Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng lengkuas memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini kesukaan suami karena ayamnya ttp lembut meskipun udah digoreng .. dan ini non MSG sehingga bisa dimakan oleh penderita kanker. Terlebih ini enak dan bisa membuat mereka bakal lahap makan.. semoga kalian semua bisa berjuang dan semngat disetiap harinya dan masakan ini bisa jadi #kapsulajaib buat kalian semua ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng lengkuas:
- 1 kg Ayam
- Bumbu halus:
- Lengkuas 1/2 kg (karena makin banyak makin enak)
- 2 cm Kunyit
- 1 cm Jahe
- 8 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 1/2 sdt merica bubuk
- Pelengkap :
- Santan pakai 1/2 kelapa aja mau lebih juga boleh
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk putur
- 1 batang serai memarkan
- secukupnya Garam
- Gula kalau mau (me skip)
- secukupnya Air
- Minyak untuk menumis dan menggoreng ayam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng lengkuas