Ayam goreng

Dipos pada April 16, 2022

Ayam goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu kesukaan anak-anak, pasti lahap makannya, selain itu sisa bumbu ungkep nya bisa dibuat kremesan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam goreng:

  1. 0,5 kg ayam
  2. Jeruk nipis
  3. secukupnya Air
  4. secukupnya Minyak goreng
  5. 1 buah serai
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. Bumbu ungkep
  8. 3 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1/2 Sdt ketumbar bubuk
  11. 1/4 sdt jahe bubuk
  12. 1 ruas kunyit
  13. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam goreng

1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan perasaan air jeruk nipis, diamkan sebentar. Kemudian rebus ayam dalam air mendidih beberapa saat sampai setengah matang.
2
Haluskan bumbu, kemudian tumis sebentar. Tambahkan air dan masukkan ayam, daun jeruk, serai. Rebus hingga ayam matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
3
Setelah ayam matang, goreng ayam dalam minyak panas, sampai kecoklatan, angkat tiriskan. Siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam goreng "gurumuh"

Ayam goreng "gurumuh"

Ini sih sebenernya ayam goreng tepung, cuma pas aku sajikan mamah ngasih komen "meuni gurumuh" (bhs sunda), aku jg kurang faham apa artinya. Wkwkwkkw... Pokoknya ini enak krauk Krauk, simpel lagi. #PejuangGoldenApron2

Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Mau sehat?banyak makan sayur dan buah ya.....minum air putih disertai olahraga setiap harinya.....g ada waktu buat olahraga???dimulai dari hal hal kecil saja..setiap pagi saya kepasar jalan kaki.jarak rumah saya kepasar sekitar 1 km.lumayanlah keluar keringat juga, apalagi ditambah bawa belanjaan yg lumayan berat.sampai rumah langsung selonjor istirahat😊..... Indonesia kaya akan rempah2.manfaatnya segudang lho.....Alhamdulillah selalu bikin sehat dengan mengkonsumsinya setiap hari...seperti menu saya kali ini.banyak menggunakan rempah2.yuk ah simak ayam goreng lengkuas ala Saya😊 #WeekendChallenge #CookpadCommunity #resepayamgorenglengkuas #resepayamgoreng #resepayam #resepwatie #resep

Ayam goreng bumbu lengkuas

Ayam goreng bumbu lengkuas

Daging ayam adalah menu Pavorit di keluarga saya. Diapain aja ttp suka

1 ekor ayam
Ayam goreng rica rica

Ayam goreng rica rica

seperti biasa untuk "per-ayam-an" aku selalu rebus dulu karena males kalo pas makan ayam masih ada urat2 merah 🙈 tapi buat kalian yg mager bisa skip tahapan merebus ayam. Selamat #dirumahaja yaaa

4 porsi
Ayam goreng balado basah

Ayam goreng balado basah

Sore-sore gini malah habis hujan, enak nya makan yang pedes2 🤭 Selamat mencoba 💕

Sambel Ayam Goreng Kalasan

Sambel Ayam Goreng Kalasan

Melengkapi resep ayam goreng kalasan, ini sambelnya yaa.

12 Porsi
25 menit
Ayam goreng lengkuas

Ayam goreng lengkuas

Suami lebih suka ayam dari pada ikan, jadi ya hampir tiap hari ayam ga pernah absen😂

Ayam goreng tepung bumbu instan

Ayam goreng tepung bumbu instan

Ayamlagi2 sampe bingung mau di apain, saking senengnya sama ayam anak2 di rumah, sampe2 kalau gk masak ayam di rumah juga tetep beli ayam di luar, entah sate, ayam bakar atau ayam geprek tiada hari tanpa ayam, untuk mempersingkat waktu saya ahirnya beli bumbu marinasi sama tepung krispinya di online biar gk ngulek2,cukup di rendam bumbu marinasi instan diamkan dikulkas, bisa sewaktu TINGGAL GORENG PAKE tepung krispi jadi deh #PEJUANGGOLDENAPRON2

Ayam Goreng KFC

Ayam Goreng KFC

Kebetulan Dapat Orderan Banyak,Kita Bagi2 Resep Dulu

12-14Potong
Ayam goreng kering tumis kacang panjang

Ayam goreng kering tumis kacang panjang

#CookpadPapua #CookpadTimika #CookpadIndonesia

Ayam goreng dan Kremesan

Ayam goreng dan Kremesan

Selama weekend #DirumahAja, menyiapkan lauk yg bisa digunakan beberapa hari. Saya memilih bikin ayam ungkep untuk #weekendchallenge. Ayam ungkep bisa di simpan di kulkas, tinggal goreng saat dibutuhkan. Untuk ukuran saya yg tinggal sendiri, ini cukup untuk 4-5 × goreng. Bumbu sisa ungkepan saya gunakan untuk bikin kremesan, sebagai tugas bedah resep Clover bulan Maret ini. Untuk percobaan pertama ini me recook resep ayam goreng kremes dari akun Dapur Airin, yg porsi resep kremesan nya cukup kecil, dibanding resep resep lain. Maklumlah baru pertama kali nyoba, takut gagal dan belum berani scale down. Percobaan pertama ini belepotan, ternyata menuang adonan di atas minyak panas supaya bersarang bener bener butuh latihan. Gorengan pertama hasilnya kayak rempeyek, tipis renyah tapi ngga bersarang. Kesulitan kedua saat melipat, jadi patah.... setelah melewati gagal gagal di awal menggoreng akhirnya makin membaik hasil gorengan selanjutnya. Wah, seneng banget. Bikin hari Minggu siang minggu lalu, sisa kremesan masih renyah sampai Selasa malam, pas menemani sisa ayam. Cocok untuk persedian lauk. #beres_kremesan #beresclover #cookpadcommunity_purwakarta #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Ayam goreng laos

Ayam goreng laos

Kremes laosnya yummy banget🤤

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

Bisa jadi inspirasi buat menu berbuka, makannya bareng nasi liwet + sambel korek

Pangsit Ayam Goreng

Pangsit Ayam Goreng

Buat yang punya anak batita, mungkin ini bisa jadi salah satu pilihan menu cemilan untuk anak biar mau makan olahan dari daging ayam. Buat cemilan mama papanya saat buka puasa juga oke 😁