Ayam goreng gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng gurih memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam goreng memang tak ada matinya. Ga bosan bosan yg namanya makan ayam goreng. Makan pake sambel lalapan dah juaraa deh. Dari berbagai versi ayam goreng kali ini saya cobain resep bunda didi yg ayam goreng bogor dgn takaran resep sesuai yg sy masak. Disini ayamnya sy goreng asal celup saja ga smpai kering. Rasanyaaa ya jgn ditanyaa.. enaaak #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng gurih:

1. 1/2 ekor ayam (sy 2 potong ayam pejantan plus sayap broiler 3 bj)
2. 400 ml Air kelapa / air biasa(bs ditambah jk kurang)
3. 1/2 sdm gula merah
4. 2 cm lengkuas
5. 2 lembar daun salam
6. 1 batang serai memarkan
7. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
8. Bumbu halus:
9. 6 butir bawang merah
10. 3 siung bawang putih
11. 3 butir kemiri
12. 1 sdt ketumbar
13. 2 cm kunyit
14. 2 cm jahe
15. 1/4 sdt merica butiran

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng gurih

1

Tumis bumbu halus smpai harum lalu masukan daun salam dan serai

2

Masukan ayam aduk aduk smpai berubah warna

3

Masukan air ke dalam wajan tambahkan bumbu bumbu. Ungkep ayam hingga empuk dan matang.

4

Goreng ayam di minyak panas (sy sebentar saja. Cukup celup di minyak panass lalu angkat)

5

Sajikan dengan sambal dan lalapan