Ayam goreng kemiri

Dipos pada April 13, 2022

Ayam goreng kemiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng kemiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng kemiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng kemiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kemiri memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng kemiri:

  1. 20 potong ayam
  2. 20 siung bawang putih
  3. 30 siung bawang merah
  4. air kiraโ€ saja untuk blender bumbu
  5. 1/2 kg kemiri di sangrai lalu di tumbuk
  6. 1 ruas laja parut
  7. 3 buah kuning
  8. 5-7 sdm garam (sesuai selera)
  9. 1 liter santan
  10. 2 sdm ketumbar
  11. 1 sdm merica
  12. 3 batang sereh memarkan
  13. 3 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng kemiri

1
Pertama blender bawang merah, bawang putih, kuning/ kunyit asli, air
Ayam goreng kemiri - Step 1
Ayam goreng kemiri - Step 1
Ayam goreng kemiri - Step 1
2
Panaskan wajan, masukkan 6 sdm minyak, tumis bumbu hingga menguning / harum
Ayam goreng kemiri - Step 2
Ayam goreng kemiri - Step 2
3
Masukkan sereh, daun salam, laja parut
Ayam goreng kemiri - Step 3
Ayam goreng kemiri - Step 3
Ayam goreng kemiri - Step 3
4
Masukkan ketumbar,merica,dan garam
Ayam goreng kemiri - Step 4
Ayam goreng kemiri - Step 4
5
Lalu masukkan ketumbar aduk rata yah
Ayam goreng kemiri - Step 5
Ayam goreng kemiri - Step 5
6
Masukkan ayam dan aduk rata sama bumbu
Ayam goreng kemiri - Step 6
Ayam goreng kemiri - Step 6
Ayam goreng kemiri - Step 6
7
Masukkan santan, dan tunggu hingga matang dan meresap sampai airnya berkurang (jangan terlalu lama juga yah)
Ayam goreng kemiri - Step 7
Ayam goreng kemiri - Step 7
Ayam goreng kemiri - Step 7
8
Ayam goreng kemiri - Step 8
9
Jika sudah siap di goreng/ di simpan dalam frezer yah (tahan 1 bulan). selamat mencoba
Ayam goreng kemiri - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng sambal terasi

Ayam goreng sambal terasi

Kali ini pengen makan yang pedes2 ditambah daun kemanggi. Karna dikulkas adanya ayam, jadinya goreng ayam juga deh :)

3-4 porsi
Ayam Goreng Laos/Lengkuas

Ayam Goreng Laos/Lengkuas

Masih Edisi Ultah Suami Ya bund, Ayamnya Saya Bumbu Laos ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Makan Sama Bumbunya Aja Sudah Enak Heheh ....

Ayam goreng ala KFC

Ayam goreng ala KFC

Pernah lihat dulu di YouTube cr buat ayam grg KFC tp maju mundur mau cb,br skrg dech kesampaian.tp krn yg di frezer adanya dada ayam,jadilah.yg enak sih pk ayam bag bawah yg ada tulangnya,ky pk pahanya,tepong/paha atas, yg penting pk ayam broiler #PejuangGoldenApron2 minggu ke 28 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

5 porsi
30 menit
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Tetiba aja pengen bebikin ni Ayam Goreng, karena liat di chiller ada sisa ayam potong. Marinasi terus goreng, jadi deh mamam Ayam Gorenggggg~ *ipinupin

Ayam Goreng Crispy / Kentucky (pakai tepung bumbu instan)

Ayam Goreng Crispy / Kentucky (pakai tepung bumbu instan)

Alhamdulillah puasa ke 2 Meskipun g ikut puasa tp seneng masih di pertemukan dg bulan suci Ramadhan ๐Ÿ’•๐Ÿ’• Kali ini bikinin menu buka untuk ibu dan suami.. Biasanya sya bkin cm pakai tepung terigu aja.. Cm ribet krna hrus beli bumbu" bubuk jg kyk bawang bubuk dll.. Jdi bkin yg simpel aja pke tepung ayam kemasan Ibu" ada g sih yg pernah mengutuk tepung bumbu instan sejenis ( saji** dan kawan") ihihihi kalo ada yg kaya ibu saya merasa di tipu sma tepung istan karna di gambar bisa kriting, di iklan bisa kriting eh tapi kenyataan pas bikin di celup" jadinya mulus kayak pisang goreng๐Ÿ˜๐Ÿ˜.. Sbnrnya bkin kentucky tuh pkai tepung apa aja pasti bisa kriting asal caranya bener.. Bnyk metode ya.. Ada yg di carup dalam jmlh bnyk gitu.. Yg bs menghasilkan tepung tebel dan kriting panjang cm sya kurang ccok klo skedar di mkan sya lbh suka pke cara ini.. Simpel g butuh bnyk tepung jg ๐Ÿ’• O ya klo mw tmbh 1 butir telur boleh ya biar makin gurih ๐Ÿ’•

Ayam goreng lengkuas | ayam ungkep

Ayam goreng lengkuas | ayam ungkep

Ibu ibu biar ga bolak balik masak paling enak memang punya ayam ungkepndi kulkas

Ayam Goreng Bumbu Rempah

Ayam Goreng Bumbu Rempah

Hampir semua anak-anak suka dengan ayam goreng ๐Ÿ˜˜. Supaya olahan ayam gorengnya kaya akan rasa, diungkeb nya pakai bumbu rempah. Pastinya dapat membantu meningkatkan nafsu makan anak. Semangat terus untuk semua anak pejuang kanker, tetap optimis dan jangan lelah berdoa ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜. #KapsulAjaib #LaukPaukSehat #CookpadCommunity_Bandung

Ayam Goreng Ala Bumbu Hitam

Ayam Goreng Ala Bumbu Hitam

PGA2(week-28) Masak ayam goreng ala bebek bumbu hitam..secara belum boleh kemana mana juga, bikin yg agak mirip-mirip bolehlah... #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng kalasan

Ayam goreng kalasan

10 potong
45 menit
Ayam goreng tepung

Ayam goreng tepung

Bikin ini lg dan lg request bocil gada bosennya,, emaknya yg bikin bosen ๐Ÿ˜‚, kali ini full pake dada ayam gda tulang belulangnya,, ukurannya juga disesuaikn genggaman bocil.

Ayam Goreng Sambel Mentah

Ayam Goreng Sambel Mentah

Sambal dadakan favorit keluarga โค

Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken

Resep Ayam Goreng Tepung Renyah / Crispy Fried Chicken

Jadi ceritanya, saya lagi pengen makan chicken strips yang ada di KFC itu. Tapi kok ya kalo beli seporsi kurang, jadi pengen ngemil banyak tapi gak nombok gitu ๐Ÿ˜‚ Akhirnya bikin versi sendiri dari ยฝ kg dada ayam tanpa tulang yang dipotong tipis-tipis ๐Ÿ˜ Memo: saya olah semua pakai tangan, sebelum masak, pastiin sudah gunting kuku + kikir dan cuci tangan bersih. Saya juga pakai minyak goreng yang banyak & baru supaya hasil lebih maksimal. Selamat mencoba!

Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bikin temennya nasi uduk ga lengkap kalo tanpa ayam goreng kaann ~~~

6 porsi
Ayam goreng serundeng

Ayam goreng serundeng

Impian sejak lama masak ayam serundeng, menu faforit kalo lagi jajan nasi padang ๐Ÿ˜ Dan memberanikan diri buat eksekusi resep ini Dalam hati sih takut gak enak, gak jadi atau apalah gitu ๐Ÿ™„, Tapi niat bismillah masakin buat suami tercinta โค Alhamdulillah alhasil ayamnya empuk, bumbu meresap dan serundengnyaa itu hmm... Lebih enak dr babang jualan,,,hhee ๐Ÿ˜ #motopakehape

2 orang
Ayam goreng kering

Ayam goreng kering

Pendampingnya sayur sop nih, kalo kamu udah ada pendamping belum beb? Selamat berbuka