Ayam goreng serundeng

Dipos pada April 16, 2022

Ayam goreng serundeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng serundeng memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semoga kebaikan dan kesehatan serta kesabaran di berikan kepada anak-anak yang sedang berjuang melawan cancer dan para suporter cancer tetap semangat🥰😍 #Kapsulajaib #ayamgorengserundeng #menurumahan #favoritanak #mamamasak #cookpadsamarinda #cookpadkalimantan #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng serundeng:

  1. 1 ekor ayam (potong 12)
  2. 3 centong nasi kelapa parut
  3. 1 pcs santan kara bentuk segitiga
  4. 2 batang serai
  5. 3 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun salam
  7. minyak goreng
  8. secukupnya Air putih
  9. Garam, kaldu bubuk rasa ayam dan gula merah secukup rasa
  10. Bumbu halus
  11. 8 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 4 butir kemiri
  14. 1/2 sdt merica bubuk
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 sdt kunyit bubuk
  17. 2 cm lengkuas (dikit aja, saya skip lg kehabisan)
  18. 2 cm jahe (skip juga)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng serundeng

1
Cuci bersih ayam lalu sisihkan. Kemudian haluskan bumbu. Tumis serai, daun jeruk dan daun salam sampai wangi lalu masukkan bumbu halus dan tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula merah secukupnya. Tumis lagi sampai wangi.
Ayam goreng serundeng - Step 1
2
Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu, kemudian berikan kelapa parut. Aduk lagi, setelah itu beri sedikit air (kurang lebih sampai ayam hampir terendam semua) kemudian berikan santan instan. Aduk rata.
Ayam goreng serundeng - Step 2
3
Masak ayam sampai air habis dan bumbu mengental. Kemudian goreng ayam dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan. (Pisahkan ayam dari kelapanya saat mau digoreng)
Ayam goreng serundeng - Step 3
Ayam goreng serundeng - Step 3
4
Setelah ayam sudah digoreng semua, baru kita goreng kelapanya. Goreng sampai kuning kecoklatan juga (jangan sampai kelamaan gorengnya, nanti kelapanya jadi sedikit pahit kalau over cooking).. gunakan saringan untuk memisahkan kelapa dari minyak.
5
Ayam goreng serundeng, siap disantap dengan nasi panas dan sambal.. selamat memasak🥰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Saus Mentega Asin

Ayam Goreng Saus Mentega Asin

Masak yang simple tapi yummy. Cocok buat anak2 yang belum bisa makan pedas. Gurihhhh abis

2 porsi
15 menit
Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

Buka puasa pertama hari ini bapak minta dimasakin ayam goreng laos. Ini juga menu andalan kesukaan kita satu rumah. Alhamdulillah.. menu ini bisa buat solusi dijadikan persediaan untuk sahur dan buka puasa. Resep ini aku kombinasi dari 2 sumber yaah. Happy Cooking! Source: mba Alya Savira Pamungkas dan mba Anida Vikria

Friedchicken kw resto fastfood ala mommygal

Friedchicken kw resto fastfood ala mommygal

Ayam lagi ayam lagi , kali ini dengan sentuhan kebaratan ala resto cepatsaji yg warna merah itu lho 🤩, try this ! 🖤

Ayam Goreng Bumbu Kuning dan Sambal Matah

Ayam Goreng Bumbu Kuning dan Sambal Matah

Udh lama gak bikin sambal matah, udh 2 thn nan mungkin.. 🤣

Ayam goreng krispi nyak nyak (upinipin)

Ayam goreng krispi nyak nyak (upinipin)

Beberapa kali nyoba bikin ayam goreng krispi tapi gagal terus. Biasanya tepungnya ga mau melekat sama ayam. Akhirnya nemu resep yang pas dan Alhamdulilah sukses

Ayam Goreng Bumbu Kari

Ayam Goreng Bumbu Kari

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi
60 menit
Dimsum Ayam Goreng

Dimsum Ayam Goreng

#FestivalRamadanCookpad #CookpadIndonesia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Sumbar

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

#kapsulajaib Makasih banyak buat mba Neeta resep ayam goreng serundeng.Tadinya mau recook ayam katsu tapi tadi pagi di pak tuksay tinggal sayap ayam.Jadilah..putar halauan..Ini enak buat lauk anak anak juga.Apalagi gurih dari serundeng kelapa cocok buat lauk nasi.Semangat selalu buat anak2 yang berjuang melawan kanker.Tetep banyak makan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi masa pertumbuhan ya... Rada keder yak..nyari resep masakan di akun cookpadnya mba neeta.Reseb beliau udah mencapai 700 lebih..woow..bingit.Terimakasih ajakan nya untuk mba neeta.Saya buat 1/2 resep dengan penyesuaian bumbu yang ada didapur. #godarecook_youandme #goda_paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Ayam Goreng Bumbu Rujak

Ayam Goreng Bumbu Rujak

Pernah di ajarin masak ikan laut bumbu rujak,trs pas jalan² sama suami ada yg jual ayam bakar bumbu rujak.terinspirasilah bikin ayam goreng bumbu rujak,..🥰

3-4 porsi
Ayam Goreng berselimut

Ayam Goreng berselimut

Maunya keren namanya Chicken fried egg blanket , tapinya penampilan simple maupun resep nya, suka banget... Nagih rasanya hehehe

1porsi
Ayam Goreng Saos Mentega

Ayam Goreng Saos Mentega

Rasa endullll....suami suka....😍

Ayam Goreng Bumbu

Ayam Goreng Bumbu

ANTI GAGAL tanpa harus marut lengkuas/ parutan kelapa

Ayam goreng rempah

Ayam goreng rempah

Coba hidangan yang spt ada di warung mkn ayamnya utuh gtu selera mkn langsung timbul

Ayam goreng saos tiram

Ayam goreng saos tiram

Rasanya seperti chicken wing di pizza hut

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Resep andalan buat ayam goreng ungkeb. Cocok buat nyetok dikulkas, praktis tinggal goreng. #PejuangGoldenApron2

22. Chicken Wings (Sayap ayam goreng tepung)

22. Chicken Wings (Sayap ayam goreng tepung)

Banyak sayap ayam enak nya digoreng gini deh dalam sekejap pasti ludes 😀

Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)🍗

Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)🍗

Lanjut masak ini buat makan siang💗Dari kemaren udh rencana mau buat ini krn penasaran sama rasanya,soalnya bosen tiap kali buat ayam goreng pake tepung bumbu ayam goreng 😂Nah yg ini bedanya tepungnya racik sendiri & ayamnya juga direndam susu dulu sebelumnya.Yummii hasilnya emang lebih enak jadinya👍 #paporitnyasipapa #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung

Ayam Goreng Telur 🐥

Ayam Goreng Telur 🐥

Paling simple bikin ayam goreng, di kasi telur aja udah enyak 😄👍 Yuk ah langsung ke resep 👇

10 pcs