Ayam goreng kremes

Name: Ayam goreng kremes
Yield: 3 - 4 orang
Ingredients: Bahan utama:; 1/2 ekor ayam potong2 sesuai selera; Secukupnya minyak untuk menggoreng; Bahan ungkepan:; 6 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 3 cm kunyit; 2 cm jahe; 1 sdm ketumbar; 1 sdm garam (saya 3/4 sdm; Secukupnya air (saya 600 ml); Bahan kremesan:; 500 ml air; 1/2 bagian bumbu ungkep; 6 sdm tepung kanji; 2 sdm tepung beras; 1 butir telur

Dipos pada April 16, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng kremes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam goreng kremes adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kremes memakai 18 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walaupun jakarta dikepung banjir pagi ini aku tetep masak😃😃alhamdulillah air ngga sampe masuk rumah. semoga temen2 yang terkena musibah banjir diberi kesehatan dan kesabaran ya. yang belanja tadi pagi kakang prabu aku suruh beli ayam aja dibikin ayam goreng kremes pasti dia suka.kebetulan bahan2 ada semua dirumah.beneran pulang kerja menerjang banjir yang melelahkan makan sama ayam goreng kremes semangat banget sampe nambah2.sambelnya aku bikin sambel tomat saja cocok marecok👍👍resep ini aku recook dari mba vina himatur.resep asli pake 1/4 kg ayam.saya pake setengah ekor ayam. #cookpadcommunity_jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng kremes:

Bahan utama:
1/2 ekor ayam potong2 sesuai selera
Secukupnya minyak untuk menggoreng
Bahan ungkepan:
6 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 sdm ketumbar
1 sdm garam (saya 3/4 sdm
Secukupnya air (saya 600 ml)
Bahan kremesan:
500 ml air
1/2 bagian bumbu ungkep
6 sdm tepung kanji
2 sdm tepung beras
1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng kremes

Cuci bersih ayam,uleg bumbu ungkepan kecuali air.bagi bumbu menjadi 2 bagian

Didihkan 600 ml air,masukan ayam dan sebagian bumbu ungkepan

Ungkep ayam hingga empuk dan air menyusut.matikan kompor,tiriskan ayamnya

Selagi ayam diungkep,siapkan air untuk bahan kremesan.campurkan air dan sisa bumbu ungkepan.tambahkan tepung kanji dan tepung beras,aduk rata.tambahkan telur,aduk rata.test rasa bila kurang asin tambahkan garam atau kaldu bubuk

Masukan bahan kremesan kedalam botol

Goreng ayam diminyak panas dengan api sedang.kalo sudah mulai kecoklatan semprotkan secukupnya bahan kremesan.tunggu 10 - 20 detik baru di aduk.kocok bahan kremesan setiap akan di semprotkan ke wajan karena tepung mudah mengendap di bagian dasar botol

Goreng hingga kremesan kering lalu angkat

Untuk kremesan.semprotkan ke minyak bekas menggoreng ayam secukupnya.diamkan hingga kremesan menyatu,lipat,balik sebentar lalu angkat

Tiriskan kremesan diatas tisu/koran supaya minyaknya turun.kalo mau dihancurkan,hancurkan dengan sendok selagi hangat jadi masih renyah

Sajikan ayam kremes dengan sambal favorit dan lalapan bila suka

Kremesanya bisa taruh ditoples supaya awet renyahnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

447.Ayam Goreng Tulang Lunak

Masak sesuai dgn selera keluarga itu adalah saya😁😁 suami dan anak3 semua beda selera kalo saya menyesuaikan saja🤭tapi kl ayam tulang lunak niy fav semua🤗🤗🤗 #FestivalRamadanCookpad #PejuanGoldenApron2 #ramadanpenuhidemasakan #MasakItuSaya #DiRumahAja

121. Ayam Goreng Tepung (Bumbu ala KFC)

Terinspirasi dikala daerah Bojong jauh dari kfc. Dan agak males juga kalo pesan online. Kebetulan bumbu-bumbu kumplit tersedia. Dan akhirnya recook dari channel William Ghozali yang udah sering wara wiri di halaman. Minggu ke 61 #CookpadCommunity_Bogor

8 potong

2 hari

Ayam goreng kalasan

Ayam goreng tepung cfc

2 porsi

Ayam goreng lengkuas

Lagi pengen banget makan ayam goreng lengkuas pas buka puasa nanti .... Eh kebetulan punya stok ayam beserta stok lengkuas yang lumayan banyak ... Jadi deh di buatkan resep ini #festivalramadhan #CABEKU #ngeksisDicookpad

Ayam Goreng Tepung

Coba siapa yang gak doyan makan MCD atau KFC? Hampir semua orang suka dehh.. Akupun juga, dan kebetulan lagi ngidam mo makan ayam mcd, tapi daripada beli kenapa gak buat sendiri aja? Akhirnya coba dan berhasil bokk.. Murah meriah lagi, cuma 2 potong paha ayam seharga IDR 8.640 ditambah tepung bumbunya, bisa buat aku makan 2 kali, haha.. Sisca makan bahagia dehh.. Selamat makan ayam goreng tepung SASA, bukan MCD atau KFC yaa.. :))

Ayam Goreng ungkep

Ayam goreng ini salah satu favorit saya, waktu kecil (Almh) mama suka bikin ini buat saya jika beli ayam banyak.. sekarang ayam goreng ini jadi favorit keluarga kecilku 😘 apalagi anak saya suka banget bumbu halusnya jika di goreng terasa gurih

Ayam goreng asam manis

Hai sahabat kali nih buat ayam sambel yang segar2 dl yaya hehe

Ayam goreng tepung ladah hitam

Ayam Goreng Gurih

Ayam Goreng ini menggunakan santan encer saja. Bila menggunakan santan insant cukup 1 kotak 65 ml. Ayam goreng ini biasanya saya ungkep saat weekend dan disimpan di lemari pendingin untuk persediaan bekal sekolah. #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng tepung

Cruncy, crispy, pake tepung jadi aja ya buibu biar ga mumet😅😄 berikut cara membuat.

8 porsi

Ayam Goreng Tepung

Sejujurnya beberapa kali sempat gagal cari resep yang pas. Sampai akhirnya tadi buat, dan kok pas rasanya. Jadi mau berbagi deh. Siapa tahu cocok untuk menu berbuka atau sahur.

Ayam Goreng Balado ala Padang

Ini dia! ayam goreng balado kesukaanku

Ayam Goreng Krispi

Awalnya pengen bikin usaha Ayam Geprek, tp ga mau bikin geprek sama ayam yg biasa², akhirnya ngeracik sendiri dari berbagai sumber, sampai² nyobain menu geprek yg ada di Bandung haha tp alhamdulillah, resep terbaik mungkin ini, dan pasti ada peningkatan lagi, selamat mencoba ya :D mudah²an jadi inspirasi