Anda sedang mencari inspirasi resep Yangnyeom-tongdak (양념통닭) (Ayam Goreng Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yangnyeom-tongdak (양념통닭) (Ayam Goreng Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yangnyeom-tongdak (양념통닭) (Ayam Goreng Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yangnyeom-tongdak (양념통닭) (Ayam Goreng Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yangnyeom-tongdak (양념통닭) (Ayam Goreng Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yangnyeom-tongdak (양념통닭) (Ayam Goreng Korea) memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Meliza Sopandi. Korban ntn drama korea... Jadilah penasaran bikin ayam ini... 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yangnyeom-tongdak (양념통닭) (Ayam Goreng Korea):
- 10 pcs Sayap Ayam (aku pake Ayam Fillet)
- 75 gr tepung terigu
- 50 gr tepung maizen
- 30 gr tepung bumbu (aku pake tepung bumbu serbaguna sasa)
- Bahan Marinasi :
- 1/2 sdt garam
- 1/2 butir jeruk lemon
- 1 sdm garlic powder / bawang putih
- 1 sdm paprika powder (aku merica bubuk)
- Bahan Saus :
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 2 cm jahe (haluskan)
- 3 sdm saus gochujang
- 3 sdm saus tomat
- 2 sdm madu
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt cuka apel
- 1 sdm Minyak wijen
- Bahan Pelengkap :
- 1 sdm wijen sangrai
- Secukupnya bawang daun iris tipis
Langkah-langkah untuk membuat Yangnyeom-tongdak (양념통닭) (Ayam Goreng Korea)