challenge nya dari mama cookpad.. ini resep cukup praktis dan alhamdulillah enak dan kriuk..sedikit modifikasi dari saya dengan di marinasi semalaman menggunakan yoghurt plain dan jg ada bahan yg saya skip seperti soda kue nya alhamdulillah ttp cocok ..dsni saya tulis resep aslinya ya dgn penambahan dari saya

Ayam Goreng ala qu

Ayam Goreng ala qu

#Dekat dihati Karna ayam makanan yg paling gampang di olah jd special dihati anak anak karna paling di sukai jd lah ayam goreng ala qu ini

Ayam goreng tepung kribo

Ayam goreng tepung kribo

#PejuangGoldenApron2 Instagram koleksiresepsj

8 porsi
1 jam