Ayam Goreng Rempah

Dipos pada May 6, 2022

Ayam Goreng Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Rempah adalah 1-2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Rempah diperkirakan sekitar 30-45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Rempah memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya berpikir perpaduan terasi dengan jeruk limau gak akan enak, eh ternyata sedap sekali!πŸ˜‹

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Rempah:

  1. Marinasi ayam
  2. 1/2 ekor ayam
  3. 3 siung bawang putih
  4. secukupnya ketumbar
  5. secukupnya garam
  6. Bahan sambal
  7. 5 siung bawang putih
  8. 4 siung bawang merah
  9. 4 buah cabe merah
  10. 3 buah cengek merah (sesuai selera pedasnya mau berapa)
  11. 1 sdm terasi yang sudah dibakar
  12. 1 sdt lada putih bubuk
  13. 1 sdt ketumbar bubuk
  14. 1 buah jeruk limau
  15. 1 batang sereh
  16. secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Rempah

1
Marinasi ayam dengan bawang putih, ketumbar, dan garam yang sudah dihaluskan. Diamkan selama 30 menit
2
Siapkan bahan-bahan untuk sambal, cincang halus bawang putih, bawang merah, cengek, cabai, dan terasi yang sudah dibakar
3
Campurkan semua bahan sambal yang sudah dicincang halus ke sebuah mangkok lalu tambahkan perasan air jeruk limau dan diaduk sampai rata
4
Panaskan penggorengan dan tumis bahan sambal di mangkok tadi, lalu tambahkan lada putih bubuk, ketumbar bubuk, garam, gula, dan batang sereh yang sudah digeprek
5
Goreng sambal sampai harum lalu angkat dan tiriskan
6
Goreng ayam yang sudah dimarinasi tadi sampai kecoklatan lalu angkat dan taruh sambal di atas ayam. Selesai:)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kecaap

Ayam Goreng Kecaap

Resep ini mirip yang biasa Mama masak tapi kalau mama resep nya lbh sederhana, kasih kecap asin sama bawang putih aja.

"Ayam Goreng Enak"

"Ayam Goreng Enak"

Source : iG Umi halim Bumbu ayam goreng ini cocok bgt ma selera keluarga sya,anak gadis sya doyan bgt,save disini aja kali aja ada yg suka..😊

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Ini masakan nyediain di kulkas buat kalau lagi mager #antiribet #resolusi2019 #berburucelemekemas

Ayam Goreng Ngohiong

Ayam Goreng Ngohiong

saat suami kerja luar kota, tugas istri adalah bertanya, pulang mau dimasakin apa?? berhubung suami itu penyuka makanan baru dan pengen coba2 makanan dengan rasa baru tercipta lah menu ini πŸ˜… sebenernya baru tau yg namanya bubuk Ngohiong ini..dan baru pertama kali juga masak ini sekilas ayam ini kayak ayam bakar yg gosongΒ² gitu yaa, pas di cicip itu bumbunya masuk sampe daging walau paha itu tebel, aromanya wangiii banget 😍, dan rasanya gak se simple ayam goreng biasa.. πŸ— karena bumbu ini tuh komposisi nya 5 bumbu rempah masakan cina.. tapi alhamdulillah KHALAL πŸ˜‡ yuuukkk di simak resep nya #weekendChallenge #pejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Yogyakarta

Ayam goreng sunda

Ayam goreng sunda

Masak buat makan siang bapake,,,😊😊 Resep diadaptasi dari blog mba diah didi,,,😊 #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #MakananSunda #Cookpadcommunity_Bandung

Ayam Goreng Santan

Ayam Goreng Santan

Minggu pagiiii...saatnya masak istimewa buat keluarga. Olahan ayam menjadi menu yang cukup familiar di lidah. Oke..kita masak apa ya? Nah..si kecil minta ayam goreng yang special nih...pake sambal pula. Mamanya cuuuusss ke dapur..Ayam Goreng Santan plus sambal bawang merah. Alhamdulillah...ludeeesss.... #AhlinyaAyam

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Kangen masak ini lama banget g masak lg #weekandchallenge

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Kali pertama diajarin sama mama, dan alhasil Alhamdulillah jadinya lumayan enak hihi, boleh dicoba, Ayuk masak sama sama.

