Ayam goreng Kuning

Dipos pada April 8, 2022

Ayam goreng Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng Kuning memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai mommy, apa kabarnya.....? Semoga semuanya tetap dalam keadaan sehat... Kali ini saya mau share resep terfavorit keluarga saya, ayam goreng Kuning. Seperti biasa, bumbu yang akan saya proses, pasti akan menggunakan blender. Untuk ayamnya bisa ayam kampung 1 ekor, atau ayam negri 1kg. Mau 1 ekor atau per bagian, terserah menurut selera masing masing saja ya..... Langsung saja ya...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng Kuning:

  1. 1 kg paha ayam
  2. Bumbu halus:
  3. 12 btr Bawang merah
  4. 9 btr bawang putih
  5. 200 gr lengkuas
  6. 1 jari telunjuk jahe
  7. 3 jari telunjuk Kunyit (bakar)
  8. 3 butir kemiri
  9. 4 bh cabe kering
  10. 1 btg sere (iris)
  11. 3 lbr Daun jeruk
  12. Garam sckpnya
  13. Lada sckpnya
  14. Penyedap rasa (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng Kuning

1
Blender semua bumbu termasuk sere dan daun jeruknya. Tambahkan air secukupnya. Setelah halus tuangkan ke kuali. masak hingga airnya kering.
Ayam goreng Kuning - Step 1
Ayam goreng Kuning - Step 1
2
Setelah bumbu kering, tambahkan minyak goreng secukupnya. Masak hingga harum. Tambahkan garam, lada secukupnya. Cek rasa.
Ayam goreng Kuning - Step 2
Ayam goreng Kuning - Step 2
Ayam goreng Kuning - Step 2
3
Masukkan ayam ke dalam bumbu (api sedang ke kecil). Tambahkan sedikit air saja. Jangan sampai merendam ayam. Aduk aduk, tutup kuali. Api sedang ke kecil.
Ayam goreng Kuning - Step 3
Ayam goreng Kuning - Step 3
4
Jika ayam terlihat seperti sudah merekah dagingnya, angkat ayamnya saja. Tinggalkan bumbu di kuali. Masak bumbu sampai airnya kering. Jika bumbu sudah kering, masukkan lagi ayamnya agar tercampur dengan bumbu, lalu simpan pada wadah kedap udara.
Ayam goreng Kuning - Step 4
5
Saat mau makan, saya tinggal ambil beberapa potong ayam, lalu saya goreng. Siap untuk di santap.
Ayam goreng Kuning - Step 5
Ayam goreng Kuning - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng - sambal matah

Ayam goreng - sambal matah

Pengen nyobain buat sambal matah, eh jadi deh 🀀 karna selama ini nyicip nya lewat mie indomie sambal matah wkwkw

Ayam goreng tepung aka kfc

Ayam goreng tepung aka kfc

sejak coba resep ayam goreng tepung nya Ibu Junita ala Xander's kitchen cocok banget, enak ga ribet udh gitu kriuknya tahan berjam-jam. hampir 2 tahunan kalau buat ayam goreng tepung selalu pake resep andalan ini. udh ga mau pindah ke lain hati. semua suka apalagi anak-anak doyan banget. (jarang beli kfc beneran 🀭😁).

Baso ayam goreng garing

Baso ayam goreng garing

Bismillah,, anak pingin sarapn lauknya yg simple2..baso goreng garing..🀭 ,,stock baso di kulkas msh byk ya udah cap cusz..gk sampai 10 menit mateng..hehee.. #cookpadindonesia

Chicken in pandan leaves/ gai haw bai toey/ ayam goreng pandan thailand

Chicken in pandan leaves/ gai haw bai toey/ ayam goreng pandan thailand

Mau ke thailand gak bisa, mau ke restoran juga ga bisa, jadi masuk dapur lagi dan berkreasi lagi karena mau appetizer thailand yg enak ini

2-3orang
Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Kremes

Dimakan sambel goreng andalan + lalap timun nih sih mantep bgt 🀀 buat bumbu ya sama aja kaya ayam goreng pada umumnya cuma krna males nguleg blender rusak jadi beli yg siap cemplung πŸ˜‚πŸ˜‰ Source : Dapur Airin #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Ayam Goreng Saos Mentega

Ayam Goreng Saos Mentega

Perdana bikin ayam goreng saos mentega dan hasil ya enak lho, dagingnya empuk padahal pakai bagian paha karena bosen kalo ada ayam selalu digoreng πŸ˜… Ini saya bikinnya porsi sedikit ya hanya untuk berdua

2-3 Porsi
Ayam goreng sambal matah

Ayam goreng sambal matah

Berawal dari demen makan sambel yg pake bnyk bawang merah nya,dan lagi gk pgn nguleg aja

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Video Tutorial ada di instagram @vania.amadea

Ayam goreng masak madu pedas

Ayam goreng masak madu pedas

Krn aq suka banget masak yg simple anti ribet..jd terciptalah menu ini 😍

Ayam Goreng Upin Ipin Ala Dapur Aretha

Ayam Goreng Upin Ipin Ala Dapur Aretha

Aretha sukak banget ayam goreng Upin ipin πŸ‘ΆπŸ»

Ayam goreng serundeng kelapa

Ayam goreng serundeng kelapa

#NgeksisdiCookpad #FestivalRamadanCookpad #SerabiBekasi #Dirumahaja #RamadanPenuhIdeMasakan

Spicy Fried Chicken

Spicy Fried Chicken

Masak pagi2 bener.. buru2.. jadinya nepunginnya nggak sempurna.. Mana kehabisan telur.. Maaf ya bun, utk foto langkah saya masukkan yang paha, karena waktu goreng yg sayap buru2 banget tadi, nggak sempet foto step yg sayap, tapi di pict marinasi keliatan kok bun ayam yg sayapnya. Malah yg paha nggak kefoto, soalnya cuma satu 😁 #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #18

Ayam Goreng ala Mbok Berek

Ayam Goreng ala Mbok Berek

Olahan ayam goreng ini memang banyak sekali macam bumbunya, kali ini saya pilih ayam goreng ala mbok berek, nikmati ayam selagi masih hangat plus sambel, lalapan dan nasi hangat, kriuk diluar dan empuk didalam. Source : yzmalicious #CookpadCommunity_Depok

Ayam goreng terasi

Ayam goreng terasi

Untuk bu ibuu yang ingin bikin anak jadi nafsu makan. ,cobain resep aku ini . Biasanya anak2 jadii lahap makannya . Selamat mencobaaaa 😘

10 potong
45 menit
Ayam goreng saos mentega ala alaπŸ™‚

Ayam goreng saos mentega ala alaπŸ™‚

Nyoba2 masak ayam goreng saos mentega,tapi bahan g lengkap,,karna mengutamakan #pysical distancing,,dan memilih #dirumasaja,,,jd pake bahan seadanya,,tp rasa tetap endol surendol yaπŸ™‚πŸ€€