Korean fried chicken yang mudah dan murah

Name: Korean fried chicken yang mudah dan murah
Yield: 5 porsi
Ingredients: 7 sayap ayam; 1 siung bawang putih; Kaldu bubuk (bisa diganti dg gula); secukupnya Garam; Secukupnya lada bubuk; Tepung maizena

Dipos pada April 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean fried chicken yang mudah dan murah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean fried chicken yang mudah dan murah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean fried chicken yang mudah dan murah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean fried chicken yang mudah dan murah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean fried chicken yang mudah dan murah adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean fried chicken yang mudah dan murah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean fried chicken yang mudah dan murah memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari video youtube Maangchi utk buat korean fried chicken, tp saya modifikasi sesuai dg selera saya. Kalau Maangchi setelah ayam digoreng dibalur dg saus lagi, tp saya enggak krn begini aja udah enak banget dimakan sama nasi, kalau mereka kan dicemilin yah :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean fried chicken yang mudah dan murah:

7 sayap ayam
1 siung bawang putih
Kaldu bubuk (bisa diganti dg gula)
secukupnya Garam
Secukupnya lada bubuk
Tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Korean fried chicken yang mudah dan murah

Masing2 sayap ayam saya potong lagi menjadi 3 bagian, biar bumbu lebih meresap dan cepat matang (biar keliatan makin banyak juga hehe)

Selesai dipotong, masukkan kaldu, lada, garam sesuai selera dan balurkan keseluruh permukaan ayam. Setelah semua bumbu terbalur dg rata, saya diamkan ayam dulu didalam wadah, semakin lama semakin bagus krn bumbu semakin meresap. Tp jk mau langsung digoreng juga tdk apa2, resep asli juga mmg langsung digoreng.

Sebelum menggoreng ayam, kita siapkan wadah berisi tepung maizena yg dicampur sedikit kaldu bubuk. Masukkan ayam satu persatu ke dalam tepung, jangan masukin ayam sekaligus ke dalam wadah tepung krn akan membuat tepung menjadi basah dan lengket sehingga akn susah diatur. Satu persatu ayam dibalur dg tepung, kemudian pindahkan ke wadah kering, begitu seterusnya sampai selesai.

Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tunggu sampai minyak panas, kecilkan api. Kemudian goreng ayam dan tunggu sampai berubah menjadi warna kuning pucat, angkat dan tiriskan.

Nah disini kunci utk membuat ayam goreng mateng dg rata dan bener2 crunchy dan crispy wlwpun sudah dingin, yaitu dg cara digoreng 2 kali.

Ayam goreng yg masih berwarna kuning pucat yg telah ditiriskan tadi, digoreng lagi dg api yg kecil td utk kedua kalinya sampai berubah menjadi emas kecoklatan. Setelah ayam berubah warna menjadi emas kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Ayam goreng siap utk disajikan. Insyaa Allah tasty, yummy and crispy ❤️

Korean fried chicken yang mudah dan murah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy chicken wing (ayam goreng pedas)

3 porsi

310. Ayam Goreng ala Bebek Surabaya

Pingin makan bebek goreng Surabaya, tapi gak ada Bebek di abang tukang sayur jadi di ganti aja pake ayam kampung rasanya gurih banget dan empuk apalagi di mkn pake sambel bawang dan lalapan endeuss banget. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke_24

Ayam Goreng Bumbu

Walau engga di ungkep, bumbu nya tetep meresep sampe kedalem 😀 bikinnya juga simpel 😋

Ayam Goreng Ungkep

Maaf ya fotonya pas ayam tinggal dikit, udah duluan direbutin baru inget mau foto wkakwk

Ayam goreng lengkuas

Ayam Goreng Telur 🐣

Gampang & Enak plus bisa jd stock frozen food. Asyik deh! 😉 Baru 2x masak ayam goreng ini langsung jd favorite anak² n suami. Coba bikin jg yuk..?! Video masaknya bisa di liat d chanel Youtube saya. JJ Kitchen. Silahkan mampir nonton 😉 Please Subcribe, share n comment. Thank you 🙏 https://youtu.be/ZSzb7Ojx3Bk

Ayam Goreng Kalasan + Sambal Terasi Tomat

Ayam goreng manis khas kota Jogja emang paling pas di lidah saya😋 Ditambah dengan Sambal Terasi Tomat🥰

4 Porsi

60 Menit

Ayam Goreng Lengkuas

Karena masih berdua dan masaknya sekali makan terus, jadi porsinya selalu mini-mini. Tinggal didobel aja takarannya kalau mau lebih banyak. :)

2 potong ayam

30 - 45 menit

Chicken Fillet Crispy (Ayam Goreng Tepung)

Resep ini sangat cocok untuk "mensiasati" stok Ayam yg tinggal 2 atau 3 potong di freezer tapi penduduk nya ada 4 orang 🤦‍♀️ Gak lucu ajaaa kan yaa kalau ada 1 orang yg terpaksa "ngowoh" karena gak kebagian ayam goreng nya 😅

4 porsi

30 menit

Ayam Goreng Crispy ala Fried Chicken

Lg pengen aja KFC tp kena social distancing

Ayam goreng krispi nyak nyak (upinipin)

Beberapa kali nyoba bikin ayam goreng krispi tapi gagal terus. Biasanya tepungnya ga mau melekat sama ayam. Akhirnya nemu resep yang pas dan Alhamdulilah sukses

Ayam goreng lado hijau

Korean Fried Chicken(Ayam Goreng Korea)🍗

Lanjut masak ini buat makan siang💗Dari kemaren udh rencana mau buat ini krn penasaran sama rasanya,soalnya bosen tiap kali buat ayam goreng pake tepung bumbu ayam goreng 😂Nah yg ini bedanya tepungnya racik sendiri & ayamnya juga direndam susu dulu sebelumnya.Yummii hasilnya emang lebih enak jadinya👍 #paporitnyasipapa #authorsbandunghebring #cookpadcommunity_bandung