Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Laos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Laos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Laos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Laos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Laos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Laos memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buka puasa pertama hari ini bapak minta dimasakin ayam goreng laos. Ini juga menu andalan kesukaan kita satu rumah. Alhamdulillah.. menu ini bisa buat solusi dijadikan persediaan untuk sahur dan buka puasa. Resep ini aku kombinasi dari 2 sumber yaah. Happy Cooking! Source: mba Alya Savira Pamungkas dan mba Anida Vikria
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Laos:
- 1 kg ayam potong
- 2 buah laos/lengkuas (parut)
- 2 batang serai geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 3 lembar daun salam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya garam
- 1 sdm lada bubuk
- Secukupnya kaldu jamur bubuk
- Secukupnya air
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus:
- 11 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- Secukupnya kunyit (kurang lebih ukuran 4cm ukuran sedang)
- Secukupnya jahe (kurang lebih 2-3cm)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Laos
