Ayam goreng saus asam manis

Name: Ayam goreng saus asam manis
Yield: 6 potong
Ingredients: 6 potong ayam; Bahan marinasi ayam; 2 sdm munjung tepung bumbu; 100 ml air; Bahan pelapis ayam; 1 bungkus Tepung bumbu serbaguna crispy; Bahan saus; 1/2 bawang bombay; 1 buah tomat; 2 siung bawang putih; 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 1 sdm saus sambal; 4 sdm saus tomat; 2 lembar daun jeruk; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdt kaldu bubuk; 300 ml air; 1 sdm tepung maizena; 2 sdm air untuk melarutkan maizena

Dipos pada April 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng saus asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng saus asam manis adalah 6 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng saus asam manis memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng saus asam manis:

6 potong ayam
Bahan marinasi ayam
2 sdm munjung tepung bumbu
100 ml air
Bahan pelapis ayam
1 bungkus Tepung bumbu serbaguna crispy
Bahan saus
1/2 bawang bombay
1 buah tomat
2 siung bawang putih
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 sdm saus sambal
4 sdm saus tomat
2 lembar daun jeruk
1 sdm kecap asin
1/2 sdt kaldu bubuk
300 ml air
1 sdm tepung maizena
2 sdm air untuk melarutkan maizena

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng saus asam manis

Geprek bawang putih

Iris tomat dan bawang bombay

Siapkan semua bahan yg sudah di iris dan di geprek,termasuk saus

Tumis bawang bombay sampai layu,lalu masukan bawang putih tumis sampai wangi,selanjutnya masukan tomat dan daun jeruk lalu tumis kembali

Tambahkan air,garam,gula,kaldu bubuk,tumis sampai mendidih,angkat daun jeruk,masak kembali saus sampai agak kental,saus asam manis sudah siap,jika ingin lebih kental masukan larutan 1 sdm tepung maizena dgn 2 sdm air,masak sampai mendidih dan kental

Rendam ayam dalam larutan marinasi selama min 2 jam,setelah 2 jam guling kan ayam dalam tepung bumbu pelapis,tepuk2 agar tepung berlebih jatuh,goreng ayam sampai coklat keemasan dgn api kecil

Sajikan ayam dgn disiram saus asam manis,dan siap di santap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Ala Richeese

Fire chicken KW suka sekali resep ayam goreng ini, miriplah dengan yg asli😍 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

4 porsi

15 menit

Chicken Popcorn (ayam goreng tepung) madebyircia

Suami abis liat youtube ada orang makan chicken popcorn. Tiba2 dia minta di buatin. Haha..

Ayam goreng saos mentega ala ala🙂

Nyoba2 masak ayam goreng saos mentega,tapi bahan g lengkap,,karna mengutamakan #pysical distancing,,dan memilih #dirumasaja,,,jd pake bahan seadanya,,tp rasa tetap endol surendol ya🙂🤤

Ayam Goreng Ungkep

ini adalah lauk yg bisa di stok di kulkas, kemudian digoreng ketika mau makan,, jadi aku bikin sekalian banyak 😊 #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #DirumahAja

Ayam goreng laos

Bumbu lengkuasnya itu yg jadi favorit waktu makan. pake nasi aja nendang rasanya. tapi ya teteplah dimakan ayamnya. gak boleh menyia2kan makanan kan. (padahal mah ayamnya abis duluan..🤗🤗)

Ayam goreng kremes

Ayam goreng serundeng kelapa

Nie sebenernya ayam goreng serundeng.. cumaa krucil" aku lbih suka serundeng nya. 😁 Ayam nya jga ada koq ..😁😊

Ayam Goreng Tepung Keto

Bikin ayam ini, karena suami bosen makan ayam tumis atau ayam teriyaki. Jadi buat bekel kerja suami, aku harus buat masakan lain yg tetap ayam. Akhirnya kita coba ditepungin aja.

2 porsi

Ayam Goreng Lengkuas

Minggu lalu, dapet kiriman beras biryani dari sahabat aku. Maa syaa Allah... Lauknya aku byat ayam lengkuas. Surprisingly, enak bangettttt. Persis ayam beli di warung makan. Berasa nemu resep rahasia ayam goreng rumah makan 😆 Maaf ya ayamnya malah keliatan dikit wkwk. Ini resepnya yah, aku lihat dari fimela, resep asli pake santan, tapi ku hilangkan. Resep lainnya sama bahan & takaran

4-6 porsi

90 menit

Ayam Goreng Lengkuas

Alhamdulillah rasanya enak banget , bumbunya meresap sampai ke dalam .cuma sayang banget gorengnya agak gosong karena goreng sambil nyapu rumah😂 saya sarankan klo goreng ditunggu ajah .jangan sambil nyapu kaya saya .goreng pake api sedang agar tidak cepat gosong . Resep hasil coba2 dan ternyata berhasil . Nyari2 resep blom ada yg cocok . Garam dan kaldu hanya saya kira2 saja .lupa takarannya berapa .bisa dikira2 sendri saja . Sya juga pke ayam yg sudah digoreng .jika dr ayam fresh .bisa direndam dengan air jeruk nipis dahulu . Pernah sya share ayam goreng lengkuas juga .tapi tanpa diungkep .resep ini resep yang diungkep ya .. Sya juga ga pake daun2an seperti kebanyakan resep .soalnya stok lagi ga ada .jika mau ditambah,sya masukin ke dalam resepnya .