Ayam Goreng Balado

Dipos pada April 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Balado memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingung mau masak apa, jadilah belanja siang hari jadilahhhh ayam goreng balado

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Balado:

1 ekor Ayam Potong 8
Secukupnya Cabe Rawit
Secukupnya Cabe Merah
8 siung Bawang Merah
5 siung Bawang Putih
Secukupnya Minyak Goreng
Bumbu ungkep Ayam Goreng
Disinu aku pakai bumbu jadi hehe maap ya karna maunya cepet aja
3 Helai Daun Jeruk
1/2 SDM Garam Halus
1/2 SDM Gula Pasir
1/4 SDM Gula Merah
1/2 SDM Totole
1/2 SDM Bumbu Kaldu Ayam
1/2 Potong Jeruk Nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Balado

Nahhh disini pertama kita cuci bersih pakai air mengalir, kemudian masukan kedalam wadah baskom dan lumuri ½ jeruk nipis, karna untuk wangi dan tidak bau amis (ayam) kemudian dibilas kembali dengan menggunakan air bersih. *Maaf yah disini aku gak kasih foto karna lupa*

Tumis bumbu siap saji untuk ungkep ayam, nah disini aku beli yg langsung jadi, tinggal deh aku tumis pakai minyak goreng sedikit hingga berwarna kuning dan sudah terlihat matang, kemudian masukan Ayam kedalam panci/wajan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Kemudian siapkan wajan dengan berisi minyak goreng secukupnya, dan goreng ayam hingga ½ matang, jadi jangan terlalu matang/kering karna yaa selera aja sih kalo aku sukanya ½ matang karna sebelumnya udah di ungkep takutnya nanti keras kalo terlalu kering.

Nah selanjutnya kita siapkan Cabe Merah, Cabe Rawit, Bawang Merah, Bawang Putih untuk di blender hehe karna lebih cepet di blender yaaa mohon maaf masih suka males hehe dan disini aku blendernya juga pakai minyak sedikit yah karna biar mudah untuk ngeblendnya.

Nah setelah halus bumbu cabe dan bawangnya, kita tumis masukan kedalam wajan, kemudian tumis sampai bumbu halusnya matang hingga berubah warna sedikit merah, kemudian masukan Garam, Totole, Gula Merah, Gula Pasir dan Penyedap Kaldu Ayam, Daun Jeruk dann masukan lah ayam yang tercampur bumbu balado halusnya

Selesaiiii deh jadilahhhhh Ayam Goreng balado taraaaaa. Selamat mencobaaaaaaaa😘😘😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng bumbu kuning

Dimsum Ayam (goreng)

Ayam Goreng Serundeng

Ayam goreng saus mentega

Ayam Goreng Bawang Putih

Tetiba aja pengen bebikin ni Ayam Goreng, karena liat di chiller ada sisa ayam potong. Marinasi terus goreng, jadi deh mamam Ayam Gorenggggg~ *ipinupin

Ayam goreng ketumbar simpel

Karna buru2 akhirnya bikin lauk yg simpel ini ^_^

Ayam Friedchicken

Ayam keriuk2 biasa beli di luar aja. Sekarang karena #dirumahaja ya masak ala2 aja deh

5 porsi

Ayam goreng kriuk dengan saus madu bawang, korean taste 👍

Recook irene lagi hehehe.. suka sama ayam kayak gini. awalnya tuh karena kebanyakan nonton drakor trus kan tau sendiri mereka suka makan ayam, haduhhh pengen banget. alhasil cari resep korea langsung ke profil irene, lalu kepincut ama resep ini. aku ngga goreng 2x ya, karena uda keburu laper dan tau sendiri ada bayi ngga bisa lama2. hasil ayamnya enak banget dan rasanya unik, manis gurih dan aroma bawangnya yummy banget klo mau liat resep asli irene bisa ke sini ya https://cookpad.com/id/resep/10515154-ayam-gorengnya-film-extreme-job-tetep-kriuk-meskipun-ada-saus-wajib-coba

Nasi Basmati bumbu biryani dgn ayam goreng

Ini sebenarnya bkn bumbu buatan sendiri tpi pake bumbu instant yg d beli... Dan klo dilihat2 spertix di impor dari india soo ccuuzzz d buatlah

Ayam goreng palembang

Saya gk tau nama masakan ini tapi kata ibu namanya ayam goreng palembang. Yowes manut saja nama nya

Ayam goreng lengkuas ♡♡♡

𝓐𝓷𝓷𝔂𝓸𝓷𝓰, 𝓱𝓲 𝓬𝓸𝓸𝓴𝓹𝓪𝓭𝓵𝓲𝓬𝓲𝓸𝓾𝓼! 𝓐𝓹𝓪 𝓴𝓪𝓫𝓪𝓻? 𝓢𝓮𝓶𝓸𝓰𝓪 𝓼𝓮𝓶𝓾𝓪 𝓭𝓲𝓱𝓲𝓷𝓭𝓪𝓻𝓴𝓪𝓷 𝓭𝓪𝓻𝓲 𝓿𝓲𝓻𝓾𝓼 𝓬𝓸𝓿𝓲𝓭-𝟏𝟗 𝔂𝓪. 𝓐𝓶𝓲𝓷𝓷𝓷. 𝓘𝓼𝓮𝓷𝓰 𝓲𝓼𝓮𝓷𝓰 𝓽𝓪𝓭𝓲 𝓬𝓮𝓴 𝓻𝓮𝓼𝓮𝓹 𝓶𝓮𝓷𝓾 & 𝓷𝓮𝓶𝓾 𝓻𝓮𝓼𝓮𝓹 𝓲𝓷𝓲 𝓭𝓲 𝔂𝓸𝓾𝓽𝓾𝓫𝓮. 𝓐𝓴𝓱𝓲𝓻𝓷𝔂𝓪 𝓮𝓴𝓼𝓮𝓴𝓾𝓼𝓲 𝓭𝓮𝓱. 𝓝𝓸𝓽𝓮: 𝓲𝓽𝓾 𝓫𝓾𝓴𝓪𝓷 𝓪𝔂𝓪𝓶𝓷𝔂𝓪 𝔂𝓪𝓷𝓰 𝓰𝓸𝓼𝓸𝓷𝓰 𝓽𝓪𝓹𝓲 𝓴𝓪𝓻𝓮𝓷𝓪 𝓼𝓮𝓫𝓮𝓵𝓾𝓶𝓷𝔂𝓪 𝓰𝓸𝓻𝓮𝓷𝓰 𝓲𝓴𝓪𝓷 𝓰𝓾𝓻𝓪𝓶𝓲 𝓳𝓪𝓭𝓲 𝓼𝓮𝓹𝓮𝓻𝓽𝓲 𝓰𝓸𝓼𝓸𝓷𝓰 😁 𝓢𝓮𝓵𝓪𝓶𝓪𝓽 𝓶𝓮𝓷𝓬𝓸𝓫𝓪 𝓼𝓮𝓶𝓾𝓪𝓷𝔂𝓪. 𝓚𝓪𝓶𝓼𝓪𝓱𝓪𝓶𝓷𝓲𝓭𝓪 ❤

6 Porsi

60 Menit