Ayam Goreng Tepung

Dipos pada April 5, 2022

Ayam Goreng Tepung

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Tepung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Tepung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malam tahun baru ini suami minta ayam geprek tepung. Biasanya siih ada yg jual ayam tepung di deket kos tinggal bikin sambel nya.. Qodarullah bapak penjual ayam gorengnya libur. Karena pak suami beneran pengen ayam tepung, yaudah lah yaa belik ayam mentah trus diolah sndiri. Malem2 kita nguprek berdua di dapur.. pas ibuk nyoba eeh alhamdulillah suka, simbah juga suka.. ditambah sambel tomat segar.. mantaap laah.. hasil rikuk dari resep cetaar nya mba nur sabatiana (dgn berbagai perubahan) #SemuaTentangIbu #KekinianAlaIbu #SatuResepSatuPohon #cookpadcommunity_yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Tepung:

  1. 6 potong sayap ayam
  2. 1 cm jahe, geprek
  3. 2 bawang putih, geprek
  4. 1/2 sdt lada bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. πŸ₯£ Pelapis Basah:
  7. 5 sdm tepung terigu serbaguna
  8. 2 sdm tepung maizena
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  11. 1 butir telur, kocok lepas
  12. secukupnya Air es
  13. πŸ₯£ Pelapis Kering
  14. Tepung bumbu serbaguna (saya pakai merek Kobe)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Tepung

1
Cuci bersih ayam. Rebus bersama jahe, bawang putih, garam, lada... rebus sampe empuk atau 1/2 matang juga boleh. Biarkan di air rebusan sampe dingin biar bumbu makin meresap. Tiriskan saat akan digoreng.
2
Campur semua bahan adonan pelapis basah sampe kalis dan tidak bergerindil (konsistensi seperti adonan mendoan). Siapkan tepung kering di tempat besar. Gulingkan ayam ke tepung kering, lalu ke pelapis basah, lalu ke tepung kering lagi.. sambil dicubit2 ayamnya biar ada tekstur keriting2 saat digoreng. Diamkan sebentar, lalu goreng dengan minyak banyak hingga ayam tenggelam (deep fry). Goreng hingga matang keemasan. Angkat, tiriskan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng tepung (KFC ala ala)

Ayam goreng tepung (KFC ala ala)

#FestivalRamadanCookpad #WeekendChallenge

60 menit
Ayam Goreng Rempah

Ayam Goreng Rempah

Ayam goreng favorit komplitan makan dengan nasi kuning. Wangi rempahnya sedap banget.. ngado rempah2nya aja udah enak banget. Enjoy πŸ€—πŸ˜‹

90. Ayam Goreng Saus Asam Manis - ala Mamah Afa

90. Ayam Goreng Saus Asam Manis - ala Mamah Afa

Jadi ceritanya kemarin lagi kangen sama makanan di resto favorit saya dan suami. Pengen pergi tapi cuaca Samarinda lagi kurang bersahabat. Dari yang panas terik tiba-tiba mendadak hujan dan banjir dimana-mana. Jadi putusin aja buat bikin sendiri. Pulang kerja, langsung cusss ke pasar malam cari bahan. Alhamdulillah rasanya mirip2 lah sama yang disana. πŸ˜‹πŸ˜‹ #AntiRibet #MenuSederhana #MenuRumahan #cookpadcommunity

Ayam Goreng Madu Sederhana

Ayam Goreng Madu Sederhana

Coba berkarya dengan apa yang ada dikulkas. Efek mager dari pagi, malas ke pasar dan hanya memanfaatkan yang ada dikulkas aja πŸ˜‚ Iseng-iseng aja buatnya, tapi hasilnya ternyata anak gadis suka 😍. Masaknya Simpel aja dan gak makan waktu lama.

2 orang
Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis)

Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis)

Dulu masak-masak ala korea sama temen kuliah, mau masak ayam ala korea yang saus manis pedas tapi bumbunya simple. jadi deh ini wkwk. enak banget. ps: kalo males bikin ayam tepung bisa diganti sama karage yang tinggal goreng aja:)

Ayam goreng saus teriyaki

Ayam goreng saus teriyaki

#menubuka day4, ketika paksu request agar ayam gak d semur ataupun d opor lagi hahah..

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Gegara pagi pagi suami minta dibuatkan ayam goreng. Ayam yg udah diungkep bisa langsung digoreng atau ditambah tepung biar tambah krispy. Selamat mencoba frend 😊

5 porsi
Ayam goreng sambel bawang

Ayam goreng sambel bawang

Menu terfav paksuami😍 lebih nikmat lagi pakai ayam kampung goreng atau burung puyuh goreng kering maakk🀀🀀🀀

2-4 orang
10 menit
202. Ayam Goreng Bacem

202. Ayam Goreng Bacem

#dirumahaja , ngabisin stok ayam yg tinggal 1/2 ekor dibuat baceman ayam, ada sih bumbu instan bacem klo mau praktis, ini karena g keluar rumah, bumbu buat sendiri, sekalian ikut #weekendchallenge #cabeku #kelapaseribumanfaat #cookpadcommunity_bogor

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

meresap sampai daging dan empuk

Ayam goreng sambel terasi

Ayam goreng sambel terasi

#KapsulAjaib #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #onerecipeonetree #cookpadcommunity_Jakarta #antiribet

Ayam goreng tepung aka kfc

Ayam goreng tepung aka kfc

sejak coba resep ayam goreng tepung nya Ibu Junita ala Xander's kitchen cocok banget, enak ga ribet udh gitu kriuknya tahan berjam-jam. hampir 2 tahunan kalau buat ayam goreng tepung selalu pake resep andalan ini. udh ga mau pindah ke lain hati. semua suka apalagi anak-anak doyan banget. (jarang beli kfc beneran 🀭😁).

Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple

Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple

Cari resep untuk toddler yang setiap saat bosen dengan menu itu-itu aja. Resep punya Ce Irene ini udah lama did cookmark, tapi baru dieksekusi sekarang. Dalam resep ini, supaya bumbu kerasa sampe kedalam daging ayam, harus diungkep minimal 1 jam. #GanjangChicken #DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Jember

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Karena #dirumahaja, akhirnya saya punya kesempatan buat mencoba resep2 baru yang belum pernah saya coba sebelumnya. Ditambah, pengalaman masak saya sbg istri masih minim, jd harus banyak latihan. Akhirnya, saya memutuskan membuat ayam goreng lengkuas, untuk pertama kalinya. Sudah lama kepingin, tp belum terlaksana. Awalnya was2 banget takut org rumah pd ga suka. Hasilnya? Sudah di approved "enak" sama warga dirumahπŸ˜„πŸ’• happy banget! Nb: Maaf fotonya jelek, karena keburu dicomot duluanπŸ˜…

Ayam goreng krispi

Ayam goreng krispi

Berawal anak yg hobi banget makan ayam goreng. Emaknya juga siii hahha Searching sana sini gabungkan resep jadilah ini resep yg dipake. Akhirnya bisa bikin ayam krispi yang beneran kriting 😍 berkali-kali coba ga pernah gagal lagi πŸ˜„

Ayam Goreng Sambel

Ayam Goreng Sambel

Kepingin ayam goreng sambel matah tapi bahan gak lengkap, jadi bikin ayam goreng sambel seadanya aja... Pokok pedes...

1 porsi