Ayam goreng

Dipos pada April 8, 2022

Ayam goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep keluarga yang bikin kangen rumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng:

  1. 1 kg ayam (potong sesuai selera)
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 2 sdm garam (secukupnya)
  4. 1/2 sdt micin (opsional)
  5. 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
  6. 1 lbr daun salam
  7. 2 lbr daun jeruk
  8. 600 ml air (secukupnya sampai ayam pas terendam)
  9. Bumbu halus
  10. 8 btr bawang putih
  11. 5 btr bawang merah
  12. 1 btr kemiri
  13. 1 sdt ketumbar sangrai (sesuai selera)
  14. 1 ruas jari jahe
  15. 1 ruas jari kunyit sangrai (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng

1
Bersihkan ayam, lalu kucuri dengan jeruk nipis (untuk menghilangkan bau amis)
2
Rebus ayam dengan garam dan micin dengan api kecil selama 15 menit
3
Masukkan bumbu halus, gula, daun salam, daun jeruk. Masak dengan api sedang selama 15 menit.
Ayam goreng - Step 3
4
Matikan api, diamkan selama 10 menit, kemudian tiriskan.
Ayam goreng - Step 4
5
Goreng ayam dan sajikan. (jika masih ada ayam yang belum digoreng, bisa disimpan di dalam kulkas selama 3 hari)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Coba sesuatu yg baru ☺️☺️

Ayam goreng isi keju

Ayam goreng isi keju

Seharusnya ini chiken cordon bleu tp pas mau buat ternyata lupa tepung rotinya 🙈 kulit ayam sengaja ngak di keluarin krn suami suka kulitnya 🤭

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Buat stok kulkas, sewaktu2 tinggal goreng

Ayam Goreng Korea

Ayam Goreng Korea

Suamiku adalah pecinta ayam goreng. Salah satunya adalah ayam Richeese Factory. Tapi beliau gak doyan pedes. Jadi, aku buat ayam recheese yang versi manis kyk ayam goreng korea tp tanpa gochujang ya. Dannnnn, happy bgt karena suami doyan dan sejak itu beliau jarang banget mau beli richeese lagi hihi.

Ayam goreng siram sambal matah

Ayam goreng siram sambal matah

Ini Masakan ide mas suami yang belakangan ujug-ujug doyan masak.

Ayam goreng kremes

Ayam goreng kremes

Ini favorite anak2 ku sekaligus jualanku hihihi biasanya klo jualan pakai ayam pejantan pakai ayam kampung

Korean Fried Chicken Ala Bonchon

Korean Fried Chicken Ala Bonchon

Source : Wilda Wily Anyyeonghaseyo Yeorobun..im comeback on #GodaTC...💃 Akhirnya nge#GodaTC juga abis absen beberapa kali,untungnya tema bulan ini pas banget momennya "Korean Food".Kalo di pikir² dari dulu tuh pengen banget nyobain masakan korea ayam goreng ber saus² gitu,kan banyak kan ya macam²nya tapi diurungkan karena kebanyakan menggunakan pasta cabe korea/pasta gochujang yang mana itu harus dapet beli online😁..kenapa ngga buat sendiri?takut ngga sama kayak yang asli xixii.. Untungnya liat galeri resep bumil eonni Wilda yeobonya Ji Chang Wook oppa(masih ngga ya🤔) nemu ini..Ngga pake pasta gochujang hanya pake minyak wijen(itu pun aku ngga pake) selebihnya bahan²nya gampil semua..tastenya?MashaAllah...Jjinja Masitda😋😍 ..ngga salah bikin nama team kami "DaVinSi Masitda"~ Dapur Vina & Susi Masak Simple Tapi Enak Dah....bareng mba' Sus(CP : Susi Faniati).. Harus cobain buibu,very reccomended..buktinya tangan ngga berhenti buka tutup lemari dapur🙈🙈..di bikin potongan² kecil di balut sausnya yang berkaramel..Nyummyy.. #koreanfriedchicken #koreanfood #bonchon #godaTC_KOREYAH #godapaders #godaTC_DaVinSiMasitda #godaTC_ArvinaHarahap #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Pematangsiantar

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Karena #dirumahaja, akhirnya saya punya kesempatan buat mencoba resep2 baru yang belum pernah saya coba sebelumnya. Ditambah, pengalaman masak saya sbg istri masih minim, jd harus banyak latihan. Akhirnya, saya memutuskan membuat ayam goreng lengkuas, untuk pertama kalinya. Sudah lama kepingin, tp belum terlaksana. Awalnya was2 banget takut org rumah pd ga suka. Hasilnya? Sudah di approved "enak" sama warga dirumah😄💕 happy banget! Nb: Maaf fotonya jelek, karena keburu dicomot duluan😅

Soto Ayam Goreng

Soto Ayam Goreng

Resep ini terinspirasi dari soto ayam Surabaya. Bedanya di soto Surabaya terdapat berbagai macam bahan termasuk bihun, tauge dan kol. Kalau soto ini hanya ayam goreng dan kuah soto

60 menit
🍗Ayam goreng bumbu kuning🍗

🍗Ayam goreng bumbu kuning🍗

Karena anak-anak suka ayam goreng, jadi kusiapkan ungkep ayam goreng bumbu kuning ini untuk persiapan bekal sekolah dan makan sehari-hari...

Ayam goreng tepung dan saos steak

Ayam goreng tepung dan saos steak

Saya bikin ini karena pengen coba bikin lagi resep pertama yang agak gagal. Untuk sayurnya bisa ditambahkan juga buncis ya

Ayam Goreng Padang

Ayam Goreng Padang

#PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBorneo

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Kepingin makan ayam goreng ala2 rumah makan.dari pada makan di luar mending bikin.kebetulan ada stok ayam yg blm di olah..tinggal beli kelapa sama lalapan nya deh.

Ayam goreng kunyit

Ayam goreng kunyit

Minggu, 19 Januari 2020 #PejuangGoldenApron2 #Resolusi2020 #CookpadCommunity_yogyakarta #BerburuCelemekSakti #Cookpad_community