Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Pelangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Pelangi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Pelangi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dinamakan ayam goreng pelangi karena cabenya warna warni seperti pelangi. Mumpung libur imlek, jadi mari berkreasi dengan bahan2 yang ada didapur. Inspired by resep ayam goreng cabe hijau by mba tania helena
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Pelangi:
- Ayam goreng
- Ayam (saya pake 3 potong)
- 1 buah keminting
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 ruas jari Kunyit
- Lengkuas 1 ruas di geprek
- Daun salam dan daun jeruk
- secukupnya Kaldu ayam totole
- secukupnya Garam
- 1/2 sdt Ketumbar
- Air
- Cabe pelangi
- 5 buah cabe rawit
- 1 buah cabe hijau besar
- 1 buah cabe merah besar
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah iris tipis
- 3 lembar daun jeruk utuh
- secukupnya Garam, kaldu jamur, gula