Ayam Goreng Bumbu Rujak Ala Royco

Ayam Goreng Bumbu Rujak Ala Royco

Bosen sama bumbu ayam goreng yang gitu-gitu aja. Eh di kulkas ada bumbu Royco Ayam Bumbu Rujak. Sebenernya ini harusnya buat dipanggang dan pakai santan. Tapi aku coba bikin tanpa santan dan digoreng. Ternyata enak juga.

Ayam Goreng Tepung /ayam crispy

Ayam Goreng Tepung /ayam crispy

Akhirnya mood masak sudah mulai kembali perlahan2 setelah melewati trimester pertama kehamilan πŸ˜‚. Masih blm mau masak masakan dgn bumbu/rempah indonesia yg super lengkap itu. Alhasil, Iseng pingin nyobain ayam ala2 fast food karena aroma bumbu yg tidak tajam & siapa tau suami doyan. Dan ternyata doyaan 😍 apalagi bagian kulit ayamnya bisa kriuk2 renyah hehehe. Selamat mencoba πŸ’™πŸ’™

3-4 porsi
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

#AhlinyaAyam Ayam Saus Mentega ini Kesukaan Kk Banget, Hanya Sedikit Pedasnya Trus Saus nya itu Yang Bikin Nambah Nasi Lagi Dan Lagi 😊😊😊 Source : Wenny Permatasari

Ayam Goreng Ungkep Simpel

Ayam Goreng Ungkep Simpel

Sangat simpel dan cepat terutama untuk ibu2 yang punya anak kecil gabisa lama2 memasak πŸ˜„

1/2kg ayam
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Kesukaan suami. Kalo bisa lengkuasnya yg banyaaaaak katanya. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam Goreng Pandan: KRISPI DI LUAR, EMPUK DI DALAM!

Ayam Goreng Pandan: KRISPI DI LUAR, EMPUK DI DALAM!

Masakan ini jadi salah satu camilan favorit aku dan keluarga. Bawang putih dan daun pandan membuat gurih dan menambah aroma khas pada sayap ayam goreng.Luarnya krispi, dalamnya empuk. Selamat mencoba! Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/ouZxmaynVzU https://www.devinahermawan.com/ Tags : ayam, bahan utama ayam, ayam goreng, pandan, masakan thailand, ayam pandan ala thailand, ayam pandan goreng, ayam goreng pandan, ayam krispi, devina hermawan.

Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Tadi sore liat acara masak di food & travel buat ayam goreng ketumbar ini. Pas banget belum masak untuk makan malam di kulkas ada stock ayam langsung deh nyobain bikin. #AhlinyaAyam #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Ayam goreng ungkep bumbu kuning

Hidup dinegara china rasa Indonesia

Ayam Goreng Berempah

Ayam Goreng Berempah

Lagi Lagi Ayam.. Nyobain Resep baru.. Ayam Goreng Berempah, bener2 enak Bumbu kari nya sangat berasa, Pak Suami sampe nambah tu Ayam nya.. Untung masak nya di lebihkan, yg mau nyobain resep nya Boleh di aturi.. #AyamGorengBerempah #masakanayam #ahlinyaayam #serbaserbiayam

Ayam Goreng Nestum

Ayam Goreng Nestum

Enak banget dan bisa disimpan di freezer nih bunda, sewaktu2 digoreng saat dibutuhkan. Bubuk nestum sy campur breadcrumbs, supaya tidak terlalu manis. Konsepnya seperti nugget homemade.. Lebih sehat daripada nugget frozen pabrikan karena no micin, no pengawet, no ini itu bahan kimia preservatives 😊😊 #resolusi2019 #berburucelemekemas #generasigakpakaimicin #weekendChallenge

3 - 5 porsi