37. Ayam Goreng Ungkep

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 37. Ayam Goreng Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 37. Ayam Goreng Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 37. Ayam Goreng Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 37. Ayam Goreng Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 37. Ayam Goreng Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 37. Ayam Goreng Ungkep memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah beberapa kali bikin ayam goreng ungkep, tapi ini resep yang paling pas di hati dan enak di mulut. 😁 Source: Dini Aulia #DirumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 37. Ayam Goreng Ungkep:

1 kg ayam
2 batang serai (geprek)
4 lembar daun jeruk
1 buah jeruk nipis (bisa diganti jeruk lain sesuai stok)
Bumbu Halus
7 butir bawang merah
6 siung bawang putih
3 butir kemiri
2 sdt ketumbar bubuk
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas
Secukupnya garam, gula, penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat 37. Ayam Goreng Ungkep

Cuci ayam sampai bersih lalu perasi jeruk nipis supaya bau amisnya hilang.

Haluskan semua bumbu halus dengan blender. Supaya cepat halus merata, ketika sebelum memblender campurkan sedikit minyak.

Panaskan minyak dalam wajan lalu masukkan bumbu halus dan ayam. Aduk-aduk hingga seluruh ayam terlumuri dengan bumbu halus. Lalu tambahkan setengah gelas kecil air, secukupnya garam, gula dan penyedap rasa. Aduk rata.

Masukkan serai dan daun jeruk. Lalu kecilkan api, tutup wajan biarkan sampai ayam empuk, air habis dan bumbu mengental.

Panaskan minyak di wajan lain, lalu goreng ayam sebentar hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Saori Saos Teriyaki

Buat berdua aja

berdua

Ayam goreng rica rica

seperti biasa untuk "per-ayam-an" aku selalu rebus dulu karena males kalo pas makan ayam masih ada urat2 merah 🙈 tapi buat kalian yg mager bisa skip tahapan merebus ayam. Selamat #dirumahaja yaaa

4 porsi

Ayam Goreng Lengkuas

Bismillah.... Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Resep ini saya adaptasi dari @Chef Muhammad dengan tambahan modifikasi dari saya, thank you for the recipes chef. Resepnya mudah untuk diikuti, rasanya gak kalah sama ayam goreng lengkuas yang ada di rumah makan Padang 😁. #CookpadIndonesia #CookpadId #Cookpadcommunity #AyamGorengLengkuas #Resepmudah #Cooking #Ayam #Chicken

Ayam Goreng Saos Tiram #weekendchallenge

Keluarga di rumah suka sekali ayam,tapi ayamnya harus yang sudah di fillet....kurang suka yang masih Ada tulangnya Masakan ini enaknya pakai Bawang Bombay....tapi karena bawang Bombay lagi Mahal banget,jadi ya aku pakai daun bawang yang banyak,juga bawang putihnya ditambah.....Soo 🙂Yuk mulai masak

4 porsi

45menit

Ayam Goreng Warteg Mulyani

Menu favorit Warteg Mulyani

Ayam goreng bumbu kuning khas sunda

Ayam Goreng Bawang

Ceritanya kangen Batam, tapi belum ada kesempatan berkunjung lagi. Jadi lah uji coba buat sendiri

Ayam goreng lengkuas

Resep ayam goreng tanpa diungkep, biar lebih cepet bikinnya, rasanya gurih banget

Ayam goreng bawang

Ayam goreng asin bumbu sederhana

Ceritanya lagi pengen ayam yang asin gitu bun. Eh malemnya nemenin suami kerja di rumah, yaudah sembari bikin bumbu buat marinasi ayam dan paginya tinggal goreng sreng sreng deh.

Ayam Goreng Bumbu Seadanya

Resiko tinggal di luar negeri adalah terbatasnya bumbu dapur, kalaupun ada harganya lumayan mahal. Ini ayam goreng bumbu seadanya. Jangan khawatir, walau bumbu dapur terbatas, ini rahasia ayam goreng tetap empuk, harum dan enak banget. Alhamdulillah disukai keluarga.

Ayam Goreng Tepung Saus Pedas Manis

2 porsi

Fried chicken nut'n'spicy (ayam goreng bumbu kacang)

Kreasi sendiri mo buat ayam goreng bumbu rempah segala macam bahan dimasukin termasuk kacang tanah. Beli ayam jantan di pasar, untuk stok bikin langsung 2 ekor biar sekalian. Ini gara-gara malas bikin sambal pecel, jd sekalian di langsungin dlm bumbu ayam nya. Semoga sesuai selera, rasanya enak lah.... #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #authorsbandunghebring #cookpad_id #combongabibita_streetfood