Anda sedang mencari inspirasi resep Original Fried Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Original Fried Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Original Fried Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Original Fried Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Original Fried Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Original Fried Chicken memakai 14 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sahabat Cooking with Sheila, kalau makan ayam di KFC. Kalian tim Crispy atau Original????? Saya sekeluarga sih Original. And saya baru “ngeh” alias tahu kalau ternyata banyak juga yah yang suka bersi Crispy. Uda lama banget saya pernah share Ayam Goreng Crispy. Hari ini saya share yang Original yah. Yuk bandingkan mana favorit kalian??? TIP: Rendam dalam susu supaya hasilnya lebih empuk dan gurih. Kalian bisa ganti dengan air biasa kok tapi lebih enak pakai susu pastinya. Trus saat menggoreng, pastikan minyak nya banyak. Ayam benar-benar terendam supaya hasil gorengannya cantikk, cokelat merata dan matang. Salam “Anyone can cook”
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Original Fried Chicken:
- 1 1/2 ekor ayam broiler atau lehor, potong 1 ekor jadi 10 potong
- Bumbu Perendam:
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 2-3 sdt garam
- 1 sdt bubuk merica
- 2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- 400-500 mL susu putih UHT
- Bumbu Tepung:
- 200 gram tepung terigu serba guna
- 1 1/2 sdt garam
- 1 1/2 sdt bubuk bawang putih
- 1 sdt bubuk paprika atau cabai
- 1/2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk