Ayam Goreng Bumbu

Dipos pada April 12, 2022

Ayam Goreng Bumbu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Bumbu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Bumbu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Bumbu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Bumbu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Bumbu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Bumbu memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

ANTI GAGAL tanpa harus marut lengkuas/ parutan kelapa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Bumbu:

  1. 2.5 kg Ayam
  2. Bumbu:
  3. 2 genggam Bawang Putih
  4. 1 . 5 ruas jari Kunyit
  5. 3 ruas jari Lengkuas
  6. 2 sdt Ketumbar
  7. 3 batang Sereh
  8. 3 sdt Garam
  9. 3 sdt Kaldu Bubuk
  10. Pelengkap:
  11. 1.5 Liter Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Bumbu

1
Bersihkan ayam
2
Potong2 semua bahan bumbu, termasuk batang sereh. Blender semuanya bersama air, garam & kaldu bubuk
3
Tuang ke wajan yg sudah berisi ayam. Beri daun salam. Ungkep hingga air menyusut
4
Siapkan minyak yg banyak. Goreng ayam hingga terendam berikut bumbu2nya dgn api besar
5
Tidak perlu lama2, cukup sampai ayam matang kecoklatan & tidak lenyot. Agar ayam tidak keras ketika sudah dingin
6
Selamat mencoba mams, 💐

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Garlic Soy Sauce Fried Chicken

Garlic Soy Sauce Fried Chicken

Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

20. Ayam goreng kalasan

20. Ayam goreng kalasan

Ayam goreng tepung kobe super crispy kentucky 🍗

Ayam goreng tepung kobe super crispy kentucky 🍗

Ayam goreng jawa empuk by sasa

Ayam goreng jawa empuk by sasa

8 porsi
Truffle Chicken with Mentai Sauce (Ayam Goreng Saos Mentai)

Truffle Chicken with Mentai Sauce (Ayam Goreng Saos Mentai)

Hei guys, kalian pasti pernah denger kan ya truffle chicken? Kalau di Jakarta ada truffle chicken yang hits, tapi aku lupa namanya apa. Nah, hari ini aku bakal bagi resep truffle chicken dengan #saosmentai. Seharusnya saos mentai pakai mentaiko, tapi karena pakainya dikit tapi harus beli 500gr, jadi aku ganti dengan tobiko. Resep ini simple banget. Wajib dicoba! 😘 #resepsimple (Resep saos mentai mungkin gak beda jauh dengan blogger blogger yang ada karena aku juga lihat dari web, dan ini aku sesuaiin untuk aku sendiri). Fotonya di fotoin temen aku karena pas lagi jualan 😆

1 porsi
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Rasanya gurih karna bumbunya ngeresep sampai dalam daging.🤤🤤🤤

Ayam goreng thailand

Ayam goreng thailand

Coba2 bikin ini krena bnyak yg recook masakan ini.. lumayan ngabisin nasi makannya

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Dari resep hasil coba-coba dan fix ini resep yang udah paling pas dan cukup simple.

4-5 porsi
35-40 menit
Ayam goreng cabe hijau

Ayam goreng cabe hijau

Pangsit ayam goreng dan rebus mudah

Pangsit ayam goreng dan rebus mudah

Karena kelurga saya tipe yg suka banget ngemil alhasil stok cemilan harus full dan tentu cemilan sehat dan bergizi

Ayam goreng sambal kecap

Ayam goreng sambal kecap

Berhubung lagi males lama2 di dapur makan siang nya di bikin yg simpel2 aja, yang penting ank2 doyan 😊

Ayam goreng asin bumbu sederhana

Ayam goreng asin bumbu sederhana

Ceritanya lagi pengen ayam yang asin gitu bun. Eh malemnya nemenin suami kerja di rumah, yaudah sembari bikin bumbu buat marinasi ayam dan paginya tinggal goreng sreng sreng deh.

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Laos Gurih

Ayam Goreng Laos Gurih

20-30 menit
Ayam Goreng Tepung Saos Teriyaki

Ayam Goreng Tepung Saos Teriyaki

Bingung masak apa, masak yang simple dan hemat😃

Nasi fried chicken ricecooker

Nasi fried chicken ricecooker

Ketinggalan banget ya, tapi berhubung pengen makan yang gampang dan cepet prosesnya jadi ya olah masakan ini aja #dirumahsaja #cookpadcommunity_surabaya

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Pengin mengasah diri dalam memasak mumpung #dirumahaja ✨

5 Orang
30 Menit
Ayam goreng simple

Ayam goreng simple

Alhamdulillah ternyata saya udh membagikan 100 resep. Resep ayam ini merupakan resep ke-100 hihi Semoga resep-resep yang saya bagikan bisa berguna buat semua yang baru mau belajar masak atau yang lagi nyari ide masak 😊

Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Masakan 2 minggu lalu baru sempat post, pengen makan ayam kalasan yang biasa kami beli dipinggir jalan depan terminal trans jakarta harmoni (sekarang udah pindah yang jualannya/tahu pong), belinya agak jauh dan harus muter; akhirnya buat sendiri.

12 porsi
60 Menit