Ayam Goreng Sambal Ijo

Dipos pada May 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Sambal Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Sambal Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Sambal Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Sambal Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Sambal Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Ijo memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 Dulu pas jalan2 ke Jogjakarta kita sempet makan di resto yg menunya ayam semua, pertama aku makan ayam rica2nya, trus hari ke 2 kita makan lagi disitu karna pengen nyoba menu ayam lain nya... eeehhh aku kepincut sama ayam sambal ijo nya. Sampe sekarang kalo kita lagi ke Jogja selalu nyempetin makan disitu... buat ngobatin kangen nya, aku coba masak ayam sambal ijo biar gak usah jauh2 pergi ke Jogja 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Sambal Ijo:

1 kg Ayam
5 siung Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
10 buah Cabe Rawit Merah
10 buah Cabe Hijau Besar
1 buah Tomat
secukupnya gula, garam, kaldu bubuk, minyak, dan air
1 sct Bumbu Ungkep (me : racik ayam goreng)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Sambal Ijo

Siapkan Bahan

Blender semua cabe dan bawang, tomat dipotong2 saja

Setelah ayam di cuci bersih lalu diungkep

Goreng ayam sebentar aja, jangan terlalu kering. sisihkan

Tumis bumbu yg sudah di blender, sampai mengeluarkan minyak.

Masukan potongan tomat, aduk rata sampai tomat layu

Beri sedikit air, masukan gula, garam, kaldu bubuk. aduk rata tes rasa. bila rasanya sudah pas, biarkan bumbu matang (airnya surut).

Masukan ayam goreng satu persatu aduk dengan sambal sampai terlumuri. lakukan sampai ayam habis. sajikan 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

61. Ayam goreng serundeng kelapa

Pas ungkep ayam sekalian dicemplungin tahu, kan mubajir klo cuma ungkep ayam doang😅😅biar tahunya juga mantap rasanya. Tahu bisa diganti tempe juga yaaa...

Ayam Goreng Tepung

Wahh ada sisa beberapa potong ayam di kulkas..bahan bahannya juga komplit...cusss langsung buat ayam goreng tepung favorit anak anak...

47. Ayam goreng krispi praktis

Pagi-pagi bikin sarapan untuk anak-anak yang mau berangkat sekolah, ayam goreng ini pas banget karena selain praktis dan cepat, pastinya disukai anak-anak #PejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Serundeng Basah

Dapet tantangan dari suamiku, katanya tuh bosen kalo ayamnya cuman digoreng aja 😊

5 porsi

Ayam goreng lengkuas ala padang

Hari ini bikin ayam goreng di tambah sambel ijo sama daun singkong rebus ala masakan padang anak2 pada suka yg biasanya males makan langsung pada makan kebetualan hari ini libur sekolah,resep ayam goreng saya tulis di sini sambel ijonya nanti nyusul sekalian buat setor #PejuangGoldenApron2

Ayam ukep bumbu kuning (untuk ayam goreng Dan ayam bakar)

Ayam goreng balut telur

Walau kurang enak badan tapi memasak terus lanjut, kasihan anak anak, kebetulan anak anak suka yang namanya olahan ayam apalagi ayam goreng, langsung aja eksekusi. Beli di ibu sayur dekat rumah bukan abang sayur 😊. #WeekendChallenge

Ayam Goreng Tepung Pedas

#AhlinyaAyam Tema kali ini Ayam dibedakin.. Yang sudah umum dan booming biasanya, Ayam geprek. Resep sudah pernah Saya buat. Jadi kali ini coba buat Ayam goreng tepung pedas. Proses penepungan hanya Saya lakukan satu kali. Tujuannya supaya bumbu sambalnya bsa lebih meresap. Ayam juga Saya potong kecil2, bila untuk anak2 sisihkan sebagian ayam sebelum diberi sambalnya. Selamat mencoba 😊 #resolusi2019 #berburucelemekemas #ayamdibedakin #mingguke24

20 Potong

Ayam goreng

#AhlinyaAyam

Ayam Goreng Cabe

Sumber dari Tastemade dan recook buat jual :3

Ayam Goreng Saos Inggris

Pagi2 harus selalu ready dgn menu masak yg praktis dan cepat buat bekal anak2 sekolah...nah ini salah satu menu cepat saji ala aku nih... Yuk d coba 😁 #weekendchallenge

Ayam Goreng Balut telur

Kemaren selain recook sambal ijo saya juga recook ayam goreng balut telurnya mba Icha Annisa Septiana.Pas ya ayam gorengnya dicocol sambal ijo.Ngga hanya perkedel yang bisa dibalut telur,ayampun bisa hehe. Saya pakai jahe dan kunyit soalnya pas baca bahannya pake jehe ternyata pas dilangkah ditulis mba icha kunyit jd saya pake keduanya udah terlanjur ngupas jahenya🤣 terus pake daun salam karena ada sisa 1 lembar daun salam yg udah mulai kering jadi dari pada dibuang saya masukin sekalian. Makasih resepnya mba Icha. #WanilahMeolahBeasa #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_PangkalanBun

Ayam Goreng Telur

Ayam goreng khas yg biasa ada d rumah makan Padang . Ada kriuk2nya yg berasal dari bumbu dan telur. Resep dari Mbak Icha Irawan

Ayam Goreng Hot n Crispy ala Korea

Pengen ayam goreng garing tapi kaya rasa bumbunya? Ya ini diaa masakannya 😄... Yuuk dicoba sama-sama Bun 😉 #AhlinyaAyam #SiapLebaran #cookingisfunandlearning #cookpadcommunity_jakarta #Resolusi2019 #cookpadcommunity

319.Ayam Goreng Saus Mayonaise

Resep ayam goreng ini sangat enak.. Tidak menyangka 😀 Dengan bumbu yang simple dan cara olahnya yg mudah. Hasilnya bisa se nikmat ini.Luar biasa 😋👍 Dan kali ini saya hanya punya ayam bagian dada 1/2 saja jadi bumbu saya sesuaikan pula takarannya... Source: Febrianty Lanongko 17/6/2019 Ce Re M24 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #Clovercookinglovers #Clover. Bismilah,..