Ayam Goreng Krispi

Dipos pada April 16, 2022

Ayam Goreng Krispi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Krispi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Krispi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Krispi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Krispi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Krispi memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya pengen bikin usaha Ayam Geprek, tp ga mau bikin geprek sama ayam yg biasa², akhirnya ngeracik sendiri dari berbagai sumber, sampai² nyobain menu geprek yg ada di Bandung haha tp alhamdulillah, resep terbaik mungkin ini, dan pasti ada peningkatan lagi, selamat mencoba ya :D mudah²an jadi inspirasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Krispi:

  1. 1 Kg Daging Ayam (Potong sesuai selera)
  2. Minyak Goreng
  3. Bahan Marinasi
  4. 5 Siung Bawang Putih
  5. 1 Sdt Garam
  6. 1 Sdt Bubuk Kaldu Ayam
  7. 1 Sdt Bubuk Cabai
  8. 1/2 Sdm Lada Hitam (Ditumbuk)
  9. 1/2 Sdt Kunyit Bubuk
  10. Bahan Penepungan Kering
  11. 1/2 Kg Tepung Terigu
  12. 1 Sdm Bubuk Cabai
  13. 1/2 Sdm Baking Soda
  14. 1 Sdt Oregano
  15. 1 Sdt Kaldu Bubuk Ayam
  16. 1 Sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Krispi

1
Siapkan bumbu marinasi, haluskan bawang putih, dan bahan² yg lainnya untuk dicampurkan dengan ayam yg sudah dipotong² sesuai selera, setelah diaduk rata dengan ayamnya, sisihkan dalam kantong plastik dan simpan dalam freezer minimal 1 - 2 jam
2
Siapkan adonan tepungnya, campurkan semua adonan tepung, aduk rata, sisihkan 2 sendok makan adonan kedalam mangkok baru dan campurkan dengan air 1 gelas untuk adonan cairnya
3
Setelah 2 jam, keluarkan ayam dalam freezer, diamkan dulu supaya tidak terlalu keras (difase ini tergantung suhu freezernya ya, kalo terlalu dingin mungkin beku, ada juga yg ga sampai beku ayamnya)
4
Siapkan potongan ayam yg sudah dimarinasi, masukan kedalam adonan tepung kering, aduk² sampai semua terlapisi tepung sambil ditekan dikit², kepruk² supaya tepungnya tidak terlalu banyak, lalu masukan kedalam adonan basah, tiriskan sampai air tidak menetes, lalu masukan lagi kedalam tepung (sama seperti fase pertama)
5
Siapkan minyak goreng, saya sarankan menggunakan panci supaya ayam terendam, mungkin 1 liter minyak goreng, panaskan hingga cukup panas, setelah panas masukan ayam yg sudah dilumuri tepung
6
Masak ayam hingga berwarna keemasan, jangan sampai ada yg gosong ya tepungnya, penting sekali untuk dicek kematangan ayamnya, dibulak balikan bila ada yg tidak terendam minyak
7
Angkat ayam yg sudah matang, dan tiriskan. Ayam Tepung Krispi sudah siap untuk dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Kremes laosnya yummy banget🤤

Ayam Goreng Bumbu Racik Sayur Asam

Ayam Goreng Bumbu Racik Sayur Asam

#CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.

Ayam Goreng serundeng Kelapa

Ayam Goreng serundeng Kelapa

Hari terakhir di #CABEKU dari #SeribuMamfaatKelapa. Hari ini buat ayam Goreng serundeng Kelapa. Jadi mamfaat dari seribu kelapa yang saya pakai di resep ini adalah kelapa parut

Ayam goreng lengkuas dan kremes

Ayam goreng lengkuas dan kremes

Sebelumnya pasti uda pada sering bikin ayam goreng pake ungkepan bumbu kuning, tapi ayam lengkuas jauuuuhhh lebih wangiii...parutan lengkuasnya juga enak kres kres gitu...🥰 Setelah beberapa kali nyoba bikin kremes dan liat berbagai resep, akhirnyaa baru kali ini berhasill...yeay 😆 Masakan simple tapi enyaaak 👍🏼 #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadanCookpad

4 porsi
60 menit
Ayam Goreng Sasando

Ayam Goreng Sasando

Masakan khas NTT recook resep ibu siswanty elfin bachtiar

Fried Chicken

Fried Chicken

Ini request suami sama anak, dan alhamdulillah rasanya enak. Suami sampai bilang kalo ini lebih enak dari fried chicken langganan. Bisa di pake jadi menu berbuka dan sahur ya bu ibu 😬 Source : xanderkitchen

Ayam Goreng Laos

Ayam Goreng Laos

resep ayam goreng basic andalan 😁 suka nyetok ini dalam keadaan sudah diungkep, dibuang air nya, masukan ke kontainer tertutup rapat, lalu di freezer, bisa tahan lama untuk stock, tapi biasanya gak lama2 juga karena kepingin buru2 digoreng hehe

Tumis Sayur Bumbu Kuning + Ayam Goreng Lada Hitam

Tumis Sayur Bumbu Kuning + Ayam Goreng Lada Hitam

Edisi kuras kulkas,jadi memanfaatkan bahan2 yang ada #cookpadcommunitybanjarmasin

Ayam goreng pedas

Ayam goreng pedas

Ayam goreng super pedas nikmat

Ayam goreng serundeng praktis

Ayam goreng serundeng praktis

6 potong
30 menit
235# ayam goreng daun pandan

235# ayam goreng daun pandan

Kali ini bereksperimen ayam yang sudah dimarinasi tidak langsung digoreng atau dipanggang tapi dibungkus daun pandan dikukus baru digoreng so yummiiii... Aroma daun pandannya wangi banget kesukaannya si Kaka ini,klo bikin ayam dibumbu marinasi makannya bisa lahap tapi kali ini spesial buat mamahcookpad yang kasih tantangan #weekendchallenge memasak itu memang menyenangkan apalagi klo udah jadi hobby enak ga enak yang penting ada kemauan dan terus belajar 😊😘 #cookpadcommunity_bogor #weekendchallenge #kamuinspirasi

Ayam goreng ungkep

Ayam goreng ungkep

Jangan lupa follow IG kita ya ( @Bukan_chef12 )

Ayam goreng kuning

Ayam goreng kuning

Ingin sesuatu yang beda aza...cari" ayam bumbu padang. Jadi cari resep sederhana dan enak.

untuk 8 potong