Ayam Goreng Kalasan

Dipos pada April 26, 2022

Ayam Goreng Kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Kalasan:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 500 ml air kelapa
  3. 50 gr gula merah, sisir
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 cm lengkuas, memarkan
  6. 2 sdm air asam jawa
  7. Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
  8. Bumbu halus
  9. 3 sdt ketumbar
  10. 7 buah bawang putih
  11. secukupnya Air kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Kalasan

1
Haluskan bumbu halus, dahulukan untuk menghaluskan ketumbar.
Ayam Goreng Kalasan - Step 1
Ayam Goreng Kalasan - Step 1
Ayam Goreng Kalasan - Step 1
2
Potong ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis.
Ayam Goreng Kalasan - Step 2
3
Tumis bumbu halus hingga wangi.
Ayam Goreng Kalasan - Step 3
4
Tambahkan daun salam, lengkuas, gula merah dan air asam Jawa, tunggu sampai wangi.
Ayam Goreng Kalasan - Step 4
5
Masukkan ayam, aduk rata.
Ayam Goreng Kalasan - Step 5
6
Beri air kelapa, masukkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya
Ayam Goreng Kalasan - Step 6
7
Tunggu sampai air menyusut.
Ayam Goreng Kalasan - Step 7
Ayam Goreng Kalasan - Step 7
8
Goreng ayam sebentar saja.
Ayam Goreng Kalasan - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy fried chicken ala Ariana

Spicy fried chicken ala Ariana

Ini resep hasil contekan dari Youtuber di Kanada, tp saya ubah dikit bumbunya, sesuai ksukaan saya. Setiap ayam gortep yg dia bikin pasti berhasil, cantik kriting gt, awalnya ragu mau coba, kok pake air soda sgala. Tp lama2 greget, blm puas, soalnya gmn mau tau hasilnya bner bisa kriting atau engga klo ga dcoba, ya kan? ๐Ÿ˜‚ let's cook! ๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Ayam goreng simpel

Ayam goreng simpel

Ayam goreng ayam goreng๐Ÿคค๐Ÿคค

Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Ceritanya mau piknik ke pantai dan terpilihlah menu lauk yg pas utk bekal piknik, ayam goreng rempah plus lalapan dan sambal ๐Ÿค—

12. Ayam Goreng Sederhana

12. Ayam Goreng Sederhana

Ada stok ayam nih cuss langsung dimasak ayam goreng ajah dengan bumbu tersederhana yang ada di dapur ๐Ÿ˜‰ #pejuanggoldenapron2

12 porsi
Ayam goreng malaisia

Ayam goreng malaisia

Dapat resep dari adek.ah pengen nyoba

10 porsi
Ayam Goreng Sambal Ijo

Ayam Goreng Sambal Ijo

rasanya gurih pedas segar ๐Ÿ˜˜

Sayap ayam goreng madu

Sayap ayam goreng madu

Simpel dan cepat saji

Ayam Goreng Kecap

Ayam Goreng Kecap

#mingguke46 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #SatuResepSatuPohon #OneRecipeOneTree #TeamTrees #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

5 porsi
60 menit
Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Makan ayam godeng tuh udah kaya kebiasaan di pagi hari klo butuh cepetnya, dlu disaat masih sekolah sore bunda ungkep ayam, pagi" kita goreng ๐Ÿ˜‹ rasa ayam serundengnya tuh bedaaa bgt #SemuaTentangIbu #MakananFavoriteIbu

3 porsi
Sambal trancam+ayam goreng

Sambal trancam+ayam goreng

Suami lg ngadain bngt sambal trancam

Ayam goreng suwir Lengkuas+kremesan "ndelik"

Ayam goreng suwir Lengkuas+kremesan "ndelik"

Sebenarnya sih biasanya pakek ayam mentah untuk ungkepan. Tapi ini karena ada ayam goreng yang lumayan banyak jadi sayang timbang dianggurin๐Ÿ˜„

Ayam goreng cabe ijo

Ayam goreng cabe ijo

Ketika bosan makan yg balado merah terus, si cabe ijo ini bisa jadi alternatif masakan yg menggugah selera. Jangan takut pedas, cabe ijo ini bisa diatur tingkat kepedasannya pas dimasak bisa ditambahkan sedikit gula pasir

Ayam goreng ala restoran

Ayam goreng ala restoran

Mencoba buat ayam goreng ala restoran dan hasilnya voila enaaaak

8porsi
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Buat ayam untuk stok di kulkas kalau lagi buru2 bisa tinggal goreng,praktis

Ayam goreng margarin

Ayam goreng margarin

#AhlinyaAyam #Berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke-21 Salah satu menu masakan praktis dan favorit keluarga di bandung

Nasi uduk ayam goreng

Nasi uduk ayam goreng

Setiap mamah ulang tahun, menu ini pasti selalu ada.. Semua anak2 dan cucu2nya doyan banget sm nasi uduk buatan mamah, sy minta ajarin mamah cara bikinnya.. Ternyata gampang banget, walaupun bikinnya cuma pakai rice cooker tp rasanya, hmm.. Jangan ditanya ๐Ÿ˜ udah gitu bisa disambi masak yg lain sambil menunggu nasi uduknya mateng. Selalu jadi resep andalan tiap bocil minta dimasakin nasi uduk. Cuss liat resepnya.. #SemuaTentangIbu #SelamatUlangTahunIbu #SatuResepSatuPohon #PejuangGoldenApron2

4 porsi
30 menit