Ayam goreng kecap

Dipos pada March 29, 2022

Ayam goreng kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kecap memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bedanya ayam goreng mentega dgm ayam goreng kecap? Kalau aygor mentega warnanya lbh hitam & tdk berkuah, pakai sedikit kecap manis. Kalau aygor kecap ada kuahnya & tidak pakai mentega๐Ÿ™‚. Nang wedhok suka aygor mentega, nang lanang suka aygor yg ada kuah2nya gitu alias aygor kecap. #tumis ayam #cabeku #ayaminlopwityu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng kecap:

  1. 1 ekor ayam
  2. Secukupnya air untuk merebus ayam. Kira-kira 500ml
  3. 4-5 sdm kecap manis
  4. 1/4 atau 1/2 sdt gula merah
  5. 1 sdm air asam jawa
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya merica bubuk
  8. Secukupnya cabe rawit/ cabe merah keriting (sy skipkl buat anak)
  9. 2 tomat mengkal, potong2
  10. Bumbu iris:
  11. 100 gr bawang merah
  12. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng kecap

1
Cuci & bersihkan ayam sampai kulitnya kesat. Potong2 ayam. Rebus air sampai mendidih masukkan ayam. Rebus sebentar saja kurleb 10 menit, agar saat digoreng sdh tdk ada warna merah didalamnya. Sisihkan. Air sisa rebus ayam jgn dibuang.
2
Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah (sy skip), masukkan ayam tumis hingga berubah warna.
3
Tambahkan kecap manis,gula merah, garam, air asam jawa, aduk rata. Tuang air secukupnya, masak hingga mendidih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bumbunya simple aja ya mom. Karena sesimple ini aja udah enak banget kok. Lembut, nikmat, dan nagih :) jgn lupa nasi hangat dan sambal terasinya ya ๐Ÿ˜‹

10-11 orang
35 menit
Ayam goreng bumbu ketumbar pedas

Ayam goreng bumbu ketumbar pedas

Masih ada sisa ayam di kulkas, niatnya mau goreng biasa aja, eh ternyata ada challenge #AyamInLopWitYu dan #Cabeku yang sesuai banget sama selera...makasih banyak ibu Vania atas resepnya https://cookpad.com/id/pengguna/22925379?invite_token=WYa3EejJEpe3JjyZuYMEvA3c&shared_at=1591443598 tapi resepnya izin saya modif sedikit jadi pedas ..happy cooking๐Ÿ’ #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 #Week1 #Weekendchallenge #DirumahAja #KedapurAja #Aksidutarecook #Aksidutarecookbanjarmasin #DutaRecookSeason8 #DutaRecookBanjarbaru #SivaSquad

6-5 potong ayam
45 menit
Air fryer fried chicken

Air fryer fried chicken

Lagi pengen banget KFC tapi di rumah ada ayam mentah, lebih baik buat sendiri. Lebih sehat dan hemat. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Pernah bikin ayam goreng ngga diungkep dulu, mateng sih, tapi suami kurang suka. Enakan diungkep katanya. ๐Ÿ˜

Bukan Ayam Goreng Korea

Bukan Ayam Goreng Korea

Resep ini terinspirasi dari acara tv masak enak di net tv, walaupun aslinya itu resep ayam goreng Korea ๐Ÿ˜†. Nah diresep ayam goreng Korea itu ada bumbu khas Korea, yaitu gochujang. tapi karena saya tidak punya, dan itu bumbu inti dr ayam goreng Korea, jadilah ayam ini sy kasih nama "bukan ayam goreng Korea", rasa nya lebih mirip ayam goreng yg dijual di richese factory loohh ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† #CABEKU challenge #ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpad_id

7 porsi
Ayam Goreng Pandan Bawang

Ayam Goreng Pandan Bawang

Bismillah, Assalamualaikum. Kemaren, liat jam, ee udah siang, nanti sore mau masak apa yaa. Pengen yang simple sama cepet aaa. Oiyaaa masih ada ayam, tadaaa, kepikiranlah โ€œapa ayam goreng pandan yaaโ€. Laluu cuss bikiin, naknik satset taraaaa, jadii deeeh ayam marinasinya tinggal dimasukkin di kulkas, sore siap goreng sreenggg. Buat yang mau cepet, bisa dicoba yaa resepnya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.

2 porsi
Ayam Goreng Marinasi

Ayam Goreng Marinasi

Kalo mau bikin ayam goreng marinasi cocoknya sih pakai bagian saya ayam. Ini rasanya hampir mirip chicken wings di salah satu resto cepat saji. Yuk cobain!!

