Ayam Goreng Padang

Dipos pada April 9, 2022

Ayam Goreng Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Padang adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Padang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya pake sisa bumbu ungkep Ayam Bakar Padang (silahkan lihat diresep sebelumnya), dari pada dibuang saya beli ayam lagi dan dibikin ayam goreng ala Padang. Rasanya enak banget, mirip ayam goreng Padang yang suka saya beli . . #cookpadcommunity_bandung #MasakItuSaya #ayamgoreng #ResepHadleny

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Padang:

  1. 4 potong paha atas bawah ayam pejantan, cuci bersih
  2. 1 mangkok sedang sisa bumbu ungkep ayam bakar Padang
  3. 1 butir telur, kocok lepas
  4. 3 butir bawang merah, haluskan
  5. 2 siung bawang putih, haluskan
  6. 1.5 sdt garam
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 100 ml air
  9. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Padang

1
Tumis lagi sisa bumbu ungkep, bawang merah, bawang putih halus, garam dan gula pasir hingga harum
Ayam Goreng Padang - Step 1
2
Tambahkan potongan ayam, tuang air dan aduk-aduk pelan hingga berubah warna. Ungkep hingga airnya tinggal sedikit
Ayam Goreng Padang - Step 2
Ayam Goreng Padang - Step 2
Ayam Goreng Padang - Step 2
3
Sisihkan ayam keujung wajan. Tuang kocokan telur, aduk cepat hingga berserabut. Ungkep lagi hingga airnya habis. Matikan api
Ayam Goreng Padang - Step 3
Ayam Goreng Padang - Step 3
4
Goreng ayam dan bumbunya hingga kecoklatan dengan api cenderung kecil supaya tidak cepat gosong. Angkat dan sajikan
Ayam Goreng Padang - Step 4
Ayam Goreng Padang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Siang cookpaders,, apa kabar?? Semoga semua selalu dalam keadaan sehat dan bahagia ya Aamiin... Menjawab tantangan mamah cookpad nih, seharusnya buat dr kemarin, tapi apa daya tugas sekolah kk membuat ibu terjaga haihh... tetep semangat ya mams, walaupun cuma dirumah aja. Kali ini saya buat ayam goreng serundeng, saya pakai buahnya dari kelapa untuk olahan ini dan rasanya gurih nagih 🤭 dan yang penting anak² dan pak su syuka 😍🥰😘 #dirumahAja #weekendchallenge #KelapaSeribuManfaat #CABEKU #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Bogor

6 potong
Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Stok yg wajib ada di rumah... Anak2 pun suka... Jadi ayam is the best 😍😍 #cocomtang #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #28

2 porsi
5 menit
Ayam goreng Kuning

Ayam goreng Kuning

Hai mommy, apa kabarnya.....? Semoga semuanya tetap dalam keadaan sehat... Kali ini saya mau share resep terfavorit keluarga saya, ayam goreng Kuning. Seperti biasa, bumbu yang akan saya proses, pasti akan menggunakan blender. Untuk ayamnya bisa ayam kampung 1 ekor, atau ayam negri 1kg. Mau 1 ekor atau per bagian, terserah menurut selera masing masing saja ya..... Langsung saja ya...

Ayam goreng sambel bawang

Ayam goreng sambel bawang

Silahkan coba guys /ibu”, ini bner” simpel bgt anti ribet 30mnt jadi😂

Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

Biar ada variasi rasa ayam goreng nyobalah bikin ayam goreng padang. Ayam goreng padang kali ini sy coba bikin yg telur ayamnya dimasukin saat mengungkep ayam. Ada juga yg telur ayamnya untuk celupan saat digoreng. Sama2 enak sih cuma bedanya ada kriuk2nya klo telur ayamnya dimasukkan saat ayam diungkep. #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon

6-8 porsi
Kentucky Fried Chicken (KFC)

Kentucky Fried Chicken (KFC)

Pengen banget bisa bikin kfc #dirumahaja sering nyoba tapi blm pernah jadi. Setelah iseng2 baca beberapa resep, dapetlah bumbu dasarnya. Akhirnya nyoba dan takaranya kira2 sendiri. Sayangnya cm foto sekali pas marinasi ayam, ga sempet foto langkah2nya karena pesimis bakalan jadi 😅 11 bumbu rahasia kfc ala @arumemasak - bawang putih - jahe - kunyit - lada - ketumbar - cabe - garam - kaldu jamur - terigu pro-ting - maizena - telur

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Ikut meramaikan hari Chinese New Year yang bertepatan jatuh pada tanggal 25 Januari. Aq mau setor resep masakan simple dan gak perlu banyak bahan. kali ini mau bikin "Ayam Goreng Ungkep". Berhubung dirumah belum belanja lagi jadi manfaatkan bahan yang ada. Langsung ke resep ya . #PejuangGoldenApron2 #Mingguke17 #ChineseNewYear #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Assalamualaikum.. Untuk menu makan malam, kali ini saya membuat ayam goreng dengan aroma bawang putih. Cara membuat nya sangat mudah & tentunya enak. Oia.. saya hanya menggoreng setengahnya, sisanya bisa disimpan dikulkas untuk digoreng besok pagi 💚

Ayam Ungkep (untuk ayam goreng)

Ayam Ungkep (untuk ayam goreng)

Garibet kalo laper tinggal goreng 😊