Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng Lengkuas memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam slah 1 makanan fav suami, klo dimasakin ini suami udh pasti nambah..aroma rempah nya nampol dan lagi makan pke kremesan si lengkuas nya aja udh enak bgtt...resep awal dr bu restu utami dewi, aku modif sedikit.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng Lengkuas:
- 1 ekor ayam, aku potong 4 bagian
- 1/2 sendok jeruk nipis
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 3 ruas lengkuas, parut (biar berserat, tapi diblnder juga bisa)
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdm ketumbar sangrai
- 3 butir kemiri
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 1 sdm garam (optional)
- 1 sdm gula pasir (optional)
- Air untuk mengungkep
