Ayam Goreng Rica-rica

Dipos pada April 19, 2022

Ayam Goreng Rica-rica

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Goreng Rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Goreng Rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Goreng Rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Goreng Rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Goreng Rica-rica adalah 4org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Goreng Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Rica-rica memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi WFH dan #dirumahaja jadi masak yg anti ribet.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Goreng Rica-rica:

  1. 1 kg daging ayam
  2. 5 siung bawang merah
  3. 7 siung bawang putih
  4. 6 bh cabe rawit (tambahin klo suka
  5. pedes)
  6. 1 ruas jahe (uk 1/2 ibu jari)
  7. 1 sdm kecap
  8. 1 sdt gula pasir
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt penyedap rasa
  11. Minyak sayur (utk menggoreng dan menumis)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Goreng Rica-rica

1
Ayam sudah dipotong2 kecil (atau sesuai selera), cuci bersih, lumuri perasan jeruk dan garam (optional) lalu digoreng, jgn terlalu kering biar ayamnya empuk. (Karna sy suka nguyah tulang ayam, jd sy goreng agak kering)
Ayam Goreng Rica-rica - Step 1
2
Buat bumbu. Uleg/haluskan bahan-bahan diatas (bawang merah, bawang putih, cabe, jahe) dicampur menjadi satu.
3
Panaskan sedikit minyak untuk menumis. Masukan bumbu yg sdh halus, tumis dgn api kecil. Masukan garam, kecap, gula sambil di cicipi sesuai selera. Tambahkan sedikit air (kira2 20ml biar gak gosong).
Ayam Goreng Rica-rica - Step 3
4
Setelah bumbunya agak layu, masukan ayam yg sudah di goreng. Selamat menikmati bersama keluarga tercinta

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

6. Ayam goreng gurih ala jeng iphone

6. Ayam goreng gurih ala jeng iphone

Masakan favorit sejuta umat dari bayi sampai kakek nenek 😂

Ayam goreng ala KFC

Ayam goreng ala KFC

Pernah lihat dulu di YouTube cr buat ayam grg KFC tp maju mundur mau cb,br skrg dech kesampaian.tp krn yg di frezer adanya dada ayam,jadilah.yg enak sih pk ayam bag bawah yg ada tulangnya,ky pk pahanya,tepong/paha atas, yg penting pk ayam broiler #PejuangGoldenApron2 minggu ke 28 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam Goreng Kampung Kalasan

Ayam Goreng Kampung Kalasan

Berkreasi bikin ayam kampung kalasan pertama kali. Berani bumbu dan membutuhkan sedikit banyak waktu agar bumbu merasuk ke dalam. Semoga bisa dicoba

7-8porsi
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Sore ini Ayah mengajak makan malam di luar, karena lama sejak Bunda rajin ke dapur nggak pernah lagi makan malam di luar, sikecil bilang makannya #DiRumahAja. Bunda punya ayam dan masak ayam Goreng #DiRumahAja "Bunda punya resep ayam goreng enak", kata si kecil. Sekalian bikin camilannya perkedel kentang gurih, untuk #Weekandchallenge #DiRumahAja #Cookpadcommunity_Borneo #Ayamgoreng

4 orang
45 menit
Ayam goreng

Ayam goreng

Ini menu kesukaan anak-anak, pasti lahap makannya, selain itu sisa bumbu ungkep nya bisa dibuat kremesan

Ayam goreng saos mentega

Ayam goreng saos mentega

Mencoba resep variasi lainnya untuk ayam dari internet. Terima kasih internet. #dirumahaja #resepayam #internet

Ayam Goreng Crispy

Ayam Goreng Crispy

Beberapa hari kemarin pingin banget makan ayam gorengnya kfc. Entah kenapa tiba2 pingin ayam goreng, apa 2 minggu ini stay #DirumahAja kali ya... Biasanya kalo ke kfc, suka minta ayam yg bagian paha atas, paling suka bagian itu karna kulitnya yg fenomenal 😁 hayo siapa yg biasa makan kfc terus kulitnya di makan belakangan? Saya dan suami suka banget... Nah karena nggak bisa kmana2, tadi pagi bikin sendiri, makan berdua sama paksu. Cocol pake saos cabe dan tomat.. Nikmat banget..Crispy nya nggak kalah, terus tahan lama.. #dirumahaja #ayamcrispy #cookpadindonesia

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

#kapsulajaib Makasih banyak buat mba Neeta resep ayam goreng serundeng.Tadinya mau recook ayam katsu tapi tadi pagi di pak tuksay tinggal sayap ayam.Jadilah..putar halauan..Ini enak buat lauk anak anak juga.Apalagi gurih dari serundeng kelapa cocok buat lauk nasi.Semangat selalu buat anak2 yang berjuang melawan kanker.Tetep banyak makan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi masa pertumbuhan ya... Rada keder yak..nyari resep masakan di akun cookpadnya mba neeta.Reseb beliau udah mencapai 700 lebih..woow..bingit.Terimakasih ajakan nya untuk mba neeta.Saya buat 1/2 resep dengan penyesuaian bumbu yang ada didapur. #godarecook_youandme #goda_paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Ayam Goreng Balacan

Ayam Goreng Balacan

Praktis cepat enak 😊

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Ini favorit si toddler. Di resep ini sy gak pakai santan. Hasil yg tanpa santan lbh ke garing, tapi kita juga seneng yg pakai santan, hasil ayamnya lbh ke pliket lbh gurih ..

2porsi
Ayam goreng ketumbar

Ayam goreng ketumbar

Pengen ayam goreng tapi males diungkepnya karna lama masaknya, resep ini cepet banget.

Ayam Goreng Telur

Ayam Goreng Telur

Masakan yang satu ini enak banget dimakan pakai daun singkong rebus dan sambal ijo minang ❤️❤️❤️. #PejuangGoldenApron2

4 porsi
AYAM GORENG BAWANG (Simple dan Enak)

AYAM GORENG BAWANG (Simple dan Enak)

Saking seringnya ayam goreng bawang sliweran di stories instagram. Akhirnya aku bikin yang versi aku ya

Untuk 4-5 orang makan
☀️Ayam Goreng Ketumbar☀️

☀️Ayam Goreng Ketumbar☀️

Pengen banget bikin ayam goreng yg mempunyai citra rasa berbeda, akhirnya saya coba resep momz @Azlina Nazary ternyata enak, tak hanya enak tapi lezat, ayam goreng ini juga sangat mudah dlm membuatnya, efek #Dirumahaja niey momz maka bahannya ada yg di skip dikit² di samping menyesuaikan selera org rumah, mau pergi belanja juga susah ya momz😘tapi selebihnya tetep endes koq momz👍#RecookAdmin#Resep_MamyZhely#MasakAsyik#Genkgadogado#Weekendchallenge#KamuInspirasi#Kedapuraja#Cookpad