Ayam Goreng Lengkuas

Dipos pada April 16, 2022

Ayam Goreng Lengkuas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Lengkuas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami pingin ayam goreng kremesan tp males bikin kremesannya.. yaa sdh deh bikin pake lengkuas yg byk aja digoreng sekalian jadi kremesannya.. 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 1 sereh
  3. Daun salam
  4. Daun jeruk
  5. Bumbu halus
  6. 5 siung bawang putih
  7. 6 siung bawang merah
  8. 3 ruas jari kunyit
  9. 2 ruas jari jahe
  10. 2 kemiri
  11. 2 lengkuas besar
  12. Garam
  13. Ketumbar
  14. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Lengkuas

1
Ungkep ayam dan bumbu halus. Tambahkan air sampai ayam terendam.
Ayam Goreng Lengkuas - Step 1
2
Masak terus hingga air susut.
Ayam Goreng Lengkuas - Step 2
3
Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan.
Ayam Goreng Lengkuas - Step 3
4
Goreng lengkuas bumbunya sambil diaduk agar tidak gosong. Tiriskan.
Ayam Goreng Lengkuas - Step 4
5
Ayam siap disajikan bersama nasi dan sambal terasi.
Ayam Goreng Lengkuas - Step 5
Ayam Goreng Lengkuas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Lagi banyak WFH jd pengen coba bikin ayam goreng sendiri. Cari2 resepnya, modif dikit dan dicoba deh... Yummy πŸ˜‹

10.Ayam Goreng Bumbu Kuning (Recook resep Laila)

10.Ayam Goreng Bumbu Kuning (Recook resep Laila)

Pengen buat ayam goreng simple nemu resep ini, bisa buat stok taruh freezer. Ada bumbu yg diskip krn kosong. Makasih resepnya πŸ‘πŸ—πŸ— https://cookpad.com/id/resep/11678511-ayam-goreng-bumbu-kuning-bumbu-ungkep?via=profile #ayam #ayamgoreng

Ayam goreng kecap mentega

Ayam goreng kecap mentega

Ayam merupakan salah satu menu yang banyak diminati oleh hampir semua insan, nah kali ini saya ingin berbagi dengan kreasi Ayam Goreng Kecap Mentega...😘

4-5 porsi
60 menit
Ayam goreng ungkep bumbu rempah

Ayam goreng ungkep bumbu rempah

Pendamping makan nasi lemak.. 😁😁😁

Ayam Goreng Bumbu Kuning - resep ayam goreng

Ayam Goreng Bumbu Kuning - resep ayam goreng

Biasa beli jadi yg tinggal goreng, sekarang bikin sendiri. Recook dari resep: Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng kelapa

Ayam goreng kelapa

Pertama kali buat ini untuk si sulung Alhamdulillah dia sukaaa banget dan sekarang jd makanan favoritnya, semangat banget bikinnya karena klo makan nambah terus hihihihiii

Ayam Goreng Tepung ala Kentucky Fried Chicken

Ayam Goreng Tepung ala Kentucky Fried Chicken

Waaaa, ini enaaakk, 11-12 ama kaefci kalo kata paksu mah, hahahaha... anggota keluarga pada suka kalo keluar menu ini... apalagi anak kecil, wuuuuih langsung lahap makannya... #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

4 porsi
Ayam Goreng Pandan

Ayam Goreng Pandan

Bosen dengan olahan ayam yang biasa,olahan ayam ini bisa jadi solusinya. Cara membuatnya mudah sekali.

3 porsi
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Rasa ayamnya mirip ayam kampung, walaupun cuma ayam boiler namun tidak alot, ada renyah & kriuk" dari lengkuasnya yang di blender (mestinya di parut), cobain eksekusi AYAM LENGKUAS Yo gampang koq bikinnya #PejuangGoldenApron2

10 potong
Ayam goreng lengkuas mudah

Ayam goreng lengkuas mudah

2porsi
1 Β½ jam
Ayam goreng Modern #resepkenangan

Ayam goreng Modern #resepkenangan

2 tahun lalu, Kami sekeluarga berkesempatan ke Salatiga & maksi di RM Es Cobra yg terletak di Jl. Kalipengging. Mencoba menu ayam goreng modern & ternyata semua anakΒ² kami menyukainya. Tanpa disengaja, dapat ide menu ini, dan setelah sayancoba masak sendiri di rumah, anakΒ² tetap menggemarinya.

5 porsi
45 menit
Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Bismillaah.. pas lihat resep nya teh @icha langsung mau cobain, taraa jadi deh, ini enak, gurih juga.. Source IG @Icha Irawan. #PejuangGoldenApron2

48. Ayam goreng tepung #bandungrecook3_ayomi

48. Ayam goreng tepung #bandungrecook3_ayomi

Halo teh ayomi, kali ini aku rikuk ayam gorengnya ya.. Enaaak. Aku bikin versi gede dan dengan modifikasi ala aku ya teh.. Nuhun resepnya.. :) #bandungrecook3_ayomi

✨8 Ayam Goreng Serundeng Lengkuas Kelapa (Ayam Pejantan)

✨8 Ayam Goreng Serundeng Lengkuas Kelapa (Ayam Pejantan)

Pastikan stock nasi melimpah sebelum membuat karena ini salah satu menu boros nasi hehe. Ayam dan serundeng yang gurih, lezat, sehat (tanpa MSG) dan bercita rasa rempah jadi favorite di rumah🀩🀩🀩🀩

Satu keluarga (2x makan)
1,5 jam
Ayam goreng telur

Ayam goreng telur

Anak2 udah bosen kalo cuman digoreng biasa aja jadi bikin variasi baru digoreng dng dibalut telur kocok seperti perkedel dan alhamdulillah laris😊

Ayam goreng bawang putih

Ayam goreng bawang putih

Di bagi teman resep baru

Ayam Goreng Ungkep

Ayam Goreng Ungkep

Bumbu ungkep ini resep dari ibuku yg turun temurun dari nenek.. hehehe

15 menit