Ayam goreng serundeng

Dipos pada May 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Juragan minta dimasakin sayap ayam goreng serundeng + sayur lodeh labu siam. Asyiaaaap dimasakin juragan biar kata weekend teteplah nguplak nguplek dapur yegaaa..? Susah sih gabisa jauh2 dari kompor dkk nya 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng serundeng:

1 ekor ayam (me: sayap & paha atas ayam)
8 sdm munjung kelapa parut
3 lbr daun salam
6 lbr daun jeruk (sobek jadi 2)
1 ruas jari jempol lengkuas (geprek)
2 btg sereh (geprek)
1 sdm gula merah (sisir halus)
Secukupnya air
Secukupnya garam & kaldu jamur
Bahan ungkep ayam :
1 sdt ketumbar (sangrai)
3 btr kemiri (sangrai)
6 buah bawang merah
1 sdt baceman bawang putih
Secukupnya kunyit
Secukupnya jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng serundeng

Cuci bersih ayam beri perasan jeruk lemon diamkan sesaat, lalu bilas

Goreng bawang merah, kunyit & jahe hingga layu angkat lalu ulek semua bahan bumbu halus. Tumis bumbu halus hingga harum cemplung juga bahan geprek masukkan ayam masak hingga ayam berubah menjadi putih lalu masukkan air hingga ayam terendam. Tuang kelapa parut & gula merah masak hingga ayam empuk. Tes rasa

Setelah ayam empuk pisahkan dari kelapa parutnya. Lalu saring u/ kuah ungkepnya

Panaskan minyak goreng ayam secukupnya hingga matang (jangan terlalu lama menggorengnya nanti bisa kegosongan soalnya ada campuran dari gula merahnya). Setelah ayam sudah digoreng, goreng kelapa parut hingga berubah kecokelatan. Taburi ayam dengan kelapa serundeng

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng kecap ala anak kos

Ayam goreng kecap

Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Hidup dinegara china rasa Indonesia

Ayam Goreng Bumbu Ungkep

Bumbunya meresap, ayamnya empuk lets fun cooking buibuhhh 👩🏼‍🍳👩🏼‍🍳🥘🍗

Ayam goreng serundeng non MSG

Karena tukang sayur gak lewat akhirnya cuma masak ayam

4 orang

30 menit

Ayam goreng lalapan

Bingung makan siang mau masak apa, beli ayam bentar ke pasar, eksekusi bentar, jadi deh serba bentar aja dong 😆 tapi dijamin rasa ayam goreng nya kriuk bumbu nya pas, merasuk hingga ke jiwa *eh kok nyanyi 😆

Ayam goreng kremes padang

Anak saya suka sekali ayam goreng. Salah satunya bumbu ayam goreng di resto padang yg lezat dan gurih. Namun sayang biasanya daging ayamnya keras dan terlalu kering. Kali ini saya coba buat sendiri agar ayamnya masih tetap empuk dan lembut dengan kremesan gurih yang melimpah. Jangan lupa beri tahu saya jika teman-teman sudah recook yaa, Selamat mencoba! 🥰

Fried Chicken Wings dari Film "Midnight Diner" Netflix

Ini mudah lho, enakkkk. Saya suka bgt film seri ini. Bnr2 hepi pas ada season 2 nya, langsung deh bikin. Di aslinya, Master (pemeran utamanya) bikinnya itu ngga tau pake tepung apa, mgkn tapioka, mgkn juga terigu. Dan ngga pake limau, garam dan black pepper, dan pas digoreng kulitnya masih putih, mgkn aku pny kelamaan goreng, maklum ayam UK lumayan gede size nya. Yuk yang mau coba bikin dan para pecinta film ini, bisa komen2 atau share apa sih menu film midnight dinner favorit kamu 😋 #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam goreng kunyit

Serunya masak ayam itu kalo digoreng minyaknya pletok-pletok hihi tapi ngga kapok deh 😁

60 menit

Fried Chicken Ala Mimi

Bosan sama ayam ungkep goreng, cuss deh bikin ayam goreng ala2 KFC ini😁 yg kress... Kress #AhlinyaAyam

ayam goreng khas Padang

Sabtu 02-11-19... Ada challenge baru lagi dari simamah cookpad, setelah kita semua kemarin mengikuti Pemilu Taman. Pemilu yg diadakan dari kita untuk kita dan pilihan terbanyak jatuh kepada siayam kukuruyukk. Hari ini saya baru sempet nulis resepnya yg saya rekuk dari resep mba dian purnamawati, yaitu resep ayam goreng khas padang dg sedikit modivikasi dan resep ini juga sekalian untuk recook depok. Langsung aja deh ditulis resepnya, takut keburu ditegor lagi sama simamah cookpad lewat surat cintanya... Salam gerobak sayuur... #WeekendChallenge #RecookDepok_Dian #Minggu_43 #BerburuCelemekEmas #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

Ayam Goreng Rempah

Tadinya berpikir perpaduan terasi dengan jeruk limau gak akan enak, eh ternyata sedap sekali!😋

1-2 porsi

30-45 menit

Ayam Goreng Bumbu Kuning

Prosesnya mudah dan cepat. Disuka semua anggota keluarga.

Ayam Goreng Serundeng

#weekendChallenge

Ayam goreng Kalasan

Lagi malas masak jadinya pengen yang instan aja nih mom. Buka feeds di sosial media eh dapat notif #weekendchalenge. Terus mata ini tertuju pada bumbu #kalasan dari #kobe. Bahan-bahannya mudah banget mom dan yang pasti anak dan suami suka. Happy trying cookpaders 🤗 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel #berburucelemekemas #resolusi2019 #wanilahmeolah #weekendchallenge

Fried Chicken with Sambal Dabu-dabu

Sambal dabu-dabu, is a fresh and fiery chili sauce from Manado, the provincial capital of North Sulawesi. Made form tomatoes, chilies, shallots, and lime juice, this sambal dabu-dabu is sure to whet up the appetite.

Ayam goreng balado campur tahu

Lagi2 menu ayam. Maklum stok dikulkas cuman tinggal ini. Mamak blum kepasar😅

Ayam Goreng Laos

6-8 porsi