Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada April 21, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Lengkuas diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan pas ujan2 gini ditambah nasi panas+sambel bawang+pete goreng. Beuhhh uweenakk food always understands! 👌🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1 kg ayam
  2. 2 ruas lengkuas parut sisihkan
  3. Minyak secukupnya u/ goreng ayam
  4. secukupnya Air
  5. secukupnya Garam
  6. Gula secukupnya (untuk penyeimbang rasa)
  7. 1 bungkus royco ayam
  8. 1 lmbr salam
  9. Seaweed nori bubuk (boleh diskip)
  10. Bahan halus :
  11. 3 buah kemiri
  12. 1 ruas kunyit
  13. 3 siung bawang putih
  14. 3 siung bawang merah
  15. 1 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Campur dan uleg bumbu halus, tambah sedikit lengkuas yg diparut.
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
2
Cuci bersih ayam. Kemudian masukkan air, bumbu halus, garam, daun salam, gula secukupnya, royco dan rebus sampai air 1/2 surut dan ayam matang.
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
3
Panaskan minyak, pastikan minyak bnr2 panas kemudian goreng ayam sampai kecoklatan gold. Tiriskan
Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
4
Kemudian sisa lengkuas parut campur dengan sedikit saja garam dan goreng. Tiriskan
5
Violaaa ayam goreng lengkuas siap dinikmati (taburkan sedikit seaweed nori bubuk dengan lengkuas goreng diatasnya)
Ayam Goreng Lengkuas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Teriyaki

Ayam Goreng Teriyaki

Ayam Goreng Lada Hitam

Ayam Goreng Lada Hitam

#WeekendChallenge #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi
60 menit
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Kesukaan anak yang katanya kalau di makan krispis krispissss ☺️😁

7 porsi
Ayam goreng marinasi

Ayam goreng marinasi

2. Ayam goreng tepung saus tiram

2. Ayam goreng tepung saus tiram

3-4 porsi
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Ayam goreng bumbu hitam madura

Ayam goreng bumbu hitam madura

Ayam Goreng Kemiri

Ayam Goreng Kemiri

Resep ayam goreng kemiri dari mba Wilda Wily ini enaaak banget..bumbunya juga bisa di goreng jadi kaya serundeng..kemiri jadi pilihan karena aku males banget marut lengkuas..lebih simple pke kemiri..aku suka resep mudah tapi hasilnya sedaaaap.. Diresep ini aku tambahin tempe, tempeny jadi makin enak karena ungkeban bumbu ayam. #FestivalRamadanCookpad #SilaturahmiRecook

Ayam Goreng Pandan Ala Ala

Ayam Goreng Pandan Ala Ala

In frame: Nasi merah + sayur bumbu pecel + Ayam Goreng Pandan Ala Ala

1 porsi
25 menit
Ayam goreng saos inggris

Ayam goreng saos inggris

Nostalgia masakan Mama 🥰

Pangsit Ayam (goreng dan rebus)

Pangsit Ayam (goreng dan rebus)

Ayam goreng asam manis

Ayam goreng asam manis

Hai sahabat kali nih buat ayam sambel yang segar2 dl yaya hehe

Ayam Goreng Kecap Manis

Ayam Goreng Kecap Manis

Makanan favorit anak-anak

Ayam goreng bumbu ungkep 🍗

Ayam goreng bumbu ungkep 🍗

Stok ayam ini bisa tahan 1 minggu dlm freezer ya,!! Suamiku kurang suka makan sayur,dan sll makanya mintak yg fresh alias baru ngangkat dr kompor 🔥,,alhasil sering banget aku nyetok Ayam,tempe,tahu ungkep di freezer buat nyiapin suami,malem2 kan kitanya uda cantik tuh,uda pake cream malem,pake baju tidur wangi,jd ga masalah lah ya tgl ceburin goreng !!!

1/2 kg ayam
AYAM GORENG SAUS TELUR ASIN - Mudah dan Simple

AYAM GORENG SAUS TELUR ASIN - Mudah dan Simple

Kemaren sabtu belanja ke supermarket, karena stok bahan makanan sudah habis.. Ehh.. tiba tiba nemu bumbu instan saus telur asin punya Royco.. digambarnya kok menatik banget & sepertinya sangat simple. Yaudah sikaaat aja, sekalian nyoba rasanya kayak gimana.. Btw ini postingan bukan iklan ya.. Saya juga bukan diendors 😅😅 Jujur, saya sama sekali ga doyan telur asin. Mau diolah atau dimakan utuh saya beneran ga doyan.. amis.. tapi pas nyoba bumbu yang ini saya mendadak jatuh cinta dong wkwkwk Rasanya pas, ga amis, telurnya kerasa tapi bukan yang eneg banget gitu.. Pokoknya bagi yang ga suka telur asin kayak saya, produk ini cocok untuk lidah saya. Tapi mungkin bagi tim telur asin lover garis keras bakalan agak kecewa karena rasanya ga terlalu strong. But, masih wajar lah ya.. #ResepMadam #Cookpadcommunity_Semarang

Ayam Goreng Sambel Pecak

Ayam Goreng Sambel Pecak

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Mau sehat?banyak makan sayur dan buah ya.....minum air putih disertai olahraga setiap harinya.....g ada waktu buat olahraga???dimulai dari hal hal kecil saja..setiap pagi saya kepasar jalan kaki.jarak rumah saya kepasar sekitar 1 km.lumayanlah keluar keringat juga, apalagi ditambah bawa belanjaan yg lumayan berat.sampai rumah langsung selonjor istirahat😊..... Indonesia kaya akan rempah2.manfaatnya segudang lho.....Alhamdulillah selalu bikin sehat dengan mengkonsumsinya setiap hari...seperti menu saya kali ini.banyak menggunakan rempah2.yuk ah simak ayam goreng lengkuas ala Saya😊 #WeekendChallenge #CookpadCommunity #resepayamgorenglengkuas #resepayamgoreng #resepayam #resepwatie #resep

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Suami pingin ayam goreng kremesan tp males bikin kremesannya.. yaa sdh deh bikin pake lengkuas yg byk aja digoreng sekalian jadi kremesannya.. 😁

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Bismillah. . Assalaamualaikum beb 😊 Kamu sukanya ayam goreng yg gimana beb ?? Ayam goreng serundeng, kemiri,kalasan,tulak lunak, atau apa ? Sambelnya sambel yg gimana ? Komen dong komen 👇👇 like dong like 😂 . Klo aku semua ayam goreng aku suka 😍 salah satunya yaa ayam goreng serundeng ini pake sambel bawang aja udah enak banget beb, yuuk cobain beb. . #Cookpad_id #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Karawang #dapur_izma #happycooking #di_ayamgorengserundeng #di_olahanayam #ayamgorengserundeng

84. Ayam goreng Bumbu

84. Ayam goreng Bumbu