Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ala Bumbu Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ala Bumbu Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ala Bumbu Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ala Bumbu Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ala Bumbu Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ala Bumbu Hitam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
PGA2(week-28) Masak ayam goreng ala bebek bumbu hitam..secara belum boleh kemana mana juga, bikin yg agak mirip-mirip bolehlah... #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ala Bumbu Hitam:
- 1 ekor ayam, potong 10 bagian
- 250 ml air
- 7 bh daun salam
- 7 bh daun jeruk
- 2 ruas laos, geprek
- 1 sdm gula merah sisir
- 2 sdt lada bubuk
- 2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdm air asam
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bumbu halus:
- 60 gr bawang merah
- 80 gr bawang putih
- 7 bh cabe merah keriting
- 7 bh cabe rawit
- 4 bh kemiri, sangrai
- 2 ruas kunyit, bakar
- 2 ruas jahe
- 2 btg sereh
- 10 sdm minyak
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ala Bumbu Hitam
