Ayam goreng lengkuas

Dipos pada April 24, 2022

Ayam goreng lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Jakarta #Resolusi2019 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Pr_OlahanAyam Minggu ke 8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:

  1. 1 kg ayam(saya bagian paha semua)
  2. 3 lembar daun salam
  3. Secukupnya garam
  4. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 6 siung bawang putih
  7. 5 siung bawang merah
  8. 3 ruas kunyit
  9. 2 batang sere
  10. 1 sdt ketumbar bubuk
  11. 1 genggam lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas

1
Siapkan bahan......ayam dan bumbu cuci bersih.
Ayam goreng lengkuas - Step 1
Ayam goreng lengkuas - Step 1
2
Potong kunyit,sere dan lengkuas supaya mudah di haluskannya.
Ayam goreng lengkuas - Step 2
3
Blender bumbu.......kalo mau di ulek juga bisa😊
Ayam goreng lengkuas - Step 3
4
Campur ayam,bumbu daun salam beri air dan garam.
Ayam goreng lengkuas - Step 4
Ayam goreng lengkuas - Step 4
5
Masak sampai matang,jangan lupa koreksi rasa!!
Ayam goreng lengkuas - Step 5
Ayam goreng lengkuas - Step 5
6
Goreng sampai matang!!
Ayam goreng lengkuas - Step 6
7
Angkat dan tiriskan.....ini sisa segini,blm sempat di foto dah abis🙈lg ditirisin malah jatuh lg ke penggorengan🙊
Ayam goreng lengkuas - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Ungkep (Ayam Goreng)

Ayam Ungkep (Ayam Goreng)

Ayam Ungkep Bumbu Manual (ngulek coy) 🤪😂

Stock 1-4 org
30 menit
Ayam Goreng Lalapan Sambal Limau

Ayam Goreng Lalapan Sambal Limau

Resep ini ditulis oleh ibu Elharis Juindawati yang dimuat di tabloid nyata. Bumbu ayamnya sangaat sederhana, macam bumbu tempe versi lengkap. Tapi rasanya enak, mirip ayam lalapan langganan di Lamongan. Dalam waktu singkat menjadi menu favorit anakku yang nomer 2 😊 Naah... Yang unik pada resep ini adalah proses membuat sambalnya... bukan digoreng, melainkan direbus menggunakan tambahan minyak. Entah apa karena metode ini yang membuat sambalnya jadi pedas level setan walau cabe rawit yang digunakan tidak seberapa 🤔 Cekidot! #ahlinyaayam

5 porsi
Ayam Goreng Saus Bulgogi

Ayam Goreng Saus Bulgogi

Masakan yang memakai saus bulgogi, tiram atau teriyaki cukup simpel membuatnya. Bumbu dasarnya biasanya cukup memakai irisan bawang bombay dan bawang putih.

6 porsi
Ayam Goreng simple ❤

Ayam Goreng simple ❤

Ga Ada cerita yg istimewa,, hanya ingin ikut brpartisipasi dengan gerakan yg dibuat Tim CP#onerecipeonetree 😍Biar bumi kita makin hijau dan asri 😍😍☺Semangat buat momsky semua 😂😂😘#saturesepsatupohon..

2porsi
1jam
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Selama ini cuma recook aja ya bun br kali ini beraniin nulis resep sendiri hihiii

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Coba coba masak yg agak ribet 😂

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

#AhlinyaAyam #cookpadcommunity_jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #simplecooking

Ayam Goreng Kaka Enak

Ayam Goreng Kaka Enak

Kaka 11 tahun belajar masak menu favorit nya sendiri, umminya hanya mengarahkan dan icip-icip rasa, hasilnya heeeem ladzidz tenan #ahlinyaayam

Ayam goreng sous (gurih pedas manis)

Ayam goreng sous (gurih pedas manis)

Masakan rumahan yang bumbunya cukup simple. Sous itu sebenarnya olahan barito (bawang, rica dan tomat) yang ditumis. Penggunaan tomat yang banyak bikin sous ini gak terlalu pedas lagi walaupun cabe rawit merah yang digunakan cukup banyak. Makanan yg ber sous2 ini cukup familiar buat orang Manado ataupun yg tinggal di sana. Biasanya warung nasi pun juga menyediakan masakan ini dengan jenis protein yang berbeda2, seperti ikan goreng sous, telor bulat disous, udang goreng sous, dsb. Resep ini menghasilkan sous yang cukup melimpah ya karena memang makannya enak pake sousnya itu banyak. Kalo takut kepedesan cabenya bisa diganti cabe merah kriting. Ooh ini juga penting. Tomat yang digunakan jangan yg asem. Karena pake tomatnya banyak jadi kalo pake yg asem sousnya jadi asem juga. Kalo aku dicicip dulu tomatnya kalo segar dan agak manis (ada asemnya hanya sedikit) baru ku pake buat bikin resep ini. Semoga berkenan sama resepnya. Here is my humble recipe. Semoga bermanfaat dan cocok ya. #ayamgorengsous #ayamgorengpedas

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam goreng, bebek goreng jika ada bumbu kuning maka juara rasanya..

Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung

Dari kemarin-kemarin junk food menjadi menu keseharian, sebenernya mah bukan untuk makan, itu tuh cman dipake buat ngemil berat 🙈 Ngemilnya model gitu tp berharap body semampai 😈 ngimpi 😅🤪 Hari ini hujan, beberapa kali order online ditolak terus ama mamang ojolnya Putar otak, jadilah menu cemilan 😪 ala emak-emak pemalas 😁 #PejuangGoldenApron2 #MinggukeSepuluh #WeekendChallenge #KalobisaBikinNgapainBeli #Cookpadcommunity_Bandung #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

2 porsi
Ayam Goreng Aroma Daun Kunyit

Ayam Goreng Aroma Daun Kunyit

Ayam goreng adalah salah satu menu yang banyak dijumpai direstoran Sunda dengan berbagai macam sambal dan lalapan. Sebenarnya bikin bumbu ungkep ayam goreng itu sederhana, hanya bawang putih dan kunyit saja udah cukup. Tapi kali ini saya tambahkan jahe dan daun kunyit untuk menambah rasa. Wangi khas daun kunyit bikin ayam goreng tambah enak. Biar agak banyak saya tambahkan tempe yang sekalian diungkep bareng ayam. Saya pilih ayam dibagian paha atas bawah (berat kurleb 400gr), jadi 1 potongnya gede. Untuk sambal sesuaikan selera masing-masing aja . . #MakananSunda #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #berburucelemekemas #resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bandung #ayamgoreng #ResepHadleny

2 porsi
Ayam goreng bawang mantap

Ayam goreng bawang mantap

Diajak suami makan di luar,nyobain ayam goreng bawang ternyata enak,ahirnya bikin sendiri di rumah,cari2 resep yang pas alhamdulillah rasanya sama,gampang bikinnya rasanya juga enak resep by dapur mama anisa minggu ke 35 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019