Ayam Goreng Ungkep

Dipos pada March 26, 2022

Ayam Goreng Ungkep

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah mulai masak lagi ni hehehe.. Alhamdulillah urusan udah kelar semua.. Yuk ikutan bikin πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep:

  1. 1 kg ayam, potong, cuci bersih
  2. Bumbu ungkep :
  3. 10 btr bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 ruas jahe
  6. 1 sdm ketumbar bubuk
  7. 2 btg serai, memarkan
  8. 1 btg laos, memarkan
  9. 2 lbr daun salam
  10. 1 sdm garam
  11. 1/2 sdm gula pasir
  12. 1 sdt sasa (boleh skip)
  13. 700 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe dan ketumbar.
2
Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus, serai, laos dan daun salam sampai harum.
3
Masukkan ayam, aduk sampai bumbu tercampur rata dan meletup letup, kemudian tambahkan air.
4
Setelah mendidih, masukkan garam, sasa dan gula pasir. Tunggu sampai air hampir menyusut dan daging ayam empuk. Jangan lupa koreksi rasa.
5
Terakhir, goreng ayam. Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Source : Ci Xanderskitchen

3-4 orang
Ayam goreng renyah

Ayam goreng renyah

6 orang
1 jam
Ayam Goreng Harum

Ayam Goreng Harum

Salah satu alternatif masakan ayam goreng yg laris manis di rumah. Wangi rempah. Haruuummm 🀀🀀 Bikinnya mudah. Ngga perlu diungkep. Cuma dimarinade aja, langsung goreng. #pejuangGoldenApron2

Ayam Goreng Kuning Ungkep

Ayam Goreng Kuning Ungkep

ungkep ayam ini bisa di stock buat makan sehari hari dirumah, kalo mau makan tinggal goreng praktis. sekali masak bisa untuk beberapa hari buuk

3-4 orang
45 menit
Ayam goreng

Ayam goreng

Setiap kali anak ditanya mau makan apa dan jawabnya ayam goreng 😊 okeh lah cusss buat πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #Cabeku #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron3

Ayam Goreng Bu Laras

Ayam Goreng Bu Laras

Hari ini masak Nasi Kuning lauknya ayam dong....bikin ayam Goreng yg rasanya enakk Alhamdulillah pagi2 smua dah sarapan sampai nambah. #Cabeku #Ayaminlopwityu #PejuangGoldenApron2

Ayam 2 ekor bagian paha Dan 2 sayap
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Simple dan enak πŸ˜‰

Ayam Goreng Telur Khas Padang

Ayam Goreng Telur Khas Padang

. 15/07/2020 . Source: Uni Icha.Irawan (IG) yg direcook Teh Wilda Wily. . Ayam Goreng paporit ini mah... gurihnya sampai ke hatiiiiπŸ˜‚ Buat setoran #GoDaPaders ide tehsay #opibun 😘 . Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍 . #GoDa_AyamSorry #GoDaPaders #KomunitasPaders #CookpadPaders #CookpadIndonesia #dapurtehyanithea #ayamgoreng #resepayamgoreng_tehyanithea

1 4 potong
1 jam 15 menit
Ayam Goreng Bumbu Lumur Sasa

Ayam Goreng Bumbu Lumur Sasa

Buatnya praktis cocok sekali untuk sayap ayam

Ayam Goreng Arak

Ayam Goreng Arak

Ini menu habis lahiran,harus pake arak beras ya.

1 porsi
45 menit
Ayam Goreng Pandan (airfryer)

Ayam Goreng Pandan (airfryer)

Ini simpel ,tinggal marinasi trs bungkus di daun pandan. Awalnya masi kagok bungkus2nya dgn daun pandan, tapi lama2 cekatan jg🀭. Next time bikin lagi bumbu marinasinya mau ditambahin saos sambel atau cabe bubuk.pasti lbh endess..ditambah aroma daun pandan yang semerbak pas ayam dipanggang di fryerπŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ...makasih cici @FrielinggaSit..resepnya mantul❀️ #ComboNgabibita_BungkusDaun #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Selasa, 19 Mei 2020 Ayam khas dari daerah jogja, Sleman. Satu bumbu yang tidak aku punya adalah kemiri, tapi masak gk boleh gagal gara2 satu hal, Lanjut masak dan lain hari coba lagi dengan bumbu lengkap, walau inipun kata anakku sudah dibilang enak. Oh ya, hari ini hari pertama pendaftaran Golden Apron, the next level... bagi yg kmren sudah lulus GA l. Yuk kita lanjut, biar makin seru... #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa Source : selerarasa.com