Ayam Goreng Serundeng

Dipos pada April 22, 2022

Ayam Goreng Serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan ayam godeng tuh udah kaya kebiasaan di pagi hari klo butuh cepetnya, dlu disaat masih sekolah sore bunda ungkep ayam, pagi" kita goreng πŸ˜‹ rasa ayam serundengnya tuh bedaaa bgt #SemuaTentangIbu #MakananFavoriteIbu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Serundeng:

  1. 3 potong paha ayam (saya bikin jadi 6 potong)
  2. 4 cm kunyit
  3. 1 cm jahe (agar tidak bau amis)
  4. 5 bawang merah
  5. 4 bawang putih
  6. Secukupnya gula, garam, penyedap rasa ayam
  7. Secukupnya ketumbar
  8. Secukupnya merica
  9. 2 geprek sereh
  10. 4 lembar daun jeruk
  11. Secukupnya air
  12. 7 cm lengkoas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Serundeng

1
Setelah membersihkan ayam, masukkan ayam kedalam panci dan berikkan air beserta daun jeruk + sereh yg sudah di geprek. Tunggu sampai air hangat
2
Sambil menunggu air hangat, haluskan kunyit, jahe, bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica. Agar mudah menghaluskannya berikkan garam, gula dan penyedap sekalian saja disini
3
Setelah air sudah mulai terlihat ada letupan (hangat kuku) masukkan bumbu halus, aduk hingga bumbu merata pada air
4
Parut lengkuas, lalu peras buang airnya. Setelah itu masukkan parutan lengkuasnya. Tunggu sampai air surut
5
Setelah air surut, sisihkan ayam lalu goreng, setelah ayam matang baru goreng serundengnya (kenapa di pisah, agar matangnya pas karna serundeng cepat matangnya)
6
Jika ayam akan di simpan dulu, maka pindahkan ayam pada wadah tertutup tunggu dingin lalu tutup dan masukkan ke kulkas.
7
Klo mau goreng, tinggal di goreng di atas minyak panas πŸ˜‰ selamat mencobaπŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng Krispy ala KFC

Ayam goreng Krispy ala KFC

Setelah percobaan berkali-kali akhirnya berhasil πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰πŸŽ‰. Resep ini dijamin kulit Krispy dan daging bagian dalam matang tanpa berdarah-darah.

Ayam Goreng Kunyit Pedas

Ayam Goreng Kunyit Pedas

Menu ini mirip ayam rica rica. Lebih nikmat bila rawitnya ditambah dan digerus. Tetapi karena suami tidak kuat pedas, jadi saya tidak pakai rawit pada porsi yang seharusnya. Disesuaikan saja dengan selera bunda ya. Selamat mencoba #ahlinyaayam #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam goreng krenyes

Ayam goreng krenyes

Liburan acaranya cuma ngecooking,maklum blm bs ngebaaking,msh belajarπŸ™

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Keremes Quaker Oats

Ayam Goreng Ungkep Bumbu Keremes Quaker Oats

Menu kreasi oleh: @znocan 2/2 Finish, challenge memasak dari @quakerindonesia @sajiansedap Deskripsi menu masakan: Ayam goreng kremes ini menggunakan quaker oats untuk bahan tambahan bumbu keremesnya. Sehingga menjadi lauk pauk berbahan utama ayam ini, selain lezat juga penuh dengan gizi. Karena Quaker oats ini sendiri mengandung bahan yang baik untuk tubuh, diantaranya tinggi serat, sumber protein, menurunkan kadar kolesterol, memelihara saluran pencernaan, dsb. Kini kamu bisa menikmati ayam goreng bumbu kremes yang gurih, renyah serta bergizi dengan resep yang bisa langsung dicoba berikut. #KreasiAlaDapurKaizeno #ResepAlaKaizeno #AyamGorengUngkep #AyamKeremesan #AyamGoreng #OlahanAyam #QuakerOats #Cooking #BerbagiResep #AhlinyaAyam

Ayam goreng

Ayam goreng

#PejuangGoldenApron2

Ayam goreng 3 bahan (ayam, cuka apel, garam)

Ayam goreng 3 bahan (ayam, cuka apel, garam)

Dapat resep dari temen yang punya katering rumahan. Ayam goreng yg super simple banget.

Ayam friedchicken

Ayam friedchicken

Masakan paling praktis dan yummy 🀭 . Iseng bikin ayam tepung . Disini sy pake bumbu ayam tepung sajiku . Mari memasak 😘😘 #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2 #Queenzakitchen #SatuResepSatuPohon

4 porsi
30 menit
Ayam goreng

Ayam goreng

Ayam goreng mak nyus😘

Ayam goreng kuning

Ayam goreng kuning

Ini enak... Makan pake bumbunya dan nasi hangat aj ud enak bgt... Apalagi pakai sambal terasi... Mantap... Q sekaligus bikin... Mw buat mudik... 😁😁 #berburucelemekemas

Ayam Goreng Kelapa

Ayam Goreng Kelapa

Source: Oliveia Faizin Ini menu simpel, Saya Recook dari mbak Oliveia. Tapi Saya memakai bumbu instan, Dan kelapa parutnya sekalian Saya masak bersama ayamnya. Karena ditambahkan kelapa parut menjadikan gorengan ayam nya lebih gurih Dan Ada remahan kelapa gorengnya. Tapi justru remahannya ini yang membuat anak-anak suka. Tapi maafkan ya kelapa gorengnya agak-agak coklat eksotis warnanya..tapi tetap enak kok.. #cookpadcommunity_bali #cookpadersjawabali #clover #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu23

Ayam goreng instan

Ayam goreng instan

Ini resep ku gunakan dikala malas melanda diriku hehehee tapi tuk rasa tetap dijamin enak apalagi disajikan dengan nasi hangat hmmmm pasti minta nambah heheee

Yangnyeom-tongdak (양념톡닭) (Ayam Goreng Korea)

Yangnyeom-tongdak (양념톡닭) (Ayam Goreng Korea)

Source : Meliza Sopandi. Korban ntn drama korea... Jadilah penasaran bikin ayam ini... πŸ˜„

Ayam Goreng Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

Pagi, Masak simple ga ribet ya bunda, ungkep & goreng ayam. Lagi males masak sayur digantikan lalapan saja. Ohya lalapan bisa diganti sesuai dg selera ya. Selamat makan πŸ˜‰ #AhlinyaAyam #AyamGoreng #AyamGorengKemiri #Resolusi2019 #SerbaSerbiAyam

Ayam goreng KFC crispy

Ayam goreng KFC crispy

Anak2 selalu suka ayam goreng, terutama bagian paha dan sayap,,,kriuk kriuk,

8 potong
Fried Chicken Wings

Fried Chicken Wings

Ini bahannya beda ya sama wings yang sebelumnya pernah aku share. Sama2 enak, dan walopun sudah dingin ayamnya tetep kress ga soggy. Tadi sih aku makan pas udah dingin, masih kress dan anakku suka banget sampai digadoin πŸ˜„

Ayam goreng serundeng bumbu ungkep

Ayam goreng serundeng bumbu ungkep

Disini membuat serundengnya agak sedikit butuh waktu, jadi harus sabar ya ma..... #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng ungkep bumbu lengkuas

Ayam goreng ungkep bumbu lengkuas

Ini enak meresap dan gurihnya ayam sangat terasa.

8 porsi
Ayam Goreng Lado Mudo

Ayam Goreng Lado Mudo

Enak banget.. Gurih, asin, pedas. Walau hanya dengan nasi pulen hangat, sudah sangat nikmat ❀️