Ayam Goreng Tepung (Tanpa Tulang)

Ayam Goreng Tepung (Tanpa Tulang)

Menu hari ini sangat simple dan menu kesukaan anak-anak biasanya yah. Ortu nya pun enggak nolak ๐Ÿ˜ Agak beda dengan Ayam Goreng Tepung sebelumnya, saya menggunakan ayam tanpa tulang dan tepung beras. Gunakan paha atas bersama kulit, hasilnya crispy dan moist. Kalau pakai dada suka lebih kering tapi silahkan boleh juga ya. Membuat adonannya lebih crispy deh. Mau dicampur dengan tepung terigu atau maizena juga boleh. Tapi saya hanya gunakan tepung beras. Bukan tepung beras ketan yah! Rendam ayam dalam bumbu paling enak semalaman. Kemudian lumuri dengan putih telur dan tepung. Siap goreng ๐Ÿ˜Š Kalau mau difrozen, saya lebih suka digoreng setengah matang dulu baru disimpan dalam freezer. Bisa tahan sampai 3 bulan. Salam โ€œAnyone can cookโ€

33. Ayam Goreng Laos

33. Ayam Goreng Laos

Ayamnya jauh banget ya, jauuuuh dari Laos ke dapur saya. Wkwkwk. Btw, ini enak banget. Laosnya yang banyak ya. Makin banyak makin gak berhenti makannya. #PejuangGoldenApron3

12 potong
1 jam 30 menit
Ayam goreng lengkuas hot spicy

Ayam goreng lengkuas hot spicy

Olahan ayam goreng pedas bumbunya meresap banget sampai ke dalam.. lezat, enak bangett mantull๐Ÿ‘Œpedesnya endess bangett.. #PejuangGoldenApron3

10 buah
30 menit
Ayam Goreng Sabana Padang

Ayam Goreng Sabana Padang

Source : Desmawati Kuretangin #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #GA_TheNextLevel #bancakanonlinebarengcookpad #videomasak

10 potong
1 jam
Ayam goreng kuning versi sayap

Ayam goreng kuning versi sayap

Mau bikin ayam goreng, awalnya mau potong ayam utuh, ternyata salah ambil stok ayam di kulkas yang isinya sayap semua.. berubah rencana bikin chicken wing pedas, tapi bahan bahannya gak lengkap.. akhirnya tetap bikin ayam goreng kuning versi sayap.. #PejuangGoldenApron3

7 orang
1 jam
YangNyeom Tongdak ์•™๋„˜ ํ†ต๋‹ญ [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)]

YangNyeom Tongdak ์•™๋„˜ ํ†ต๋‹ญ [Ayam Goreng Korea (Manis,Asam,Pedas)]

hallo.. assalamu'alaikum.. akhirnya.. setelah sekian purnama, ikutan goyang dapur juga saya, walopun agak mepeet.. โœŒ๏ธ๐Ÿ˜ kebetulan punya stock resep yg sesuai tema Rabu ini aneka ayam goreng #Goda_AyamSorry YangNyeom Tongdak ์•™๋„˜ ํ†ต๋‹ญ atau ayam goreng berbumbu ala korea sebenarnya nama nya kurang tepat, karena kata Tongdak (ํ†ต๋‹ญ) dalam bahasa korea artinya ayam utuh, sedangkan di sini saya hanya menggunakan bagian sayap ayam nya saja,tapi ga masalah yg penting rasa nya enak ๐Ÿ˜ menu satu ini memiliki kombinasi rasa yg manis, asam dan pedas cocok banget buat di jadikan cemilan di rumah tertarik mencoba paders??? cuus.. langsung goyang dapur๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ untuk inspirasi olahan ayam lain nya bisa di lihat di sini yaa.. ๐Ÿ‘‡ #dapurnongindy_olahanayam #dapurnongindy_koreanfood #GodaPaders #GoyangDapurChallenge #Goda_AyamSorry #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng fillet

Ayam goreng fillet

Dari sekian lama kalau masak ayam tepung pasti diungkep dulu. Kalo diungkep tepungnya kadang kurang lengket. Finally dapet juga resep yang pas.

3 org
1/2 jam
Ayam Goreng Bombay

Ayam Goreng Bombay

Ada stock ayam rebus yg kebetulan tinggal sedikit, Mau diolah menjadi apa ya enaknya?? Simple namun lezat dan cepat. Yukkk masuk dapur, nikmati prosesnyasupayahasilnya maksimal untuk keluarga tercinta. #AyampotongNegeri #belanjaidedipasarcookpad #sarungtangancookpad #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

4 porsi
30 menit
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

2 porsi
30 menit
Daging Ayam Goreng Khas Cabe Garam Pedas

Daging Ayam Goreng Khas Cabe Garam Pedas

Masakan ini kesukaan Anak bungsu ku tak di sangka sangka , Makanannya sampai 2 x tambah lahap benar ๐Ÿ˜€.. karena rasa cabe , garam dan bawangnya terasa banget , tap tap tap mantap ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿ‘

10 ย Orang
30 menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

ayam goreng bawang putih ini enak banget.. gurih.. aku skip pake tepung karena tepung keto lagi habis, jadi agak kering gitu Resep @xanderskitchen Recook & penyesuaian @dapoerummuhana