Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada March 24, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Lengkuas diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_sampit #Bancakanonlinebarengcookpad #ebook #GA_TheNextLevel #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 500 gr sayap ayam
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 350 ml air
  4. 2 batang lengkuas
  5. 2 lembar daun jeruk nipis
  6. 1 lembar daun salam
  7. Bumbu halus
  8. 4 siung bawang putih
  9. 1 batang serai
  10. 1 sdm garam
  11. 1/2 sdt merica bubuk
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. 1/2 sdt kunyit bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam. Bilas dengan air perasan jeruk nipis.
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
2
Haluskan bumbu. Tambahkan serai yang telah di geprek.
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
3
Parut lengkuas. Tambahkan jeruk nipis yang telah dibuang tulang daunnya.
Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
4
Rebus ayam, masukan bumbu halus, parutan lengkuas dan tambahkan selembar daun salam. Tunggu sampai airnya menyurut.
Ayam Goreng Lengkuas - Step 4
Ayam Goreng Lengkuas - Step 4
Ayam Goreng Lengkuas - Step 4
5
Goreng ayam dan lengkuas yang telah bercampur bumbu dengan minyak panas hingga berubah warna menjadi agak kecoklatan. Angkat.
Ayam Goreng Lengkuas - Step 5
Ayam Goreng Lengkuas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng istimewa

Ayam goreng istimewa

Cerita nya masak ayam ini buat bekal anak2 berenang...juga bikin nasi liwet dan sambel nya...saya ngungkap ayamnya malam2 biar bumbu nya lebih meresap.

10 porsi
30 menit
Ayam Goreng Asam Manis

Ayam Goreng Asam Manis

Bikin menu untuk bagi2 .. #PejuangGoldenApron3

Ayam goreng pandan

Ayam goreng pandan

Lama ngecengin resep ini, tp blm kesampean, akhirnya hari ini ditekadin bikin biar ga penasaran..mumpung daun pandan lagi rimbun, ayam juga gampang nyari...cusss Kali ini pake rikuk-an dr mb imaimey_, tp aku ga pake acara dikukus dulu langsung aku goreng aja pake api kecil, minyak banyak..tetep mateng sempurna kq...tx resepnya say... #GA_TheNextLevel #GA_M7 #resep_yy #ayampandan

3 - 4 porsi
60 mnt
Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

Ayam goreng lengkuas beserta tahu tempe

Bikin ayam goreng plus tahu tempe buat temennya nasi uduk

3 porsi
1 jam
Ayam goreng telur kriwil

Ayam goreng telur kriwil

Ide dari mb Presella .. Sebenarnya untuk acara setor foto foodfotograpy acara Clovers, tapi dan lain hal baru bisa terbit Ide lain makan ayam goreng nich.. #GA_thenextlevel #cookpadcommunity_Semarang #week11

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Udah mulai masak lagi ni hehehe.. Alhamdulillah urusan udah kelar semua.. Yuk ikutan bikin 😄

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Sering buat bekel anak yang ga ribet, jadi diungkep hari ini besok tinggal goreng buat bekel tinggal tambahin sayuran dan buah.. Resep ayam ini udah banyak tapi kemarin iseng nambahin sedikit rempah dan ternyata setelah digoreng wangii kemana mana bikin laperr #TiketMasukGoldenApron3

Sayap Ayam Goreng Teriyaki

Sayap Ayam Goreng Teriyaki

Halo Sobat Cookpad :) Kali ini mau ikutan #Cabeku dengan tema ayam. Kalo soal ayam, aku sukanya sayap ayam hehe. Kali ini aku share resep sayap ayam bumbu teriyaki. Ini enak banget, rasanya manis dan gurih. Sedap banget. Dijamin makan 2 potong kurang cukup haha. Masakan ini sangat praktis sekali ya, tidak membutuhkan waktu lama tuk mengolahnya. Yuk dicoba ya buat sayap ayam teriyakinya. Selamat mencoba dan happy cooking! :) Source: SajianSedap #Cabeku #ayaminlopwityu #dirumahaja #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel

4 porsi
35 menit
Ayam Goreng 3 in 1

Ayam Goreng 3 in 1

Source : n.a.y || Let's Cooking Before Working Ini enak bangeeeett.. Makasih resepnya Ibu Rina 😄

banyakan
1.5 jam
Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

4 orang
1 jam
38. Ayam goreng kremes

38. Ayam goreng kremes

Resep ini berasal dari @dapuaUniHeni saya sesuaikan dengan bahan yang ada d rumah Ngantuk bgt tapi nyempatin masak buat kesayangan #CookpadCommunity_Malang #AgenRahasiaKeSumatra #CendolDawet

3 orang
30 menit
Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Dari dulu sering banget dikasi berkat sama tetangga isinya ayam goreng telur. Kukira susah bikinnya? Yaampun ternyata gampang.. sebenernya bisa pakai resep ayam kuning yang ibu-ibu punya sie, tapi pas di goreng di balurin telur dulu. Nah gampang kan? Apalagi klo misal punya telur sisaan bikin kue, bisalha sisihin untuk nyoba resep ini ;) #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/12732722-ayam-goreng-telur?invite_token=RwfXQuRYuFyqvvz55gkaTavu&shared_at=1598790819

Ayam goreng keju saus daun jeruk

Ayam goreng keju saus daun jeruk

Cemilan dikala mendung mendayu 😀. Dengan bahan yang cukup lengkap nilai gizinya, bisa untuk camilan ato lauk, sambil dicocol atau disiram saus dengan aroma daun jeruk. Jangan lupa belanja di #BelanjaIdeDiPasarCookpad ada ayam, keju & telur Duuhh.. seneng nya kalau masak-masak pake #SutilCookpad 😀 #PejuangGoldenApron3 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #Minggu11

Ayam goreng padang

Ayam goreng padang

Minggu ke-34 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok Source : Susan Gracia Recook : Vina Ghatfan

Nyemil ayam goreng

Nyemil ayam goreng

Terinspirasi dari Korean Fried Chicken

1 orang
1 jam
6. Ayam Goreng Bumbu Racik

6. Ayam Goreng Bumbu Racik

#PejuangGoldenApron3