Ayam goreng serundeng

Dipos pada April 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

udah lama g makan serundeng. kebetulan punya kelapa parut dan ayam jd digabungin aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng serundeng:

1 kg ayam
250 gr kelapa parut
bumbu halus
10 siung bawang putih
7 siung bawang merah
5 butir kemiri
1 ruas kunyit
1 sdt ketumbar
bumbu lain
2 batang sereh
3 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
2 ruas jari lengkuas
2 bulatan gula merah
2 sdm garam
1 sdm penyedap/kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng serundeng

Blender bumbu halus. kemudian tumis bersama daun jeruk, salam, sereh dan lengkuas hingga layu

Masukkan ayam yg telah dicuci bersih dan aduk sebentar dengan bumbu.

Tambahkan air hingga ayam terendam kemudian masukkan kelapa parut, gula, garam dan penyedap

Jika air sudah mendidih, koreksi rasa. masak dengan api sedang atau kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap (saya 40 menit). pada step ini ayam bisa diambil untuk digoreng. demikian juga dengan serundeng bisa ditiriskan dan digoreng.

Jika tidak ingin digoreng serundengnya, setelah potongan ayam diambil lanjutkan memasak dengan api kecil hingga serundeng kering sambil sesekali diaduk agar tidak gosong(saya 20 menitan)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Sambal Sere

#JeritanLidahClover #semarak_JeritanLidahClover #clover #cooking_lovers #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpad&indonesia #iffahfoodies

Ayam Goreng Kecap

Kesukaan para bocil nih 🤗

Ayam Goreng Pak Datuk

Bismillah.. Dari kecil kurcaciku tuh suka banget sama menu Ayam Goreng di restonya Pak Datuk. Resto Padang nan kesohor di Dumai dansek. Emang enak sihh, remah2 bumbu Ayam nya itu lhohh! Kalo aku sih, makan nasi pake remah2 Ayam sama sambal hijau aja udah nikmatt.. 😁 Truss bungsuku nyeletuk, "Bunda gak bisa buat Ayam goreng macam ni??"🍗 Weww, dikasi challenge sama anak sendiri.. Wokehh, ail bi bek! *gaya opah Arnold 😁 Dari beberapa kebetan, aku sreg sama resepnya Saribundo. Rahasianya goreng remah2 bumbu Ayam nya itu pakai kocokan telur. Dan sedikit aku modif dgn menambahkan sedikit cabe rawit supaya ada sensasi pedasnya! 😋 Okey nak, selamat makan.. Jangan lupa cuci tangan dulu yaa 😘😘

Fillet ayam goreng madu

Source: mbak Novi Herawati. Sukaaa sama resep seperti ini. Gampang tinggal aduk-aduk aja....tapi rasanya enak😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #resep52 #minggu51 #SatuResepSatuPohon #teamtrees

Ayam goreng lengkuas

Msh Ada stok bumbu ayam goreng lengkuas 1bungkus lagi. Masak yg simple aja. Kewarung cuma beli ayam 1kg. Menu tanggal tua. Btw harga ayam 25ribu/kg. Murah ya.... dikotamu bagaimana???

1kg

60menit

Ayam Goreng Daun Jeruk

Resep ini dibikin dalam rangka gerakan #dirumahAja aka Social Distancing. Untuk memperkecil resiko penularan virus corona, masak sendiri adalah jawaban paling ok!

Ayam Goreng Bumbu Sederhana

Bikin ayam goreng menyesuaikan bahan yang ada di dapur.

Fried chicken Renyah upin ipin

Anak anak suka banget karna tepungnya renyah tidak keras, itu karna penggunaan telur

Ayam Goreng Upin Ipin Gluten Free

Si kecil suka sekali makan ayam goreng tapi setelah dikunyah pasti dikeluarin lagi, bilangnya ayamnya keras. Hmm... It's OK. Yuk, kita buat ayam goreng sehat & lezat. Salah satu karakter kartun favoritnya adalah Upin Ipin, so kita beri nama ayam goreng Upin Ipin. Tiap makan ini pasti tidak bersisa malah nambah lagi dan lagi. 🤣🤣

Nasi GKAG dan AYAM GORENG UPIN & IPIN

Ayam goreng tumis

Berawal dari malas masak tp laper Dan cm ada Ayam aja dikulkas , krn g mau ribet ini itu jadi lah ayam goreng tumis , ehh malah orang Rumah pada suka semua , Alhamdulillah , rasanya gurih asem pedes seger deh 😋

Menu anak 1tahun keatas ayam goreng kuah kuning

Anak2 perlu variasi makanan coba deh resep ini dijamin anak2 pada suka dan sehat

Sayap ayam goreng krispi ala hongkong

Ayam goreng bumbu kuning

Ayam fried chicken

Bermula dari kumpul keluarga yang akhirnya sharing resep masakan antar sepupu, sampai rumah dipraktekin dan ulala rasanya yummy nggak kalah ayam fried chicken yang terkenal

1 ekor ayam

Ayam Goreng Telur Cabe Hijau

Ayam Goreng Tepung sangat simple

Bikinnya gampang banget tapi rasanya enaak. Kuncinya adalah proses marinasinya minimal 2 jam, semalaman lebih baik.

Ayam Goreng Pedas

Request si adek yang doyan makan ayam goreng. Paling suka kalo dihidangkan menu yang satu ini, jadi lahap pula makannya ga pake bosan. #RamadhanDirumahAja #kedapuraja #cookpad #cookpadcommunity #CookpadCommunity_Kendari

Ayam Goreng Tepung

Sahabat CWS yang suka ayam goreng, wajib coba yaaa.. resep saya hari ini simple dan beneran enakkk… Khas karena saya tambahkan bubuk kari atau cajun. Saya gunakan tepung ayam goreng instant. Jadi praktis dan hasilnya renyahhh crispy deh. Boleh diganti ya dengan tepung ayam goreng lainnya. Tips dari saya adalah potong ayam kecil-kecil sehingga saat digoreng nanti pasti tidak mentah dalamnya dan renyah kulit juga tepungnya. Saya selalu gunakan teknik double frying saat menggoreng. Penggorengan pertama gunakan api kecil-sedang hingga ayam cokelat muda atau setengah matang. Penggorengan kedua gunakan api sedang-besar. Hasil renyah crispy nya lebih maksimal deh. Yuk coba tips menggoreng dari saya ya…

Ayam goreng Shihlin (Taiwan Fried Chicken)

Resep ini saya adaptasi dari masakdarurat.

1 porsi

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal