Ayam Goreng Ungkep Gurih Manis

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Ungkep Gurih Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Ungkep Gurih Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Ungkep Gurih Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Gurih Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Goreng Ungkep Gurih Manis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Ungkep Gurih Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Ungkep Gurih Manis memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep dari ibu aku. Jadi karna keluarga kita suka sama masakan yg gurih manis, jadi ada ide buat nambahin gula merah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Gurih Manis:

1 Kg Ayam
200 ml air
Bumbu Halus:
5 siung Bawang Putih
4 siung Bawang Merah
1 sdm Ketumbar
2 biji Kemiri
1 ruas Jahe
2 ruas Kunyit
1 sdt merica
Bumbu Tambahan :
1 ruas sereh digeprek
3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas diiris tipis
Perasa :
2 sendok makan Garam
Gula merah 1 bulatan -+ 50 gram
bila suka Kaldu / penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Gurih Manis

Cuci bersih ayam. Tiriskan agar tidak menyimpan air terlalu banyak.

Ulek atau blender semua bahan Bumbu Halusnya.

Setelah bumbu halus jadi, panaskan minyak di wajan atau panci. Setelah panas masukkan bumbu halus, aduk sampai wangi. Lalu masukkan bumbu tambahannya, sangrai sampai wangi.

Setelah sereh, daun salam nya agak layu, masukkan ayam. Aduk dulu sampai bumbunya tercampur rata dengan ayam. Aduk ayam sekitar 5 menit.

Masukkan air. Bumbu perasanya aku masukkan dibagian ini. Nah, disini aku pakai tambahan gula merah. Jadi selain rasa gurih, nanti ada rasa semu manisnya. Resep ini aku contoh dari ibuku. Tapi bagi yg ga suka rasa manis, bisa di skip atau dihilangkan gula merahnya.

Setelah diaduk rata, biarkan sampi mendidih. Tutup biar bumbu dan air lebih meresap. Tunggu sekitar 25 memit sambil sesekali diaduk. Oya, diresep ini aku cuma pakai 200 ml air, karna ayamnya sendiri pasti mengandung air.

Matikan api kalau air sudah berkurang atau tinggal sedikit.

Terakhir tinggal goreng ayamnya dengan api sedang. Jangan terlalu lama karna warna ayamnya bakal cepet gosong. Kalau sudah matang, tinggal dihidangkan. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Goreng Kremes

Ayam Goreng Batam (bikin semangat makan)

Liat2 status wa, ech ternyata ada tetangga yg buat, kemudian dibagi resepnya dech.. nah yuk qt recook..

Ayam goreng kremes

Walaupun jakarta dikepung banjir pagi ini aku tetep masak😃😃alhamdulillah air ngga sampe masuk rumah. semoga temen2 yang terkena musibah banjir diberi kesehatan dan kesabaran ya. yang belanja tadi pagi kakang prabu aku suruh beli ayam aja dibikin ayam goreng kremes pasti dia suka.kebetulan bahan2 ada semua dirumah.beneran pulang kerja menerjang banjir yang melelahkan makan sama ayam goreng kremes semangat banget sampe nambah2.sambelnya aku bikin sambel tomat saja cocok marecok👍👍resep ini aku recook dari mba vina himatur.resep asli pake 1/4 kg ayam.saya pake setengah ekor ayam. #cookpadcommunity_jakarta

3 - 4 orang

Ayam Goreng Ngo Hiong

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

3 porsi

Ayam Goreng Saus Kecap

8 porsi

20 menit

Ayam goreng sambel konslet

Ayam goreng lengkuas

Ayam Goreng Serundeng

#kapsulajaib Makasih banyak buat mba Neeta resep ayam goreng serundeng.Tadinya mau recook ayam katsu tapi tadi pagi di pak tuksay tinggal sayap ayam.Jadilah..putar halauan..Ini enak buat lauk anak anak juga.Apalagi gurih dari serundeng kelapa cocok buat lauk nasi.Semangat selalu buat anak2 yang berjuang melawan kanker.Tetep banyak makan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi masa pertumbuhan ya... Rada keder yak..nyari resep masakan di akun cookpadnya mba neeta.Reseb beliau udah mencapai 700 lebih..woow..bingit.Terimakasih ajakan nya untuk mba neeta.Saya buat 1/2 resep dengan penyesuaian bumbu yang ada didapur. #godarecook_youandme #goda_paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Ayam Goreng Ungkep Air Kelapa

Pernah Baca resep AyamUngkep Pakai Air Kelapa dan Kulit Bawang Merah , Wajib Coba resep ini 😆

Ayam Goreng Lengkuas

Insya Allah sebentar lagi kita akan memasuki bulan Ramadhan. Selamat menunaikan ibadah puasa untuk teman-teman Cookpad sesama muslim. Semoga selalu diberi kesehatan dan kelancaran dalam beribadah, aamiin. Masih edisi tema #KamuInspirasi 😊. Kali ini saya masak ayam goreng lengkuas sekalian buat sahur pertama nanti. Resep dari Mba Alya Savira Pamungkas "Ayam Goreng Lengkuas". Oya, resep ini sudah saya sesuaikan dengan stok bahan-bahan di dapur saya, terutama untuk lengkuas yang cuma pakai 75 gr (resep asli 300 gr) soalnya cuma ada segitu. Mau ke pasar tapi takut menciptakan kerumunan ah, kan kita harus physical distancing 😊. Ok, di bawah ini resepnya. Yuk dicoba... #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

11 potong

90 menit

Kremesan ayam goreng 😋

Ayam goreng adalah kesukaan anak,,yg ada kriuk"nya" ,akan tetapi kadang beli diluar hbs maem maaf agak serik Kebetulan mungkin pake minyak ,bumbu yg kita tdk ketahui,klo bikin sendiri insha Allah aman 😬🙏

Ayam goreng kriuk kriuk

Bapak sayur langganan hari ini cuma ada ayam pentung/paha, yah... dibuat ayam goreng aja deh 🤭 ala” K*C or M*D

Ayam goreng pedas manis mantulll

Karena udah bosen ayam gulai, ayam goreng balado,,,kepikiran deh bikin ginian,,tapi baru juga nyoba

Ayam goreng unyil

Ayam Goreng Gurih

Ayam goreng pedas

Ini adalah ide eksperimen sebenernya. Rombakan resep dari resep mertua, kalo mertua pake terasi, aku ganti pake saos tiram. Ternyata enak juga. Peliket, gurih, pedes!

5-6 porsi

30 menit

Ayam goreng asin bumbu sederhana

Ceritanya lagi pengen ayam yang asin gitu bun. Eh malemnya nemenin suami kerja di rumah, yaudah sembari bikin bumbu buat marinasi ayam dan paginya tinggal goreng sreng sreng deh.

Fried chicken anti gagal

Jadi ceritanya suami request pengen dibikinin fried chicken kfc akhirnya langsung eksekusi dengan bahan yg ada di dapur

Ayam Goreng Tepung Original

#masakanrumahanlowbudget Hari ini rencananya memang masak ayam goreng untuk bekal suami. Tapiiii saya lupa marinasi ayamnya kemarin, dan baru ingat saat buka kulkas tadi pagi. Terpaksa saya pake cara darurat untuk masak ayamnya, direbus dulu biar dagingnya tidak plain. Hasilnya tentu saja lebih oke kalo dimarinasi semalaman 😑😑. Tapi dengan direbus dulu ternyata lumayan juga, cuma dagingnya jadi terasa agak kesat. Saat merebus bisa ditambahi garam atau rempah lain sesuai selera agar lebih mantap. Hasil akhirnya, kriuukk 🤤 Enak kalo dicocol saos tomat 😁

Ayam Goreng lengkuas

4potong

Resep Masakan Enak

Aneka Resep Ayam Goreng Lezat Anti Gagal